ЗАРАБАТЫВАЙТЕ !!! на глобальных рынках. БЕСПЛАТНАЯ консультация - оставьте свой телефон сейчас

Потребительская корзина (Consumer basket) - это

минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых человеку для существования, этот набор отличается по составу для каждой социально-демографической группы населения, проживающих в разных климатических поясах и странах и используется для определения социально-экономических показателей (прожиточный минимум, инфляции, МРОТ, индекса потребительских цен и др.)

Определение потребительской корзины, состав и структура потребительской корзины, потреб корзина продовольственных и непродовольственных товаров, потребительская корзина услуг, методы расчета стоимости потребкорзины, потребительские корзины разных стран, анализ потребительской корзины, расчет уровня инфляции по потребкорзине, определение уровня жизни и прожиточного минимума для населения согласно параметрам потребительской корзины, закон о потребительской корзине

Развернуть содержание

Потребительская корзина - это, определения

Потребительская корзина - это согласно действующим ценам, минимальный продуктовый набор, непродовольственных товаров и нужных услуг, необходимых для нормального существования человека в течение месяца (года), по этому параметру производят расчет величин прожиточного минимума и минимального размера оплаты труда, а по разнице между рассчитанной и реальной стоимостью потребительской корзины судят о покупательной способности валюты.

Три корзины с продуктами за пятьсот рублей
Три корзины с продуктами за пятьсот рублей

Потребительская корзина - это примерный расчётный набор, ассортимент товаров, характеризующий типичный уровень и структуру месячного (годового) потребления человека или семьи. Такой набор используется для расчёта минимального потребительского бюджета (прожиточного минимума), исходя из стоимости потребительской корзины в действующих ценах. Потребительская корзина служит также базой сравнения расчётных и реальных уровней потребления, а также основой для определения покупательной способности валют.

Новая потребительская корзина от 15 декабря 2015 года

Потребительская корзина - это набор продуктов и услуг, беспристрастно нужных для ублажения первоочередных потребностей человека. Другими словами, «потребительской корзиной» именуется малый набор услуг, товаров питания, и непродовольственных продуктов, нужных для обеспечения жизнедеятельности человека и сохранения его здоровья. Различают лучший (оптимальный) и малый состав предметов «потребительской корзины».

Потребительская корзина дургих стран
Потребительская корзина дургих стран

Потребительская корзина - где минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности.

Понятие потребительской корзины

Потребительская корзина - где это тот минимально необходимый набор продуктов, услуг и непродовольственных товаров, который позволяет осуществлять жизнедеятельность и сохранять здоровье человека.

Потребительский минимум товаров для жизни
Потребительский минимум товаров для жизни

Потребительская корзина - это малый набор товаров, продуктов и услуг, нужный для жизнедеятельности человека. Употребляется для расчета величины прожиточного минимума.

Карикатура - совсем маленькая потребительская корзина
Карикатура - совсем маленькая потребительская корзина

Потребительская корзина - что это такое расчётный набор продуктов и услуг в натуральном и стоимостном выражении, характеризующий обычный уровень и структуру месячного (годичного) употребления человека либо семьи и обеспечивающий жизнедеятельность человека.

Человек наполняет потребительскую корзину
Человек наполняет потребительскую корзину

Потребительская корзина - что это комплекс продуктов питания и других товаров, необходимых для нормального здоровья человека.

Набор продуктов
Набор продуктов

Потребительская корзина - это минимальный набор продуктов питания, учитывающий диетологические ограничения и обеспечивающий минимально необходимое количество калорий. В потребительскую корзину входят также необходимый набор непродовольственных товаров, услуг, необходимых платежей. Таким образом, в потребительскую корзину входят продукты, товары и услуги, необходимые для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности.

Карикатура нормы потребления коммунальных услуг
Карикатура нормы потребления коммунальных услуг

Потребительская корзина - это специальный метод в статистической науке для комплексной оценки режима потребления товаров и услуг.

Cтатистические методы прогнозирования
Cтатистические методы прогнозирования

Потребительская корзина - где бюджетный набор потребительских товаров и услуг, используемый при расчетах индекса потребительских цен, па­ритета покупательной способности и других социально-экономических показателей, характеризующих потребление средней семьи (или душевое потребление) в определенный период времени. Показатель ПК рассчитывается как произведение объемов благ (отобранных по специальным критериям) на их цены.

Понятие потребительской корзины в разных странах не одинаковое
Понятие потребительской корзины в разных странах не одинаковое

Потребительская корзина - это набор товаров и услуг, составленный соответствующим образом для дальнейшего его использования. Применяется нормативная потребительская корзина (для расчета индекса потребительских цен, определения прожиточного минимума), фактическая (для выработки текущих и перспективных мероприятий по социальной защите, стабилизации и повышению уровня жизни различных слоев населения) и комбинированная (для определения прожиточного минимума, минимального и рационального потребительских бюджетов).

Прожиточный минимум - минимум для существования
Прожиточный минимум - минимум для существования

Потребительская корзина - это комплекс пищевых продуктов, а также совокупность услуг и других товаров, необходимых и достаточных для сохранения нормального здоровья индивида и обеспечения его жизнедеятельности.

Питание нации
Питание нации

Структура и состав потребительской корзины в России

Структура корзины состоит из 3-х частей:

- продовольственные товары такие как, мучные изделия, крупы, овощные культуры, мясные, рыбные и молочные продукты, др.;

- непродовольственные к которым относятся вещи для полноценного одеяния, лекарственные препараты, техника;

- услуги за оплату жилья, тепло, воду, свет, вдобавок затраты по транспорту, культурным мероприятиям и др.

Структура потребительской корзины
Структура потребительской корзины

Центральную часть потребительской корзины составляет продовольственная корзина. Объем употребления рассчитывается в среднем на 1-го человека для каждой из главных социально-демографических групп населения:

- трудоспособное население;

- пожилые люди;

- малыши.

Группы населения, разделенные по социально-демографическим признакам
Группы населения, разделенные по социально-демографическим признакам

К примеру, согласно утвержденной потребкорзине, в среднем на 1-го взрослого трудоспособного человека (от 16 лет) из товаров питания в год полагается 18,5 кг рыбы, 58,6 кг мяса, 60 кг фруктов, 114,6 кг овощей, 126,5 кг хлебных товаров (хлеб, макароны, мука, крупы, бобовые). Из непродовольственных продуктов положено: 6 пар обуви на 3,2 года, верхней одежки (пальтовая группа) три штуки на 7,6 года, два комплекта постельного белья на год, школьно-письменных продуктов три штуки на год и т. д. Набор услуг содержит в себе нормативы жилища, употребления электричества, воды, газа, издержки на публичный транспорт и пр. Так, на 1-го взрослого человека полагается 18 кв. м общей жилой площади, 285 л. прохладной и жаркой воды в денек, 10 кубометров газа за месяц, 50 кВт. ч. электроэнергии за месяц, 619 поездок на транспорте в год и др. Потребительская корзина устанавливается в целом по Рф и по субъектам РФ. По закону она пересчитывается не пореже 1-го раза в 5 лет.

Расчет срока службы товаров согласно потребительской корзины
Расчет срока службы товаров согласно потребительской корзины

Накануне Росстат предоставил обновленную структуру потребительской корзины для целей измерения инфляции. Росстат ежегодно пересчитывает структуру потребительской корзины на основании данных о расходах, предоставленных домохозяйствами. Так, доля расходов на продовольственные товары увеличена с 36,5% до четырехлетнего максимума в 37,3% за счет сокращения долей расходов на непродовольственные товары и услуги. В то же время доля услуг в потребительских расходах на данный момент находится на шестилетнем минимуме.

Новая стуктура потребительской корзины, утвержденной в 2015 году
Новая стуктура потребительской корзины, утвержденной в 2015 году

Отметим, что соотношение долей продовольственных и непродовольственных расходов различается при рассмотрении групп населения с различным уровнем располагаемых доходов. А именно, по мере роста располагаемых доходов домохозяйств, доля их расходов на продовольствие уменьшается. Так, в структуре потребительских расходов домохозяйств за 2013 год, предоставленной на сайте Росстата, доля расходов на продукты питания и безалкогольные напитки для группы с наибольшими располагаемыми доходами составляет 15,8 %, для группы с наименьшими доходами - 43,9 %.

Таблица расходов групп населения
Таблица расходов групп населения

Сама потребительская корзина является общим списком продуктов питания, непродовольственных изделий и услуг, а также других товаров, которые являются обязательными для каждого человека, чтобы у него было хорошее здоровье, а также были созданы оптимальные условия для полноценной и комфортной жизни. Поскольку это является очень важным для каждого гражданина страны, в 2016 году правительство планирует создать специальные стандарты жизни для людей, а также будет проводиться специальная политика в сфере социальной защиты населения.

Потребительская корзина
Потребительская корзина

Говоря о благосостоянии людей на практике, все характеристики обычно сравниваются с величиной прожиточного минимума.

Прожиточный минимум
Прожиточный минимум

Очень нередко «потребительская корзина» упоминается в связи с выяснением прожиточного минимума. Величина прожиточного минимума - это оценка потребительской корзины в валютном выражении, а официально бедными числятся люди, чей размер дохода на 1-го человека в семье ниже прожиточного минимума. Размер прожиточного минимума устанавливается в каждом регионе Рф. Если у какого-либо региона малый прожиточный минимум меньше, чем федеральный, то, по закону, должны быть выделены дополнительные деньги из муниципального бюджета.

Потребительская корзина связана с качеством жизни
Потребительская корзина связана с качеством жизни

Министр здравоохранения и общественного развития РФ Татьяна Голикова заявила, о пересмотре состава потребительской корзины, а соответственно и прожиточного минимума в 2013-2014 году. Способы, которые употребляются сейчас, неэффективны и уже существенно устарели. «Предстоит очень суровая и принципиальная работа в 2013-2014 году по разработке состава новейшей потребительской корзины по исчислению прожиточного минимума. Это очень чувствительная и очень суровая работа», - произнесла министр.

Министр здравоохранения и общественного развития РФ Татьяна Голикова
Министр здравоохранения и общественного развития РФ Татьяна Голикова

Также она привела примеры неэффективности имеющейся потребительской корзины.

Пример неэффективности
Пример неэффективности

Так, к примеру, по данным 2009 года, расходы на питание по потребительской корзине должны были составить:

- 42,3 %, а практически они составили 48,6 %;

- расходы на непродовольственный продукт по корзине - 17,2 %, а практически - 24,7 %;

- расходы на услуги - 40,4 %, а практически - 26,7 %.

Состав потребительской корзины
Состав потребительской корзины

Это, естественно, очень значительно искажает структуру нашего дела к потребительской корзине, которая естественным образом связана с прожиточным минимумом, которая оказывает влияние на соотношение всех соц характеристик, которое мы используем для оценки уровня жизни населения.

Искажение реальности
Искажение реальности

Согласно законодательству России на 2015 год определенных поправок в список требуемых для населения продуктов не входит. Расчет установили на несоответствие в численном соотношении. Новый объем потребностей на 2015 год должен содержать более здоровое питание. Правительство Российской Федерации решило значительно уменьшить хлебобулочные изделия до 127 кг и картофеля до 101 кг в год каждому жителю. С другой стороны, произошло увеличение мясной продукции до 59 кг, рыбы до 19 кг, молока, кефира, сметаны до 293 л на год на каждого жителя. Также с 2015 года было вынесено решение ввести до рациона питания фрукты, овощи и зелень. Существенные поправки коснулись в большинстве продовольственной части. Касательно по двум другим частям корзины, здесь ощутимых изменений не вносилось.

Процес изменений
Процес изменений

Стоимость данной корзины в 2015 году целиком обусловливается ее продуктовой долей. По средним подсчетам ее размер увеличился примерно на 5 %, что в переводе категорий касательно жителей предоставляется, как:

- для детей примерно 4,9 %;

- на рабочих, получающих пенсию 9 %;

- для работающего населения 4 %.

Проценты
Проценты

После перевода данных процентов в финансовый эквивалент, выходит удорожание:

- на детей по 330 рублей;

- рабочим по пенсии до 490 рублей;

- работающему населению около 280 рублей.

Внимание изменения цен
Внимание изменения цен

Согласно средней статистике на каждого жителя Российской Федерации для ежедневного потребления полагается:

- хлеб 370 г.;

- картофель 290 г.;

- овощи 370 г.;

- фрукты 180 г.;

- кисломолочный продукт 780 г.;

- сладости 60 г.;

- 0,5 яйца;

- рыба 70 г.;

- мясо 180 г.

Меню на один день
Меню на один день

Повышение тарифов на коммунальные услуги и транспортные средства в учет не брались.

Повышение тарифов на коммунальные услуги
Повышение тарифов на коммунальные услуги

  Потребительская корзина продовольственных товаров (50 %)

Минимальный набор продуктов питания в субъектах Российской Федерации рекомендуется формировать с учетом распределения субъектов Российской Федерации.

Коды субъектов Российской Федерации
Коды субъектов Российской Федерации

В основу зонирования территории Российской Федерации для формирования минимального набора продуктов питания положены следующие факторы:

- природно-климатические и экономические условия;

- особенности производства продуктов питания;

- национальные традиции и местные особенности в питании населения;

- сложившаяся структура питания с учетом фактического потребления продуктов в малоимущих семьях;

- необходимость удовлетворения потребностей основных социально-демографических групп населения в пищевых веществах исходя из химического состава и энергетической ценности продуктов питания;

- более высокая энергетическая ценность минимальных наборов продуктов питания для основных социально-демографических групп населения, проживающих в районах Севера.

Принципы деления на зоны
Принципы деления на зоны

Состав минимального набора продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг определяется с учетом:

- научных рекомендаций по минимальным объемам потребления и перечню товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности;

- фактического объема потребления продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг в малоимущих семьях;

- социально-экономических и демографических факторов, характеризующих уровень доходов населения, состав и половозрастную структуру населения, размер и структуру семей, финансовые возможности государства по обеспечению социальной защиты населения на федеральном и региональном уровнях;

- объективных различий в потреблении продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг в субъектах Российской Федерации, определяемых природно-климатическими условиями, национальными традициями и местными особенностями.

Составление списка
Составление списка

Основными принципами формирования минимального набора продуктов питания, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, являются:

- удовлетворение потребности основных социально-демографических групп населения в пищевых веществах исходя из химического состава и энергетической ценности продуктов питания;

- сложившаяся структура питания с учетом фактического потребления продуктов в малоимущих семьях;

- выбор продуктов, позволяющих организовать здоровое питание при минимальных затратах.

Перечисление основных принципов формирования минимального набора продуктов питания
Перечисление основных принципов формирования минимального набора продуктов питания

При формировании минимального набора продуктов питания используются нормы физиологических потребностей в пищевых веществах для трудоспособного населения, пенсионеров и детей, а также рекомендации Всемирной организации здравоохранения.

Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах
Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах

Расчет химического состава и энергетической ценности минимального набора продуктов питания осуществляется с учетом их потерь при кулинарной обработке.

Сбалансированный рацион
Сбалансированный рацион

Малый набор товаров питания, применяемый для расчета ВПМ в целом по Рф.

Таблица продуктов питания из потребительской корзины
Таблица продуктов питания из потребительской корзины
    Минимальный набор продуктов питания в потребительской корзине

Минимальный набор продуктов питания:

- для трудоспособного населения формируется исходя из физиологических особенностей организма мужчин и женщин, не занятых тяжелым физическим трудом;

- для пенсионеров формируется с учетом возрастного снижения потребности в энергетической ценности питания;

- для детей формируется с учетом необходимости обеспечения им полноценного питания для развития здорового организма (в возрасте 0 - 6 лет), а также дополнительного питания для активного социального и физического развития (в возрасте 7 - 15 лет).

Требования к рациону питания
Требования к рациону питания

Как считают специалисты Института питания, данный набор продуктов соответствует физическим потребностям человека по калорийности и содержанию основных пищевых веществ. В состав минимального набора продуктов питания не включены алкогольные напитки, табачные изделия и деликатесы.

Мясные деликатесы и вино
Мясные деликатесы и вино

Стоимость продовольственной корзины по каждой группе населения рассчитывается путем умножения минимальной нормы потребления продуктов на среднюю цену покупки.

Средняя зарплата населения
Средняя зарплата населения
      Мясная продукция

Мясная продукция занимает особое место в рационе питания человека. Мясная продукция обеспечивает организм человека полноценным белком, содержащим незаменимые аминокислоты. Мясная продукция содержит необходимые для здоровья человека витамины и микроэлементы, жирные кислоты и минеральные вещества. Мясная продукция характеризуется высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Мясная продукция производится в огромном ассортименте.

Мясная продукция
Мясная продукция

Виды мясной продукции:

- мясо охлажденное и замороженное мясные полуфабрикаты;

- мясная гастрономия - мясные деликатесы, копчености, колбасы, колбасные изделия, мясные консервы;

- мясная кулинария - готовые мясные блюд.

Мясная гастрономия
Мясная гастрономия
        Говядина (кроме бескостного мяса) - 15 кг в год

Говядина - это мясо крупного рогатого скота. Делится на 3 сорта:

- к первому сорту относится спинная, грудная части, филей, оковалок, кострец и огузок;

- ко второму - лопаточная, плечевые части и пашина;

- к третьему - зарез, передняя и задняя голяшка.

Наиболее распространенная схема разделывания туши
Наиболее распространенная схема разделывания туши

Наиболее ценится говядина, получаемая от мясных пород скота, и особенно более нежная телятина - получаемая от неполовозрелых бычков и тёлочек.

Кусок говядины без костей
Кусок говядины без костей
        Свинина (кроме бескостного мяса) - 4 кг в год

Свинина - это кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире.

Основная схема разделывания туши свиньи
Основная схема разделывания туши свиньи

Свинину подразделяют на шесть категорий в зависимости от массы туш, толщины шпика и половозрастных признаков или на классы в зависимости от выхода мышечной ткани и половозрастных признаков:

- 1-я категория (туши свиней-молодняка). Мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной и тазобедренной частях, шпик плотный белого цвета или розоватого оттенка, расположенный равномерным слоем по длине всей полутуши, разница в толщине шпика на холке в самой толстой её части и на пояснице в самой тонкой её части не более 1,5 см. На поперечном разрезе грудной части на уровне между 6-м и 7-м рёбрами не менее двух прослоек мышечной ткани. Длина полутуши от места соединения 1-го ребра с грудной костью до переднего края сращения лонных костей не менее 75 см. Шкура без пигментаций, поперечных складок, опухолей, а также кровоподтёков и травматических повреждений, затрагивающих подкожную ткань, допускается не более трёх контрольных разрезов на туше, диаметром не более 3,5 см. Масса туши в шкуре в парном состоянии 47-75 кг. Толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - не более 2,0 см;

Молодняк свиней у кормушки
Молодняк свиней у кормушки

- 2-я категория (туши свиней-молодняка, туши подсвинков):

- туши мясных свиней (молодняка) - масса туши в шкуре в парном состоянии 39-98 кг (без шкуры 34-90 кг); толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - не более 3 см;

Молодая свинья
Молодая свинья

- туши подсвинков - масса туши в шкуре в парном состоянии 12-39 кг (без шкуры 10-34); толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - не менее 1,0 см;

Подсвинок - подросший поросенок
Подсвинок - подросший поросенок

- 3-я категория (туши свиней-молодняка). Масса туши в шкуре - до 113 кг, без шкуры - до 91 кг; толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - свыше 3,0 см;

Рисунок свиньи породы крупная белая
Рисунок свиньи породы крупная белая

- 4-я категория (туши боровов и свиноматок). Масса туши в шкуре в парном состоянии свыше 113 кг для боровов, без ограничений для свиноматок; толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - не менее 1,0 см;

Свиноматка
Свиноматка

- 5-я категория (туши поросят-молочников). Шкура белая или слегка розоватая, без опухолей, сыпи, кровоподтёков, ран, укусов, остистые отростки позвонков и рёбра не выступают. Масса туши в шкуре 3-7 кг;

Разделение свинины по весу
Разделение свинины по весу

- 6-я категория (туши хрячков). Масса туши в шкуре в парном состоянии до 45 кг; толщина шпика над остистыми отростками между 6-м и 7-м грудными позвонками - не менее 1,0 см.

Хрячки или боровы (кастраты для откорма)
Хрячки или боровы (кастраты для откорма)
        Баранина (кроме бескостного мяса) - 1,8 кг в год

Баранина - это мясо баранов (овец) при употреблении в пищу. Мясо молодого ягнёнка называется ягнятина.

Схема разделывания туши баранины
Схема разделывания туши баранины

Применяется в жареном, варёном, пареном, копчёном, вяленом и солёном виде для приготовления обширного спектра блюд, включая: супы, например шурпа и бозбаш, и вторые блюда - бешбармак, плов, шашлык, манты, колбасы, сосиски, куурдак, форикол и многое, многое другое.

Баранина с кус-кусом
Баранина с кус-кусом

Баранина всегда считалась диетическим и легкоусвояемым мясом.

Блюдо из баранины
Блюдо из баранины
        Куры охлажденные и мороженые - 14 кг в год

Курятина - это мясо кур, этот вид птичьего мяса является самым распространённым в мире. Мясо кур содержит 2,5 - 13,1 % жиров, 20,3 - 22,4 % белков. Из кур готовят разнообразные первые и вторые блюда, холодные и горячие закуски; куриное мясо используют также для приготовления различных салатов.

Блюдо из курицы
Блюдо из курицы
      Рыбная продукция

Пищевая рыбная продукция - это рыбная продукция, предназначенная для употребления человеком в пищу, соответствующая требованиям настоящего Федерального закона:

- живая рыбная продукция;

- свежая рыбная продукция;

- охлажденная, подмороженная рыбная продукция;

- мороженая рыбная продукция;

- соленая рыбная продукция;

- пряная, маринованная рыбная продукция;

- копченая рыбная продукция;

- сушеная, сушено-вяленая, вяленая, провесная, сублимированная рыбная продукция;

- зернистая икра;

- пробойная икра и др.

Рыбная продукция
Рыбная продукция
        Рыба мороженая неразделанная - 14 кг в год

Рыбы - это группа водных позвоночных животных. Обширная группа челюстноротых, для которых характерно жаберное дыхание на всех этапах постэмбрионального развития организма. Рыбы распространены как в солёных, так и в пресных водах, от глубоких океанических впадин до горных ручьёв. Рыбы играют важную роль в большинстве водных экосистем как составляющая пищевых цепей. Они имеют большое экономическое значение для человека из-за употребления их в пищу.

Рыбное блюдо
Рыбное блюдо
        Сельдь соленая - 0,7 кг в год

Сельди - это род рыб из семейства сельдевых, обитают в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане. Ценные промысловые рыбы.

Внешний вид сельди
Внешний вид сельди
      Яйца куриные - 18 десятков в год

Яйцо - это распространённый продукт питания человека. В силу доступности в настоящее время самыми распространёнными в употреблении являются куриные яйца, хотя любые птичьи яйца могут быть употреблены в пищу человеком. Кроме этого, съедобны также и яйца некоторых рептилий (черепах, к примеру).

Вся необходимая информация о яйцах

По действующим российским стандартам маркировка должна быть на каждом яйце, произведённом на птицефабрике. Первый знак в маркировке означает допустимый срок хранения:

- буква «Д» обозначает диетическое яйцо, такие яйца реализуются в течение 7 дней;

- буква «С» обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.

Проверка свежести яиц
Проверка свежести яиц

Второй знак в маркировке означает категорию яйца в зависимости от его массы:

- третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.;

- вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.;

- первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.;

- отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.;

- высшая категория (В) - 75 г и более.

Разделение яиц по разверам
Разделение яиц по разверам

Таким образом, маркировка «СВ» указывается на столовых яйцах высшей категории, а «Д1» - на диетических яйцах первой категории.

Яйцо диетическое первой категории
Яйцо диетическое первой категории

Независимо от категории куриного яйца производители могут придавать ему ряд интересных свойств. Например, на рынке присутствуют яйца с ярким желтком и двумя желтками, обогащённые селеном или йодом.

Куринные яйца с двумя желтками
Куринные яйца с двумя желтками

В яйцах сконцентрированы жизненно важные, хорошо сбалансированные вещества. В диетическом питании используют яйца кур, изредка - перепелок, цесарок, индеек. В пищеблоках и диетических столовых запрещен прием сырых утиных и гусиных яиц как возможных источников инфекции (сальмонеллезов).

Яйца разных видов птиц
Яйца разных видов птиц

В курином яйце 12-13 % массы составляет скорлупа, 55 - 56 % -белок, 32 - 33 % - желток. В съедобной части яиц 12,7 % белков и 11,7 % жиров. В желтках около 17 % белков и 33 % жиров, богатых лецитином и холестерином и содержащих незаменимые жирные кислоты. В связи с низкой температурой плавления и эмульгированностью жиры легко перевариваются. В желтках сосредоточены витамины А, D, Е, каротины и витамины группы В. Особенно много в желтке холина. В составе белка яйца 88 % воды и 11 % белков, небольшое количество витаминов группы В. Яйца, особенно желток, - важный источник фосфора и других хорошо усвояемых (за исключением железа) минеральных веществ. Белки желтка и яиц относятся к высокоценным, имеющим оптимальную сбалансированность аминокислот. По химическому составу яйца кур и других сельскохозяйственных птиц очень близки.

Состав куринного яйца
Состав куринного яйца
      Масло и молочная продукция

Молочные продукты - это пищевые продукты, вырабатываемые из молока. Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров, овец, верблюдов, яков и других.

Ассортимент молочной продукции марки Сметанин
Ассортимент молочной продукции марки Сметанин

Молочные товары подразделяют на следующие подгруппы:

- питьевое молоко и сливки;

- кисломолочные продукты;

- масло коровье (сливочное и топленое);

- сыры (сычужные и кисломолочные);

- молочные консервы (сгущенные) и сухие молочные продукты;

- мороженое.

Молочная продукция
Молочная продукция

Масло - это собирательное название ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде (гидрофобных или, что то же, липофильных).

Масло растительное
Масло растительное

Основных групп «масел» три:

- органические - масла растительные (жирные) и животные жиры;

- неорганические - минеральные масла являются продуктами переработки нефти (нефтяные масла), а также масла каменноугольной смолы и проч.;

- выделяется также важная группа - эфирные масла (растительные).

Масло сливочное на хлебе
Масло сливочное на хлебе
        Масло сливочное - 1,8 кг в год

Сливочное масло (Коровье масло) - это пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира - 50-82,5 % (чаще - 78-82,5 %; в топлёном масле - около 99 %).

Масло сливочное с ножом
Масло сливочное с ножом

Принципиальное отличие сливок от сливочного масла состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир - дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода - дисперсионной средой.

Масло сливочное и сливки в кувшине
Масло сливочное и сливки в кувшине
        Масло подсолнечное - 7 кг в год

Подсолнечное масло - это растительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника масличного. Наиболее распространённый вид растительного масла в России и на Украине, которые лидируют по его производству в мире.

Подсолнечное масло в стеклянном сосуде
Подсолнечное масло в стеклянном сосуде
        Маргарин - 6 кг в год

Маргарин - это эмульсионный продукт, вырабатываемый из натуральных фракционированных, модифицированных растительных масел и животных жиров.

Таблица сравнения маргарина и сливочного масла
Таблица сравнения маргарина и сливочного масла

Маргарин широко используется в качестве заменителя сливочного масла в кондитерской и хлебопекарной промышленности, в кулинарии, домашней выпечке, а также непосредственно в пищу.

Маргарин для выпечки
Маргарин для выпечки

В рекламе маргарин также часто называют маслом (например, «лёгкое масло»), однако в большинстве стран (в том числе в Российской Федерации) законодательно запрещено указывать слово «масло» на упаковках маргарина.

Масло Рама
Масло Рама
        Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2 % жирности - 110 л в год

Молоко - это питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока - вскармливание детёнышей (в том числе и у человека), которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности.

Молоко и продукты из молока
Молоко и продукты из молока

Молоко - это многокомпонентная полидисперсная система, в которой все составные вещества находятся в тонкодисперсном состоянии, что обеспечивает молоку жидкую консистенцию.

Информация об основных компанентах молока

Технический регламент определяет молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту.

Кратко о получении молока

Молоко является богатым источником некоторых витаминов и полезных веществ, и традиционно считалось полезным. Однако исследования (начиная с конца XX века) показали, что влияние коровьего молока на здоровье человека спорно. Считается, что молоко богато кальцием, необходимым для здорового роста костей и нормального функционирования нервной системы. Согласно проведённому в Гарварде исследованию, повышенное потребление молока или иных пищевых источников кальция не снижает риск перелома костей у женщин в возрасте от 34 до 59 лет.

Молоко не настолько безопасный продукт
        Сметана - 1,8 кг в год

Сметана - это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Видео о полезном продукте питания - сметане

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт французской и славянской кухни. В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.‌

Видео о том, как производят сметану
        Творог нежирный - 10 кг в год

Творог - это кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. В соответствии с ГОСТом РФ, по физико-химическим показателям творог должен соответствовать следующим категориям: обезжиренный, нежирный, классический и жирный.

Видео о пользе и вреде творога

Слова «творог» и «сыр» в современном русском языке разделяются. В древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог, поэтому продукты из творога до сих пор часто называют «сырными» (например, сырники). В англоязычной культуре творог считается сортом молодого мягкого сыра, тогда как в современной русскоязычной творог обычно сортом сыра не считается.

Творожный мягкий сыр
Творожный мягкий сыр
        Сыры сычужные твердые и мягкие - 2,5 кг в год

Сыр - это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

Различные виды сыра
Различные виды сыра
      Мука и хлебобулочные товары

Хлебобулочные изделия - это изделия хлебопекарного производства. К хлебобулочным изделиям относятся:

- хлеб;

- булочное изделие;

- мелкоштучное булочное изделие;

- изделие пониженной влажности;

- пирог;

- пирожок;

- пончик и др.

Продукция из муки
Продукция из муки
        Мука пшеничная - 20 кг в год

Мука - это продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Мука может изготовляться из таких сортов хлебных зерновых культур как пшеница, полба, рожь, гречиха, овёс, ячмень, просо, кукуруза, рис и дагусса. Основную массу муки вырабатывают из пшеницы. Является необходимой составляющей при изготовлении хлеба.

Колосья пшеницы и миска муки из них
Колосья пшеницы и миска муки из них

Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на сорта:

- крупчатку;

- высший;

- первый;

- второй;

- обойную.

Мука различных сортов
Мука различных сортов
        Хлеб из ржаной муки и пшеничной - 115 кг в год

Хлеб - это пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже - кукурузную, ячменную и другие. Словом хлеб часто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень и другие), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку. В некоторые сорта хлеба также добавляют специи такие как зёрна тмина, орехи, изюм, чеснок, курагу и зёрнышки (семена кунжута, мака и другие). Зёрнышки также служат для украшения.

Хлеб разных сортов
Хлеб разных сортов

Ржаной хлеб - это вид хлеба - это пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваски теста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли. Ржаной хлеб называют также «чёрным». Ржаной хлеб является обычным продуктом для всей Северной Европы, а для многих народов Российской Федерации - это исторически важнейший из национальных пищевых продуктов (как рис для народов Юго-Восточной Азии). Во всех диалектах и говорах севернорусского наречия «хлебом» часто именуется чёрный хлеб, а для других хлебо-булочных изделий используются уточнения (белый хлеб, батон, булка и т. д.).

Ржаной хлеб
Ржаной хлеб

Сорта ржаного хлеба:

- из сеяной муки;

- из обойной муки;

- из обдирной муки;

- житный;

- простой;

- заварной;

- московский и др.

Разные виды хлеба
Разные виды хлеба

Один из наиболее известных - «Бородинский».

Бородинский хлеб
Бородинский хлеб

Неупакованный хлеб можно хранить в хлебнице, и тогда он дольше останется свежим.

Хлеб в хлебнице
Хлеб в хлебнице
        Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - 75 кг в год

Хлеб - это один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой.

История хлеба
История хлеба

Хлеб можно есть отдельно, однако нередко его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, джемом, желе, мармеладом, мёдом, что по сути является блюдом, носящим название бутерброд. Хлеб используется также как основа для сэндвича. Он может быть только выпеченным или впоследствии подрумянен (например, в тостере) и может подаваться практически без ограничений от комнатной температуры до горячего состояния. В некоторых культурах хлеб одновременно используется и как столовый прибор.

Видео об опасных свойствах белого хлеба
        Вермишель - 6 кг в год

Вермишель - это пищевой продукт из пресного теста в виде коротких палочек. Разновидность макаронных изделий, круглая в сечении и более тонкая, чем спагетти.

Вермишель на синий тарелке
Вермишель на синий тарелке

Название "вермишель" устоялось не сразу. В Италии XIV века в каждом городе использовались свои названия. То, что называлось в Тоскане «вермишель», в Болонье называлось «орати», в Венеции - «минутелли», в Регии - «ферментини», в Мантуе - «панкарделле».

Вермишель (лапша) фунчоза
Вермишель (лапша) фунчоза

Кроме итальянской вермишели, существует рисовая лапша, популярная в Юго-Восточной Азии. Она также известна как би-хун или май-фун. По некоторым версиям, именно эта лапша, завезённая в Италию Марко Поло, послужила прообразом итальянских макарон. Однако данная версия сомнительна, так как все европейские макаронные изделия делаются только из твёрдых сортов пшеницы, практически неизвестных на Дальнем Востоке.

Блюдо из вермишели
Блюдо из вермишели
      Крупы

Крупа - это пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур. Дроблёная крупа называется сечка.

Разные виды круп
Разные виды круп

Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), прочих зерновых (ячмень, овёс, пшеница, дагусса, реже рожь) и бобовых (горох, чечевица) культур. К крупе также относятся хлопья (овсяные, кукурузные), вспученные зёрна (рисовые, пшеничные), искусственное саго и другие.

Сорта круп
Сорта круп

        Пшено - 6 кг в год

Пшено - это крупа, получаемая из плодов культурных видов проса (Panicum), освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки.

Произростание пшена
Произростание пшена

В золе примечательно малое присутствие калия и большее кремния. Пшено на муку почти не перерабатывается, а употребляется главным образом в виде крупы. Представляет собой питательную и здоровую пищу, подобно хлебу редко способную наскучить даже при ежедневном употреблении.

Пшенная каша
Пшенная каша

Содержание белка в пшене довольно высокое и приравнивается содержанию белка в пшенице -около 11 % по весу. Также пшено богато витаминами, особенно B1, B2, B5, а также витамином PP. Пшено содержит необходимые организму макро- и микроэлементы: железо, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк.

Кладовая полезных свойств для организма - каша пшенная
        Рис шлифованный - 5 кг в год

Рис - это род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, крупяная культура. Очень требователен к условиям выращивания, может быть погублен заморозками. Семена прорастают при 10-12 °C.

Произрастание риса
Произрастание риса

Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Доля первых в сухом веществе доходит до 70 %, вторых же, как правило, не более 12 %. Зола риса богата фосфорной кислотой.

Видео школы здоровья, о полезных свойствах риса

Считается основным (национальным) продуктом питания в странах Юго-Восточной Азии и Китае. Так как в очищенных зерновках остаётся мало витаминов, подобная популярность риса приводила к широкой распространённости заболевания бери-бери. Из рисового зерна производятся крупа и крахмал, из рисовых зародышей получают масло. Мука рисовая без примеси какой-либо другой мало годится для приготовления хлеба, главным образом из неё варят каши или приготовляют пироги. В большем количестве она поступает на косметические фабрики, на переработку в пудру. Существует множество блюд на основе риса, самые известные из которых плов, ризотто и паэлья. В Японии из него делают лепёшки «моти» и особые сладости для Чайной церемонии.

Блюдо из риса
Блюдо из риса

В Америке, Африке и Азии рис служит для приготовления разных спиртных напитков, а в Европе из него получают спирт. Традиционное рисовое вино популярно в Китае, в Японии из риса производят национальные спиртные напитки различной крепости - сакэ, сётю, авамори. В Корее рис и отходы его приготовления являются основой многих традиционных напитков, таких как сикхе и суннюн.

Три бутылки рисовой водки
Три бутылки рисовой водки
        Горох и фасоль - 7,3 кг в год

Горох - это род травянистых растений семейства Бобовые. Горох разваривается и используется для супов и вторых блюд, таких, как гороховая каша.

Произростание гороха
Произростание гороха

В наше время горох обычно варят или тушат. Нагревание разрушает клеточные стенки и делает вкус более сладким, а питательные вещества - более доступными.

Гороховый суп
Гороховый суп

Фасоль - это типовой род растений семейства Бобовые (Fabaceae), объединяющий около 87 видов в более тёплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян - а некоторые виды также из-за цветов (под названием «турецких бобов»).

Фасоль вьющаяся
Фасоль вьющаяся

Из культивируемых видов первое место занимает фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) со многими разновидностями и сортами, из которых одни - вьющиеся, другие - кустовые. Родина этого вида - Латинская Америка.

Фасоль разного вида
Фасоль разного вида

Другой вид фасоли - с красными цветами, часто разводится в качестве декоративного растения.

Фасоль декаративная
Фасоль декаративная
      Овощи

Овощи - это кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов и орехов. Кулинарный термин «овощ» может применяться к съедобным плодам, которые с точки зрения ботаники являются ягодами и фруктами.

Разнообразие овощей
Разнообразие овощей
        Картофель - 150 кг в год

Картофель, или паслён клубненосный - это вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом, в отличие от ядовитых плодов, содержащих гликоалкалоид соланин. Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету, что является индикатором повышенного содержания соланина в них. Употребление в пищу одного позеленевшего клубня вместе с кожурой может привести к серьёзному отравлению. Другим индикатором повышенного содержания яда в картофеле является горьковатый вкус.

Картофель на грядке
Картофель на грядке

Клубни содержат в среднем:

- воды - 76,3 %;

- сухого вещества - 23,7 %;

- в том числе крахмала - 17,5 %;

- сахаров - 0,5 %;

- белка - 1-2 %;

- минеральных солей - около 1 %.

Состав питательных веществ в картофеле
Состав питательных веществ в картофеле

Картофель варят как очищенным, так и неочищенным («в мундире»), что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Его также готовят на углях или на пару, тушат, жарят во фритюре и без него. Картофель используется как в простых, так и в изысканных блюдах - для приготовления картофельного салата, картофельного пюре, супов, закусок вроде чипсов, дижестивов и даже десертов.

Все о картофеле, польза и вред корнеплода
        Капуста белокочанная свежая - 35 кг в год

Капуста белокочанная - это двухлетний, светолюбивый овощ, имеющий круглую форму с плотно завернутыми вовнутрь листьями.

Капуста белокачанная
Капуста белокачанная

Капуста принадлежит к числу важнейших овощных растений. Она введена в культуру, по-видимому, в доисторические времена. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времён каменного и бронзового веков. Возделывали капусту древние египтяне, а позднее освоили технологию её выращивания древние греки и римляне, им было известно всего от 3 до 10 сортов капусты.

Видео о полезный свойствах белокачанной капусты
        Морковь - 35 кг в год

Морковь - это род растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Морковь - двулетнее растение (редко одно- или многолетнее), в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни - семенной куст и семена.

Видео о полезных свойствах моркови

Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке.

Корнеплоды моркови
Корнеплоды моркови

В сельском хозяйстве выращивается морковь посевная (морковь культурная, рассматривается или как самостоятельный вид Daucus sativus, или как подвид моркови дикой - Daucus carota subsp. sativus) - двулетнее растение с грубым деревянистым беловатым или оранжевым корнем. Культурная морковь подразделяется на столовую и кормовую.

Произростание моркови
Произростание моркови
        Огурцы свежие - 18,6 кг в год

Огурец обыкновенный, или огурец посевной - это однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура.

Свежий огурец, растущий на лозе
Свежий огурец, растущий на лозе

Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит, способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока, поэтому он противопоказан страдающим гастритом, язвенной болезнью, а также людям с повышенной кислотностью желудка.

Огурец - диетический продукт полезный для организма

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же, в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, избыток которого способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.

Состав огурца
Состав огурца
        Лук репчатый - 20 кг в год

Лук репчатый - это многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae), широко распространённая овощная культура.

Репчатый лук растет на грядке
Репчатый лук растет на грядке

В настоящее время лук репчатый является одной из важнейших овощных культур. Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.

Все о полезных свойствах лука

Чаще всего лук употребляется в сыром виде или поджаренным на сале или растительном масле до золотистого цвета. Сырой лук отлично дополняет колбасные и мясные изделия, творог, сыры, хлеб с салом.

Маринованный лук с помидорами и мясом
Маринованный лук с помидорами и мясом

В медицине известен со времён Гиппократа. Лечебные свойства лука признавали все народы. Римляне считали, что сила и мужество солдат увеличиваются при употреблении лука, поэтому он входил в военный рацион. В Египте луку воздавали почести как божеству. При Гиппократе лук прописывали больным ревматизмом, подагрой, а также от ожирения. Знаменитый персидский врач и учёный Ибн Сина (Авиценна) в начале XI века писал о луке: «Съедобный лук особенно помогает от вреда плохой воды, если бросить в неё очистки лука, это одно из средств, уничтожающих её запах… Луковый сок полезен при загрязнённых ранах, смазывать глаза выжатым соком лука с мёдом полезно от бельма… Луковый сок помогает от ангины. Съедобный лук вследствие своей горечи укрепляет слабый желудок и возбуждает аппетит». На Востоке существовала поговорка: «Лук в твоих объятиях - проходит всякая болезнь».

Внешний вид репчатого лука
Внешний вид репчатого лука

Время появления лука на Руси точно не установлено, но известно, что уже с давних пор он являлся одним из главных пищевых продуктов и считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим болезни. В старинных русских лечебниках-травниках приводили такую рекомендацию: «во время морового поветрия или иных прилипчивых болезней нужно развешивать в комнатах связки луковиц, отчего не проникает в них зараза, да и воздух в покоях очистится… Во время скотского падежа нанизывают на нитку поболее луковиц и чесночных головок и привязывают на шею коровам, лошадям и другим домашним животным, чтобы не заразились». Профессор Н. 3. Умиков приводит свидетельства современников о том, что во время большой эпидемии брюшного тифа в 1805 году русские, потреблявшие в большом количестве лук, не заболевали тифом и чумой.

Применение лука в народной медицине

Лук является хорошим витаминным средством, особенно рекомендуемым в зимне-весенний период, но используемым круглый год. Значительное количество минеральных солей в луке при его использовании в пищу способствует нормализации водно-солевого обмена в организме, а своеобразный запах и острый вкус возбуждают аппетит.

Полезные свойства лука
Полезные свойства лука
      Фрукты - яблоки - 18,6 кг в год

Фрукты - это сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются фрукты на:

- семечковых (яблони, груши, айвы);

- косточковых (абрикоса, сливы, вишни, персика и др.);

- цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и др.);

- субтропических и тропических (инжира, граната, манго, ананаса, банана, авокадо) пород;

- ягоды (смородины, крыжовника, винограда, клюквы и др.).

Разнообразие фруктов
Разнообразие фруктов

Яблоко - это плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях.

Корзина яблок на зеленой траве
Корзина яблок на зеленой траве

По данным некоторых исследований, употребление яблок может снизить опасность заболевания раком кишечника, простаты и легких. По сравнению с другими фруктами и овощами яблоки содержат не так много витамина C, но при этом богаты другими антиоксидантами.

Кратко о полезных свойствах яблок

Клетчатка яблока, хотя её меньше, чем в большинстве других фруктов, стимулирует перистальтику кишечника, что может снизить риск возникновения рака. Клетчатка также может быть полезна для профилактики заболеваний сердца, похудения и снижения уровня холестерина.

Яблоки на ветке дерева
Яблоки на ветке дерева

Семена яблок содержат ядовитый глюкозид амигдалин.

Яблоки приносят не только пользу, но и вред
      Сладости

Кондитерские изделия (сласти, сладости, сладкие блюда) - это высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом.

Разного вида сладости
Разного вида сладости
        Сахар-песок - 20 кг в год

Сахар - это бытовое название сахарозы (12C * 11 H2O). Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. Обычный сахар относится к углеводам, которые считаются ценными питательными веществами, обеспечивающими организм необходимой энергией. Крахмал также принадлежит к углеводам, но усвоение его организмом происходит относительно медленно. Сахароза же быстро расщепляется в пищеварительном тракте на глюкозу и фруктозу, которые затем поступают в кровоток.

Сахарный песок марки Русский сахар
Сахарный песок марки Русский сахар

Глюкоза обеспечивает более половины энергетических затрат организма. Нормальная концентрация глюкозы в крови поддерживается на уровне 80-120 миллиграммов сахара в 100 миллилитрах (0,08~0,12 %). Глюкоза обладает способностью поддерживать барьерную функцию печени против токсических веществ благодаря участию в образовании в печени так называемых парных серных и глюкуроновых кислот. Вот почему приём сахара внутрь или введение глюкозы в вену рекомендуется при некоторых заболеваниях печени, отравлениях.

Видео о полезных и опасных свойствах сахара

Сахара́ - то же, что низкомолекулярные углеводы (моно- и олигосахариды). Некоторые из них имеют сладкий вкус.

Строение углеводов
Строение углеводов
        Печенье - 0,7 кг в год

Печенье - это небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют:

- различные зёрна;

- печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек;

- иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями.

Разные виды печенья на столе к чаю
Разные виды печенья на столе к чаю

Выделяют следующие виды печенья:

- сахарное;

- затяжное;

- сухое сдобное, которое может быть песочным, слоёным, сбивным или овсяным.

Домашнее печенье
Домашнее печенье

Все они различаются между собой способом приготовления и консистенцией теста.

Печенье - вред и польза от него

        Карамель - 0,7 кг в год

Карамель «сахарный тростник» - это кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора с крахмальной патокой или инвертным сиропом.

Технологи приготовления домашних карамельных леденцов

Представляет собой пластичную или твердую массу (в зависимости от температуры нагревания) различных оттенков жёлтого и коричневого цвета (без дополнительного окрашивания), содержит сахарозу, мальтозу и глюкозу. Карамельная масса аморфна, в отличие от сахара (являющегося кристаллическим веществом). Переход из аморфного состояния в кристаллическое тормозится в результате использования антикристаллизаторов. В качестве антикристаллизаторов обычно используют патоку или инвертный сироп. В карамельном производстве принято добавлять на 100 массовых частей сахара 50 массовых частей патоки. Карамель, приготовленная на инвертном сиропе, обладает большей гигроскопичностью вследствие значительно большего содержания фруктозы - наиболее гигроскопичного сахара. Карамель также применяется в качестве пищевого красителя или вкусовой добавки при изготовлении других пищевых продуктов и напитков. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е150.

Разные виды карамели марки Рот-Фронт
Разные виды карамели марки Рот-Фронт

Различают карамель леденцовую, с начинкой, витаминизированную, мягкую (полутвердую), лечебную и др. Для придания карамели дополнительного вкуса и цвета в карамельную массу вводятся пищевые кислоты, эссенции и красители, фрукты, ягоды, орехи, порошок какао и т. п. В качестве начинки используются фруктовые, ягодные, шоколадные, молочные, ликёрные и другие смеси.

Леденцовая карамель - петушок на палочке
Леденцовая карамель - петушок на палочке
      Специи

Вкусовые добавки к пище, а также приправы, пряности, специи - это химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.

Разного вида специи
Разного вида специи
        Чай черный байховый - 0,5 кг в год

Чай - это напиток, получаемый варкой, завариванием и/или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом.

Черный чай с лимоном и мятой
Черный чай с лимоном и мятой

Чаем также называется сам лист чайного куста, обработанный и подготовленный для приготовления напитка. Подготовка эта включает предварительную сушку (вяление), скручивание, более или менее длительное ферментативное окисление, окончательную сушку. Прочие операции вводятся в процесс только для производства отдельных видов и сортов чая.

Плонтации чайных кустов
Плонтации чайных кустов

Иногда слово «чай» используют и в качестве названия чайного куста - вида растений рода Камелия семейства Чайные. В ботанической научной литературе для этого вида обычно используется название камелия китайская (Camellia sinensis).

Семена чайного куста
Семена чайного куста

Чаем в широком смысле может именоваться любой напиток, приготовленный путём заваривания предварительно подготовленного растительного материала. В названиях таких напитков к слову «чай», как правило, добавляется пояснение, характеризующее используемое сырьё («травяной чай», «ягодный чай», «фруктовый чай» и так далее).

Польза и вред черного чая

Чёрный чай - сильно окисленный (наименование «чёрный» - европейское, применяется также в Америке, Индии и Шри-Ланке. В Китае и других странах Юго-Восточной Азии такой чай называется «красным»). Листья проходят длительное окисление, от двух недель до месяца (существуют укороченные процессы, когда чай окисляется в процессе других технологических операций, но они дают продукт худшего качества из-за сложностей контроля над процессом). Лист окисляется почти полностью (на 80 %).

Степень окисления чайного листа
Степень окисления чайного листа

В сухом виде имеет тёмно-коричневый или почти чёрный цвет. Настой - от оранжевого до тёмно-красного. В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчит. Примеры чёрных чаёв:

- кимун;

- чёрный/красный Юньнань;

- ассам;

- дарджилинг;

- дяньхун;

- эрл Грей.

Пять видов чая
Пять видов чая

Байховые чаи самые распространённые. Такой чай представляет собой массу отдельных, не связанных между собой, чаинок. Чёрные байховые чаи делят по размерам чаинок на:

- листовые (крупные);

- брокен или ломаные (средние);

- высевка и крошка (мелкие).

Черный чай рассыпчатый
Черный чай рассыпчатый
        Соль поваренная пищевая - 3,65 кг в год

Поваренная соль, или соль пищевая (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль») - это пищевой продукт. В измельчённом виде представляет собой бесцветные кристаллы. Соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого или бурого). Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и так далее.

Соль рассыпанная на столе
Соль рассыпанная на столе

В зависимости от чистоты делится на сорта:

- высший;

- первый;

- второй.

Кристаллы соли
Кристаллы соли

Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как всех прочих живых существ. Ион хлора в соли является основным материалом для выработки соляной кислоты - важного компонента желудочного сока. Ионы натрия вместе с ионами других элементов участвуют в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, поэтому недостаточная их концентрация в организме приводит к общей слабости, повышенной утомляемости и другим нервно-мышечным расстройствам. Суточная потребность в соли составляет 10-15 г, а в условиях жаркого климата, вследствие повышенного потоотделения, - до 25-30 г.

Добавление соли в пищу
Добавление соли в пищу

Поскольку организму требуется не соль, как таковая, а ионы натрия и хлорид-ионы, то на потребность в соли влияет потребление других солей натрия и хлора. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Недостаток соли может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям, нарушениям пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии. При хронической нехватке составляющих соль ионов, как и других макроэлементов в организме, возможен смертельный исход. Известный биохимик и публицист Жорес Медведев сообщает, что человек может выдержать полное отсутствие соли в диете не более 10-11 суток.

Видео о пользе и вреде поваренной соли
        Перец черный (горошек) - 0,73 кг в год

Перец чёрный - это многолетнее вьющееся растение, вид рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae). Растение культивируется ради плода, из которого путём различной обработки получают такие пряности, как чёрный перец, белый перец, зелёный перец и розовый перец (под названиями зелёный перец и розовый перец также известны плоды других растений, не имеющих отношения к чёрному перцу). Эти пряности употребляются как в молотом виде, так и горошком.

Черный перец растет на кусте
Черный перец растет на кусте

Чёрный перец получают из незрелых плодов растения. Для того, чтобы их очистить и подготовить к сушке, плоды быстро обваривают в горячей воде. Тепловая обработка разрушает клеточную стенку перца, ускоряя работу энзимов, отвечающих за «побурение». Плоды затем сушат на солнце или при помощи машин в течение нескольких дней. За это время оболочка плода усушивается и темнеет вокруг семени, образуя тонкий сморщенный слой чёрного цвета. Высушенные таким образом плоды называются горошинами чёрного перца. Чёрный перец употребляется и цельными горошинами, и молотым - как отдельная приправа, так и в самых различных смесях.

Виды перца, коротые существуют

Чёрный перец употребляют и цельными горошинами, и молотым - как отдельную приправу, так и в самых различных смесях.

Виды помола черного перца
Виды помола черного перца

Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение. Как пряность в пищевом рационе способствует пищеварению и улучшает аппетит. Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.

Перец черный горошек марки Индана
Перец черный горошек марки Индана

Незрелые, высушенные на солнце (лат. Fructus Piperis nigri) и вполне зрелые, вымоченные в воде, высушенные на солнце и освобождённые от мясистого околоплодника плоды (Fructus Piperis albi) перца чёрного изредка используют в медицине как средство, способствующее пищеварению.

Видео о полезных свойствах черного перца

      Водка крепостью 40% об. спирта и выше - 10 л в год

Водка - это спиртной напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом.

Водка с закуской
Водка с закуской

Процесс производства водки включает в себя приготовление исправленной воды, смешивание ректификованного этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активированным углём или модифицированным крахмалом, его фильтрование, внесение ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование, розлив в потребительскую тару и оформление готовой продукции.

Конвейер с бутылками водки
Конвейер с бутылками водки

При регулярном и неумеренном употреблении вызывает привыкание и алкогольную зависимость.

Известные факты о водке

  Потребительская корзина непродовольственных товаров (25 %)

Основным фактором, влияющим на формирование минимального набора непродовольственных товаров индивидуального пользования (одежда, обувь) в субъектах Российской Федерации, являются природно-климатические условия.

Непродовольственные товары
Непродовольственные товары

Минимальный набор непродовольственных товаров индивидуального пользования рекомендуется формировать с учетом распределения субъектов Российской Федерации:

- с холодным и резко континентальным климатом;

- с умеренным климатом;

- с теплым климатом.

Список факторов, влияющих на непродовольственную часть потребительской корзины
Список факторов, влияющих на непродовольственную часть потребительской корзины

Количество непродовольственных товаров индивидуального пользования рассчитывается с учетом температурного режима, количества осадков и солнечных дней в течение года.

Стопка цифр
Стопка цифр

Формирование минимального набора непродовольственных товаров общесемейного пользования в субъектах Российской Федерации рекомендуется осуществлять исходя из указанного минимального набора в целом по Российской Федерации с учетом коэффициента семейности в соответствующем субъекте Российской Федерации.

Формула коэффициента семейной нагрузки на одного экономически активного человека
Формула коэффициента семейной нагрузки на одного экономически активного человека

Минимальный набор непродовольственных товаров формируется из непродовольственных товаров индивидуального и общесемейного пользования с учетом срока их износа.

Типы износа
Типы износа

К непродовольственным товарам индивидуального пользования относятся одежда и обувь, а также школьно-письменные товары.

Канцелярские и офисные товары
Канцелярские и офисные товары

При формировании минимального набора непродовольственных товаров индивидуального пользования для основных социально-демографических групп населения учитываются количественное разнообразие товаров для женщин, обусловленное физиологическими особенностями их организма, необходимость более частой обновляемости товаров для трудоспособного населения, обусловленной его социальной и физической активностью, и для детей, обусловленной естественным ростом их организма.

Девушка спешит с покупками
Девушка спешит с покупками

Набор личных непродовольственных продуктов, применяемый для расчета ВПМ мужчин и женщин в целом по Рф.

Таблица непродовольственных товаров из потребительской корзины
Таблица непродовольственных товаров из потребительской корзины

Набор личных непродовольственных продуктов, применяемый для расчета ВПМ малышей в целом по Рф.

Таблица непродовольственных товаров для детей
Таблица непродовольственных товаров для детей
    Фиксированный набор непродовольственных товаров в потребительсокй корзине

К непродовольственным товарам общесемейного пользования относятся:

- постельное белье;

- товары культурно-бытового и хозяйственного назначения;

- предметы первой необходимости;

- санитарии и лекарства.

Список материальных благ
Список материальных благ

При этом предметы первой необходимости, санитарии и лекарства включаются в минимальный набор непродовольственных товаров в процентах к общей величине расходов на непродовольственные товары исходя из данных статистических обследований. В объем лекарств не включается дополнительная бесплатная медицинская помощь по обеспечению лекарствами, предоставляемая отдельным категориям граждан.

Лекарства в корзине
Лекарства в корзине

Минимальный набор непродовольственных товаров общесемейного пользования формируется в расчете на среднестатистическую семью.

Среднестатистическая семья
Среднестатистическая семья
      Одежда сезонная мужская

Одежда - это совокупность швейных изделий (из ткани, вязаного полотна, кожи и меха), надеваемых человеком с целью обезопасить своё тело от негативного влияния окружающей среды (погодных условий, насекомых, токсических веществ и другое); одежда выполняет эстетические функции - создаёт образ (имидж) человека, что позволяет судить о его социальной роли. Дополняется украшениями, аксессуарами, причёской и макияжем.

Одежда для всех семьи
Одежда для всех семьи

Различают два типа одежда - это плечевую и поясную, в зависимости от того, какой участок тела человека является опорным.

Пример плечевой одежды
Пример плечевой одежды

В зависимости от времени года и климатических зон, одежда делится на виды:

- летняя;

- зимняя;

- демисезонная;

- всесезонная.

Одежда по сезонам
Одежда по сезонам

По половозростным признакам одежду делят на подгруппы:

- мужская;

- женская;

- детская.

Женская и мужская одежда
Женская и мужская одежда

Детская делится на:

- одежда для новорожденных;

- ясельных детей;

- дошкольная;

- младшешкольная;

- старшешкольная;

- подростковая группа.

Детская одежда
Детская одежда
        Куртка мужская утепленная - 0,3 шт в год

Куртка - это короткое верхнее изделие (одежда), наглухо застёгивающаяся. Иногда противопоставляется пальто, как длиннополой зимней и/или демисезонной верхней одежде, а также мужскому пиджаку и женскому жакету, как верхней одежде в холодную погоду.

Куртка теплая мужская, бежевого цвета
Куртка теплая мужская, бежевого цвета

Современные куртки изготавливаются из водоотталкивающих тканей (кожа, деним), а также меха и искусственного меха. Часто куртки шьются с утеплённой подкладкой. Иногда куртки снабжаются молнией и капюшоном.

Куртка мужская, утепленная, синего цвета
Куртка мужская, утепленная, синего цвета
        Костюм-двойка мужской - 0,3 шт в год

Костюм - это традиционное верхнее платье, как правило, выполненное из одной ткани, традиционно мужское. Включает в себя пиджак и брюки.

Костюм мужской - необходимый аксессуар делового человека
Костюм мужской - необходимый аксессуар делового человека

В настоящее время костюмы-двойки популярнее костюмов-троек. Пиджак и брюки как правило сшиты из одного материала, для делового костюма это часто шерсть. В прошлом десятилетии популярными были однобортные пиджаки на трех пуговицах, сейчас в моду вошли пиджаки на двух пуговицах с узкими лацканами и укороченными полами. Однако в продаже есть варианты вплоть до четырёх пуговиц.

Строгий классический костюм черного цвета
Строгий классический костюм черного цвета

В настоящее время классические костюмы носятся либо ценителями классического стиля, либо по особым случаям. Также вошли в моду предметы классического стиля, но в современной обработке, как то пиджаки с яркими расцветками и рисунками, разноцветные брюки-джинсы и т.п.

Костюмы мужские, разных моделей
Костюмы мужские, разных моделей
        Брюки мужские - 1 шт в год
Брюки - это предмет верхней одежды, покрывающий нижнюю часть тела, в том числе каждую ногу отдельно, и закрывающий колени. В классическом варианте брюки внизу достигают щиколоток или верхней части стопы. Носятся на талии или на бёдрах. Для фиксации верхнего края могут быть использованы поясной ремень, лямки, подтяжки. Часто имеется ширинка, или гульфик - прорезь-клапан, которая застёгивается с помощью пуговиц, кнопок или молнии.
Брюки мужские
Брюки мужские
        Сорочка верхняя мужская - 2 шт в год

Сорочка - это изначально предмет одежды, носившийся в качестве нательного белья, для защиты одежды от пота и сальных выделений, предшественник современной рубашки, носимой в западных странах; также разновидность современного нательного белья.

Модные тенденции сорочек в 2015 году
Модные тенденции сорочек в 2015 году
        Джемпер мужской - 0,5 шт в год

Джемпер - это трикотажная плечевая одежда без застёжек или с застёжкой вверху, покрывающая туловище и частично бёдра, надеваемая через голову. Джемпер может иметь и воротник, но не любой. Джемпер с высоким воротником вокруг всей шеи - это свитер. Вырез горловины может иметь любую форму, длину и объём.

Модели джемпера мужского
Модели джемпера мужского
        Носки мужские - 8 пар в год

Носок (мн.ч. носки) - это короткий чулок, не доходящий до колена. Слово «носок» во многих германских языках (например, в английском, датском) происходит от названия специальной обуви «сокк» (лат. soccus) для актёров комедии в Древнем Риме. Парный тканевой предмет одежды, предназначенный для ног человека.

Мужские пары носок
Мужские пары носок
      Одежда сезонная женская

Женская одежда - это одежда, которую носят девушки и женщины. В разных культурах существует своя традиционная женская одежда, которая может иметь специальное обобщающее название.

Пример женской одежды
Пример женской одежды
        Пальто женское демисезонное - 0,25 шт в год

Пальто - это вид зимней и/или демисезонной верхней одежды длинного покроя. Обычно пальто по длине бывают до и ниже колена.

Модели женского пальто
Модели женского пальто
        Блузка женская - 2 шт в год

Блузка - это женская легкая одежда из тонкой ткани в виде короткой приталенной рубашки. Блузка содержит рукава, воротник и манжеты. Часто застегивается на пуговицы, но бывают и туникообразные блузки. Нередки украшения в виде жабо, оборок, рюша, а также аппликации из бисера. Белая блузка - неотъемлемый элемент строгого делового стиля. Обычно блузки носят вместе с юбками.

Блузки - модные тенденции 2016 года
Блузки - модные тенденции 2016 года

Блуза - это просторная рубаха, которую носят без пояса. Это преображенное временем средневековое блио. Одежда как мужчин, так и женщин. Особенной популярностью пользовалась у рабочих и сельских жителей. Издавна являлась частью военной униформы. «Блузниками» называли участников революционных движений.

Модные женские блюзки в 2016 году
Модные женские блюзки в 2016 году
        Халат женский - 1 шт в год

Халат - это домашняя или рабочая (у многих народов Азии - верхняя) длиннополая одежда, запахивающаяся или застёгивающаяся сверху донизу, обычно из хлопчатобумажной ткани.

Халаты разных моделей
Халаты разных моделей
        Джемпер женский - 0,5 шт в год

Джемпер - это вязаный предмет одежды, надеваемый через голову, без застёжек и воротника, с длинными рукавами.

Модели женского джемпера
Модели женского джемпера
        Колготки женские эластичные плотностью 15-20 DEN - 5 шт в год

Колготки - это вид нижнего белья, представляющий собой пару чулок, соединённую с трусами. Изготавливается из различных эластичных материалов:

- шёлка;

- нейлона;

- спандекса (лайкры, эластана) и их сочетаний.

Колготки женские разных цветов
Колготки женские разных цветов

Выпускаются различных цветов и плотности. Наиболее популярны колготки телесного цвета (для повседневного использования) и чёрные (часто как элемент дресс-кода). Также выпускаются трикотажные колготки, специальные поддерживающие (например, для беременных женщин), моделирующие колготки и лечебно-профилактические от варикоза. Плотность и эластичность нити измеряется в денье (den): чем больше значение den, тем плотнее материал. Число денье означает вес в граммах нити длиной 9 км (40 den означает, что 9 км нити колготок весят 40 г). Также иногда плотность колготок измеряется в единицах DTEX («децитекс»). Есть так же колготки, сохраняющие тепло - термоколготки.

Я вижу у тебя новые колготки
Я вижу у тебя новые колготки
      Одежда сезонная детская

Детская одежда - это одежда, предназначенная исключительно для детей.

Одежда для мальчиков и девочек
Одежда для мальчиков и девочек

Различают одежду для :

- новорожденных (от рождения до 36 месяцев);

- дошкольников (до 7 лет);

- детей (от 7 до 12 лет);

- подростков (от 12 до 16 лет).

Детская одежда разных возрастов
Детская одежда разных возрастов
        Брюки для детей школьного возраста из джинсовой ткани - 2 шт в год

Мода на детские брюки не подвергается таким стремительным изменениям, как на подобную одежду для взрослых.

Брюки детские
Брюки детские
        Куртка для детей школьного возраста утепленная - 0,5 шт в год

Куртка детская пуховая - это стеганая куртка, наполненная гусиным пухом и пером, обычно с синтетической внешней отделкой.

Куртка детская
Куртка детская
        Сорочка верхняя для мальчиков школьного возраста - 3 шт в год

Сорочка детская - это не просто вещь из гардероба, это настроение и комфорт вашего маленького мужчины. Они бывают классические и приталенные, с карманом и без него, они всегда соответствуют современным технологиям изготовления. Качественные ткани с максимальным содержанием хлопка, великолепный пошив и многообразие расцветок делает ваш выбор более привлекательным.

Сорочки для мальчиков
Сорочки для мальчиков

Любой мальчик хочет быть похожим на папу. Детская сорочка отличается от взрослой мужской сорочки только размером. Маленькому мужчине с детства надо прививать хороший вкус. В наших сорочках ребенок будет таким же стильным и элегантным как папа. Наши детские сорочки удобны, практичны, идеально подходят для детского садика или школы.

Модели детских сорочек
Модели детских сорочек

Качественные детские сорочки имеют сшивную кокетку, воротник с твердыми пластинками держащими форму и не более одного кармана. Кроме того для производства детских сорочек должно использоваться высококачественное сырье, ткань должна легко отстирываться и быть приятной в носке. Но не менее важно и то, что детская сорочка должна быть просто красивой.

Сорочка детская, белая с бабочкой
Сорочка детская, белая с бабочкой
        Джемпер для детей школьного возраста - 0,5 шт в год

Джемпер детский непременно должен быть теплым и в то же время, мягким и легким. Пряжа, из который он изготовлен, должна быть обязательно натуральной или полусинтетической.

Джемпера школьной формы
Джемпера школьной формы

Вязаные джемпера для мальчиков и детские пуловеры представляют самые разнообразные дизайнерские решения, которые позволяют ребенку выглядеть стильно, но при этом чувствовать себя удобно и комфортно. Большой интерес у потребителей вызывают вязаные и трикотажные джемпера для мальчиков, которые выполнены ромбовым рисунком в английском стиле. Действительно, в таких изделиях мальчики выглядят серьезными самостоятельными, но при этом они не теряют своего обаяния.

Джемпер детский для мальчика
Джемпер детский для мальчика

Джемпер детский для мальчика в сочетании со стильными брюками или с темными джинсами создают интересный образ юного модника. Удобство в носке и элегантность и делают джемпер у детей и подростков очень популярной одеждой. Джемперы удобны для детей тем, что при наличии высокой горловины, шея у ребенка всегда закрыта. Если вы решили приобрести модель без высокой горловины, можете купить ребенку водолазку, которую он будет одевать по джемпер. В таких случаях, мальчик, при необходимости (на улице прохладно, а в помещении жарко), может снять джемпер и остаться в одной водолазке.

Джемпер с V-образным вырезом
Джемпер с V-образным вырезом
        Платье (сарафан) для девочек дошкольного возраста летнее - 1 шт в год

Платье - это одна из распространённых разновидностей верхней одежды, обязательно с достаточно длинными полами, укрывающими тело и верхнюю часть ног. В прошлом различались мужские и женские платья, но по мере дифференциации мужской и женской одежды, платье стало характерной чертой именно женского гардероба.

Детские платья
Детские платья

Платья, юбочки - это главные наряды каждой маленькой модницы. Именно они должны присутствовать в гардеробе каждой девочки, чтобы у нее с ранних лет развивался женственный, утонченный вкус.

Нарядные платья для девочек
Нарядные платья для девочек
        Футболка детская - 2 шт в год

Футболка - это предмет одежды, обычно не имеющий пуговиц, воротника и карманов, с короткими рукавами, закрывающий туловище.

Футболки детские разных цветов
Футболки детские разных цветов

Футболки бывают мужские, женские и детские, и те, и другие, и третьи шьются различных форм и моделей. Футболка надевается через голову. Её рукава обычно доходят до середины плеча.

Футболки для мальчиков и девочек
Футболки для мальчиков и девочек
        Колготки детские - 3 шт в год

В настоящее время невозможно полноценно одеть ребенка не имея в его гардеробе детских колготок. Этот предмет одежды необходим как девочкам, так и мальчикам. Гардероб маленькой модницы не мыслим без колготок под каждый наряд или сезон года. Теплые детские колготки должны защищать от холода, сквозняков и поддерживать правильный термобаланс.

Детские колготки для маленьких детей
Детские колготки для маленьких детей

Идеальными колготками для зимнего периода будут колготки с добавлением шерстяной нити. Для теплого времени года можно подобрать колготки из качественных синтетических материалов, которые будут сохранять тепло, но не допустят перегрева детского организма. Летом можно одеть девочку в колготки из тонких натуральных материалов.

Детские колготки
Детские колготки
      Обувь сезонная

Обувь - это элемент одежды. Надевается на ноги. Применяется, в первую очередь, для тепловой и механической защиты ног.

Разнообразие обуви
Разнообразие обуви
        Полуботинки, туфли мужские - 0,5 пары в год

Туфли - это обувь, закрывающая ногу не выше щиколотки.

Классические мужские туфли
Классические мужские туфли

Более высокая обувь обыкновенно называется ботинками, ботильонами или полусапожками, а ещё более высокая - сапогами.

Модели мужских туфель
Модели мужских туфель

Существует путаница между туфлями и полуботинками. Основное отличие - полуботинки полностью закрывают тыльную поверхность стопы, а туфли - нет. Но в обиходе обычно вся обувь ниже щиколотки называется туфлями.

Виды мужских туфель
Виды мужских туфель
        Сапоги женские зимние - 0,3 пары в год

Сапоги - это вид обуви с высокими голенищами.

Сапоги женские, мода 2015 года
Сапоги женские, мода 2015 года
        Туфли женские закрытые - 0,3 пары в год

Интересным представляется и зарождение культуры женской обуви древних государств. Например, в Индии туфли были показателем социального статуса женщины и надевались исключительно в особых, торжественных случаях, таких как приемы важных гостей, религиозные торжества или семейные праздники. В древнем Китае появлению женской обуви предшествовала традиция бинтовать женскую стопу, делая её тем самым зрительно меньше. В Японии в течение многих лет очень популярными были деревянные сандалии «гета», которые повсеместно носили и слуги и их господа. Древние же римляне использовали туфли, закрывающие всю ногу или сандалии, прикрывающие только подошву ноги.

Виды женской обуви
Виды женской обуви

Окунаясь в длинную историю модернизаций и изменений, которую прошла женская обувь средневековой Европы, мы можем наблюдать, как с веками непрерывно менялись её формы и внешний вид - от тяжелых, претенциозных, тупоносых башмаков с деревянными каблуками к изящным, легким туфелькам из парчи, бархата, кожи и шелка. Всё большую популярность приобретала богато украшенная камнями, пряжками, и бантами женская обувь. Во время рококо в XVIII веке, модными стали остроносые туфли. Каблучок «рюмочкой» был особым «писком моды» в эпоху Просвещения и приблизительно в это же время у женских туфель появились такие детали, как шнуровка и застёжки.

Модели женских туфель
Модели женских туфель
        Ботинки, полуботинки для детей школьного возраста - 1 пара в год

Ботинки, полусапожки - это обувь, закрывающая ногу по лодыжку, чаще мужская, чем женская. Классические ботинки изготовлены из кожи и завязываются шнурками. Однако возможны вариации формы, материала и способа завязывания. В современных ботинках часто используется застёжка-молния вместо шнурков (или вместе с ними). На каждый сезон свои ботинки. Обычно ботинки применяются зимой (для защиты от снега), весной и осенью (для защиты от грязи и глубоких луж). Существуют также специальные ботинки, например лыжные.

Ботинки детские
Ботинки детские

Летние могут быть сделаны из пористого материала для вентиляции, но обычно вместо них летом носят туфли. Ботинки подвержены моде, которая определяет их фасон (форму носков, высоту каблуков и т.д.). Зимние ботинки отличаются от демисезонных тем, что они гораздо теплее.

Детская обувь
Детская обувь
        Кроссовые туфли для детей - 1 пара в год

Кроссовки - это спортивная обувь, ставшая популярной в повседневной форме одежды.

Детские кроссовки
Детские кроссовки
      Бытовая химия

Бытовая химия - это средства по уходу за собственностью:

- одеждой;

- помещениями;

- автомобилями.

Ассортимент бытовой химии
Ассортимент бытовой химии

К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и клей.

Бытовая химия указатель
Бытовая химия указатель
        Мыло хозяйственное, кусок 200 г - 12 шт в год

Мыло хозяйственное - это сорт мыла с содержанием жирных кислот не более 72 % и большим количеством щелочей, около 0,15-0,20 %. Вследствие чего имеет очень высокий водородный показатель - pH 11-12. Обладает антибактериальными свойствами.

Хозяйственное мыло 72 процентов жирных кислот
Хозяйственное мыло 72 процентов жирных кислот

В соответствии с ГОСТ 30266-95 хозяйственное мыло подразделяется на три категории в зависимости от содержания жирных кислот:

- 1 категория должна иметь не менее 70,5 % жирных кислот;

- 2 категория - 69,0 %;

- 3 - 64,0 %.

Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло получают охлаждением мыльного клея.

Этапы получения мыла
        Порошок стиральный - 6 кг в год

Стиральный порошок - это порошкообразное синтетическое моющее средство, предназначенное для стирки. Стиральный порошок относится к средствам бытовой химии.

Марки стиральных порошков
Марки стиральных порошков
        Мыло туалетное, кусок 100 г - 12 шт в год

Туалетное мыло - это сорт мыла, предназначенный для целей личной гигиены.

Марки туалетного мыла
Марки туалетного мыла
        Шампунь, 250 мл - 3 шт в год

Шампунь - это одно из главных и самых распространенных средств по уходу за волосами. Слово является опосредованным англоязычным заимствованием из хинди, как «чампa» - название цветка растущего в Индии, из которого делается масло для втирания в волосы (отсюда англ. shampoo - «массировать»).

Шампуни различных марок
Шампуни различных марок

Шампунь представляет собой смесь нескольких веществ. Компонент, содержащийся в наибольшем количестве, - вода, затем следуют поверхностно-активные вещества (ПАВ). Также используются в составе консерванты, ароматизаторы, неорганические соли - хлорид натрия или другие, для поддержания желаемой вязкости. В состав современных шампуней часто входят природные масла, витамины или другие компоненты, которые, по утверждению производителей, способствуют укреплению волос или представляют какую-либо пользу для потребителей. Тем не менее, экспериментальных подтверждений этому не существует.

Состав шампуней для различных типов волос
Состав шампуней для различных типов волос

Непосредственно после использования шампуня многие наносят кондиционер для волос или бальзам-ополаскиватель. У большинства крупных компаний существует целая продуктовая линейка:

- шампунь;

- бальзам/кондиционер;

- маска для волос;

- мусс для волос;

- воск;

- лак для волос.

Новая серия косметики Eleo от Oriflame - великолепный уход за волосами
Новая серия косметики Eleo от Oriflame - великолепный уход за волосами
        Паста зубная, 100 г (100 мл) - 4 шт в год

Зубная паста - это желеобразная масса (паста или гель) для чистки зубов. Ранее приготавливалась на основе мела, современные зубные пасты, в основном, основаны на силикатах.

Зубная паста на щетке
Зубная паста на щетке
      Сигареты с фильтром отечественные - 64 пачки в год

Сигарета - это бумажный цилиндр, внутри которого находится измельчённый табак для курения. Большинство сигарет фабричного производства имеют размер 84 мм в длину и 0,3 дюйма (7,62 мм) в диаметре (стандарт King Size), а также специальный фильтр, частично снижающий концентрацию ядовитых веществ во вдыхаемом дыме. Сигареты фабричного производства также могут быть размером 100 мм, 110 мм (стандарт Queen Size) и 120 мм в длину и 7 - 8 мм в диаметре, а также 89 мм в длину и 9 мм в диаметре (стандарт Magnum). Большая часть бумаги, используемой для производства сигарет, сделана из льна или льняного волокна. Она содержит 20 - 30 % карбоната кальция, обладающего отбеливающим эффектом.

Состав сигареты
Состав сигареты

Для ускорения сгорания табака в сигареты часто добавляют специальные вещества. Без добавок табак горит достаточно плохо, особенно в отсутствие принудительной тяги (затяжек курящего).

Сигарета в петельнице дымит
Сигарета в петельнице дымит

Пачка сигарет - плотная бумажная упаковка, обычно содержащая 20 сигарет. Есть специальные пачки сигарет, содержащие 10 - 25 и другое их количество, но это скорее исключение, нежели правило. В соответствии с действующим законом Российской Федерации - России на каждой пачке должна находиться надпись, предупреждающая о вреде курения, должна быть наклеена специальная акцизная марка и приведена цена, выше которой распространение запрещено.

Пачка сигарет
Пачка сигарет

Постоянное курение сигарет, как и другие способы курения табака, вызывает сильную зависимость и оказывает устойчивое негативное воздействие на здоровье курящего. Федеральное законодательство Российской Федерации запрещает продажу табачных изделий несовершеннолетним.

Продажа сигарет лицам младше 18 лет запрещена
Продажа сигарет лицам младше 18 лет запрещена
      Домашняя утварь

Утварь домашняя - это совокупность предметов домашнего обихода, включающая кухонную и столовую посуду, приспособления для хранения и переноса вещей и продуктов питания и т.д. Утварь домашняя тесно связана с такими подсистемами материальной культуры, как мебель и орудия труда.

Домашняя утварь в интерьере русского стиля
Домашняя утварь в интерьере русского стиля
        Подушка - 0,1 шт в год

Подушка - это постельная принадлежность в виде зашитого со всех сторон мешка, набитого пухом, пером, поролоном или другим мягким материалом. Служит для опоры головы лежащего человека, для удобства сидения на диване или для декоративных целей.

Подушки разных размеров
Подушки разных размеров
        Одеяло стеганое - 0,1 шт в год

Лоскутное одеяло - это стеганое одеяло, лицевая сторона которого сшита из разноцветных и пёстрых кусочков ткани (стиль пэчворк или квилт), прокладкой служит ватин, синтепон, пух или вата, обратная сторона обычно одноцветная или так же из лоскутков. Первые упоминания об искусстве соединения различных тканей встречаются в исторических описаниях, датированных XI в. Ткань - материал недолговечный, поэтому время и место возникновения лоскутной техники весьма условны. Не исключена возможность появления лоскутного рукоделия в нескольких странах одновременно. Однако принято считать, что зародилась эта техника в Англии, а затем постепенно распространилась в других местах. Изделия из лоскута стали появляться на Руси, в Европе, Америке, Австралии.

Зеленое стеганое одеяло
Зеленое стеганое одеяло

Причиной появления своеобразного лоскутного шитья явилась бедность. Именно она вынуждала женщин из остатков старой одежды делать новую, а также создавать различные изделия окружающего быта. Неслучайно повышенный интерес к технике лоскутного шитья в разных странах возникал именно в периоды кризисных ситуаций.

Одеяло стеганое
Одеяло стеганое

Лоскутное одеяло - непременный атрибут убранства русского крестьянского дома, где царил уют, созданный талантливой женской рукой. Лоскутное одеяло вносило красоту в скромный повседневный быт, дарило радостные краски немудреному крестьянскому жилью, согревало в самые холодные вечера. Когда родители собирали невесте приданое, то не забывали приготовить и лоскутное одеяло. Детское одеяльце обязательно шили и для новорожденных.

Стеганое одеяло для новорожденного
Стеганое одеяло для новорожденного
        Комплект постельного белья 1,5 спального - 1 комплект в год

Постельное бельё - это изделия из ткани, используемые для обустройства постели. Понятие «постельное бельё» подразумевает единый комплект тканых изделий - обычно это пододеяльник, простыня, наволочка. Один стандартный комплект, как правило, включает 1 пододеяльник, 1 простыню и 2 наволочки. Всё бельё подразделяется на несколько категорий, в зависимости от величины матраса, подушек и одеяла, и бывает односпальным, полуторным и двуспальным.

Комплект постельного белья
Комплект постельного белья
        Стол обеденный - 0,05 шт в год

Стол - это мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную поверхность, предназначенную для размещения на ней предметов и (или) для выполнения работ, принятия пищи, игр, рисования, обучения и др.

Стол обеденный со скатертью
Стол обеденный со скатертью

Широко распространены столы, имеющие прямоугольную крышку и четыре опоры. Существуют также столы с круглыми, треугольными, многоугольными крышками, а также крышками криволинейной формы. Число опор также может быть различным. Существуют также безопорные столы (подвесные, откидные и т. п.). Столы могут иметь как горизонтальную крышку, так и наклонную (в том числе с регулируемым наклоном).

Стол круглый раздвижной
Стол круглый раздвижной

Столы могут быть трансформируемыми, например, со складной или раздвижной крышкой (раздвижные столы), иметь другие детали (элементы), путём перемещения которых можно менять её функциональное назначение и (или) размеры. Столы могут изготовляться из дерева, металла, стекла и других материалов.

Стол-трансформер раздвижной
Стол-трансформер раздвижной
        Стул с мягким сиденьем - 0,1 шт в год

Стул - это мебель, предназначенная для сидения одного человека, со спинкой и сиденьем.

Стул с мягким сидением
Стул с мягким сидением

Стул отличается от кресла отсутствием подлокотников, а от табурета - наличием спинки. Другой вариант разграничения между стулом и креслом рассматривает не наличие подлокотников, а комфортабельность изделия, рабочее кресло при этом может вовсе не разделяться от рабочего стула. В то же время кресло может рассматриваться как род стула.

Слева стул, справа кресло
Слева стул, справа кресло

Стулья - это самый распространённый и массовый вид мебели, существует множество видов, моделей и фасонов стульев. Возможно, стул больше всех других предметов мебели подвержен влиянию моды.

Различные виды стульев
Различные виды стульев

Основные части стула - сиденье, спинка и ножки. Традиционно стул имеет четыре ножки, отдельные или связанные попарно в конструкции типа «ножницы» (Х-образная конструкция). Количество ножек может варьироваться, существуют модели стульев без отдельных ножек - например, консольный стул. Спинка стула конструкционно может быть продолжением задних ножек (цельные задние ножки) или же представлять собой отдельный элемент, быть сплошной, сквозной или наборной. Стулья могут быть и жёсткими, и мягкими. По материалу и способу изготовления стулья бывают:

- столярные (из цельнодеревянных элементов);

- гнутые (из древесины лиственных пород);

- клееные (из шпона);

- плетёные (из ивовых прутьев);

- металлические;

- пластиковые;

- смешанные.

Строение стула
Строение стула
        Холодильник двухкамерный, емкостью 250-350 л - 0,1 шт в год

Холодильник - это устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере. Применяется обычно для хранения пищи или предметов, требующих хранения в прохладном месте. В развитых странах бытовой холодильник имеется почти в каждой семье. Работа холодильника основана на использовании холодильной машины, переносящей тепло из рабочей камеры холодильника наружу, где оно рассеивается во внешнюю среду. Существуют также коммерческие холодильники с большей холодопроизводительностью, которые используются на предприятиях общественного питания и в магазинах и промышленные холодильники, объём рабочей камеры которых может достигать десятков и сотен кубометров, они используются, например, на мясокомбинатах, промышленных производствах.

Разного объема холодильники
Разного объема холодильники

Холодильники могут подразделяться на два вида:

- среднетемпературные камеры для хранения продуктов;

- низкотемпературные морозильники.

Морозильная камера
Морозильная камера

Морозильник - это отдельный прибор или составная часть холодильника, предназначенный для замораживания и хранения продуктов питания. Температура в морозильнике составляет обычно -18 °C. В последнее время наибольшее распространение получили двухкамерные холодильники, включающие в себя оба компонента. Первые двухкамерные холодильники были выпущены фирмой General Electric.

Двухкамерный холодильник
Двухкамерный холодильник
        Телевизор цветного изображения - 0,1 шт в год

Телевизор (телевизионный приёмник) - это электронное устройство для приёма и отображения изображения и звука, передаваемых по беспроводным каналам или по кабелю (в том числе телевизионных программ или сигналов от устройств воспроизведения видеосигнала - например, видеомагнитофонов или DVD-проигрывателей).

Телевизор
Телевизор
      Горючие материалы

Горючие вещества и материалы - это вещества и материалы, способные самовозгораться, а также возгораться при воздействии источника зажигания и самостоятельно гореть после его удаления.

Обозначение класса пожароопасности - класс А - твердые горючие вещества
Обозначение класса пожароопасности - класс А - твердые горючие вещества
        Спички - 52 коробки в год

Спичка - это палочка (черенок, соломка) из горючего материала, снабжённая на конце зажигательной головкой, служащая для получения открытого огня.

Коробок спичек уральских
Коробок спичек уральских
        Бензин автомобильный марки АИ-92 (АИ-93 и т.п.) - 115 л в год

Бензин - это горючая смесь лёгких углеводородов с температурой кипения от 33 до 205 °C (в зависимости от примесей). Плотность около 0,71 г/см³. Теплотворная способность примерно 10 200 ккал/кг (46 МДж/кг, 32,7 МДж/литр). Температура замерзания -72 °C в случае использования специальных присадок.

Марки бензина
Марки бензина
      Медикаменты

Медикаменты - это общее название для всех лекарственных средств.

Медикаменты
Медикаменты
        Метамизол натрия (Анальгин отечественный), 500 мг по 10 табл - 3 шт в год

Метамизол натрия (в России более известен как «Анальгин») - лекарственное средство, анальгетик и антипиретик из группы пиразолонов. Во многих странах изъят из оборота в связи с риском развития агранулоцитоза.

Анальгин а таблетках
Анальгин а таблетках
        Ацетилсалициловая кислота (Аспирин отечественный), 500 мг по 10 табл - 3 шт в год

Ацетилсалициловая кислота (разг. аспирин, салициловый эфир уксусной кислоты) - лекарственное средство, оказывающее анальгезирующее (обезболивающее), жаропонижающее, противовоспалительное и антиагрегантное действие.

Аспирин в таблетках
Аспирин в таблетках
        Корвалол, 25 мл - 2 шт в год

Корвалол (Corvalolum) - успокаивающий, седативный препарат на основе ментола, этилового эфира α-бромизовалериановой кислоты и фенобарбитала. Выпускается в виде капель и таблеток для приема внутрь, а также сублингвально (под язык).

Корвалол - капли для приема внутрь, 25 мл
Корвалол - капли для приема внутрь, 25 мл

  Потребительская корзина услуг (25 %)

Минимальный набор услуг в субъектах Российской Федерации рекомендуется формировать с учетом распределения субъектов Российской Федерации по зонам, выделенным согласно географическому делению и синоптическим наблюдениям с учетом продолжительности отопительного периода и светового дня.

Требования
Требования

Включение в минимальный набор транспортных услуг в субъектах Российской Федерации осуществляется с учетом развития в них инфраструктуры общественного транспорта и мер социальной поддержки при оплате проезда на общественном транспорте, предоставляемых отдельным категориям населения в соответствии с законодательством субъектов Российской Федерации.

Вопросы как учесть все нюансы
Вопросы как учесть все нюансы

Основными принципами формирования минимального набора услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, являются:

- удовлетворение потребности основных социально-демографических групп населения в жилье, организации быта, передвижении;

- сложившийся уровень пользования транспортными услугами;

- платный характер оказания услуг.

Список из трех пунктов
Список из трех пунктов

К жилищно-коммунальным услугам относятся обеспеченность жильем, отопление, холодное и горячее водоснабжение и водоотведение, газо- и энергоснабжение, исходя из отраслевых норм расхода воды, электроэнергии и газа на бытовые нужды и расхода энергии, необходимой для отопления жилья.

Услуги  жилищно-коммунальные
Услуги жилищно-коммунальные

В минимальном наборе услуг обеспеченность жильем учитывается в соответствии с установленным законодательством Российской Федерации федеральным стандартом социальной нормы площади жилья на одного члена семьи из трех и более человек.

Гражданский кодекс Росийской Федерации
Гражданский кодекс Росийской Федерации

Например, полагается каждому гражданину (не зависимо от категории) по 18 квадратных метров площади жилья, по 285 литров холодной и горячей воды в день.

Имеют право
Имеют право

Услуги культуры включаются в минимальный набор услуг с учетом стоимости нормативного числа посещений театрально-зрелищных мероприятий, кинотеатров, музеев и выставок. Объем других услуг (услуги связи и услуги по ремонту одежды и обуви, посещение парикмахерских, бань, прачечных и т.д.) включается в минимальный набор услуг в процентах к общей величине расходов на услуги исходя из данных статистических обследований.

Классификация услуг
Классификация услуг

Услуги, оказываемые на бесплатной основе организациями здравоохранения, образования, культуры, социального обслуживания, в минимальный набор услуг не включаются.

Бесплатные услуги
Бесплатные услуги

Сейчас, когда понятно содержимое потребительской корзины, нетрудно вычислить ее цена. Для этого берутся данные Муниципального комитета по статистике об уровне потребительских цен и тарифов на продукты питания, непродовольственные продукты и услуги. При всем этом учитывается, что в трудоспособном популяции мужчины составляют 52, а дамы - 48 процентов. Посреди пожилых людей парней и дам соответственно 28 и 72 процента. Толика малышей в возрасте до 6 лет - 34 процента, а от 7 до 15 лет - 66 процентов.

Таблица услуг, включенных в потребительскую корзину
Таблица услуг, включенных в потребительскую корзину
    Минимальный набор услуг в потребителдьской корзине

Минимальный набор услуг включает в себя:

- жилищно-коммунальные;

- транспортные услуги;

- услуги культуры и другие виды услуг.

Минимальный набор услуг, включенных в потребительскую корзину
Минимальный набор услуг, включенных в потребительскую корзину

При формировании объема транспортных услуг учитываются:

- большее количество поездок трудоспособного населения по сравнению с детьми и пенсионерами, женщин с хозяйственными и культурными целями по сравнению с мужчинами, жителей крупных населенных пунктов, в том числе в связи с использованием нескольких видов транспорта;

- льготы по оплате транспортных услуг, установленные для детей.

Учтено, получено одобрение
Учтено, получено одобрение
      Услуги транспорта

Транспортные услуги - это деятельность, связанная с оказанием услуг грузоотправителям и грузополучателям (клиентам) и организацией доставки грузов каким-либо видом транспорта, услуги по осуществлению перевозки пассажиров.

Транспортные услуги
Транспортные услуги
        Проезд в городском муниципальном автобусе - 155 поездок в год

Общественный (коммунальный) транспорт - это пассажирский транспорт, доступный и востребованный к использованию широкими слоями населения. Услуги общественного транспортa обычно предоставляются за определённую плату

Автобусы общественного транспорта
Автобусы общественного транспорта
.
        Проезд в троллейбусе - 41 поездка в год

Троллейбус - это безрельсовое механическое транспортное средство (преимущественно пассажирское, хотя встречаются троллейбусы грузовые и специального назначения контактного типа с электрическим приводом, получающее электрический ток от внешнего источника питания (от центральных электрических станций) через двухпроводную контактную сеть с помощью штангового токоприёмника (в народе штанги называют рогами) и сочетающее в себе преимущества трамвая и автобуса.

Троллейбус № 7
Троллейбус № 7
      Абонентская плата за услуги связи - 12 раз в год

Услуга связи - это конечный полезный результат производственной деятельности операторов (организаций) связи по передаче информации (например, состоявшиеся междугородные телефонные разговоры; переданные и дошедшие до адресата телеграммы или почтовые отправления).

Услуги связи
Услуги связи

Телефон - это аппарат для передачи и приёма звука (в основном - человеческой речи) на расстоянии. Современные телефоны осуществляют передачу посредством электрических сигналов.

Плата за пользованием городского телефоном
Плата за пользованием городского телефоном
      Коммунальные платежи

Коммунальные платежи - это оплата нанимателями жилья в домах государственного и муниципального жилищного фонда и собственниками жилья коммунальных услуг, предоставляемых специализированными государственными и муниципальными предприятиями. К таким услугам, в частности, относятся электро-, тепло -, водо-, газоснабжение, которые оплачиваются по централизованно установленным ценам и тарифам. Причем как собственники, так и наниматели жилья оплачивают их по одинаковым ценам и тарифам.

Коммунальные платежи
Коммунальные платежи
        Плата за жилье - 336 м2 общей площади в год

Плата за жилье состоит из затрат, необходимых на содержание дома, расходов на проведение текущих ремонтных работ и размера оплаты за пользование жильем, которая предусмотрена только для нанимателя жилья.

Карикатура - плата за коммунальные услуги
Карикатура - плата за коммунальные услуги
        Отопление - 6,77 Гкал в год

Отопление - это искусственный обогрев помещений с целью возмещения в них теплопотерь и поддержания на заданном уровне температуры, отвечающей условиям теплового комфорта и/или требованиям технологического процесса. Под отоплением понимают также устройства и системы, выполняющие эту функцию.

Радиатор для отопления помещения
Радиатор для отопления помещения
        Водоснабжение холодное и водоотведение - 89,05 м3

Холодное водоснабжение это мероприятия по снабжению водой заданного качества большего количества потребителей в необходимых количествах.

Холодная воды наливается в стакан из крана
Холодная воды наливается в стакан из крана
        Водоснабжение горячее - 46,16 м3

Горячее водоснабжение (ГВС) - это система, предназначенная для обеспечения потребителей горячей водой для технологических, санитарных и гигиенических целей.

Кран с горячей водой
Кран с горячей водой

Как правило, это:

- водонагревате;

- циркуляционный насос;

- трубы горячего водоснабжения;

- арматура для раздачи воды потребителям (краны, душевые сетки).

Система горячего водоснабжения
Система горячего водоснабжения

ГВС - сокращение (от Горячее ВодоСнабжение), используемое для обозначения подсистемы горячего водоснабжения в документах, касающихся теплоснабжения.

Где горячая вода?
Где горячая вода?
        Газ сетевой - 12 месяцев с человека

Природный газ - смесь газов, образовавшаяся в недрах земли при анаэробном разложении органических веществ.

Две газовых комфортки
Две газовых комфортки

Природный газ относится к полезным ископаемым. Часто является попутным газом при добыче нефти. Природный газ в пластовых условиях (условиях залегания в земных недрах) находится в газовом состоянии в виде отдельных скоплений (газовые залежи) или в виде газовой шапки нефтегазовых месторождений - это свободный газ, либо в растворённом состоянии в нефти или воде (в пластовых условиях), а в стандартных условиях (0,101325 МПа и 20 °С) - только в газовом состоянии. Также Природный газ может находиться в виде газогидратов.

Источники природного газа
Источники Природного газа
        Электроэнергия в квартирах без электроплит - 900,6 кВт.ч в год

Электроэнергия - энергия, передаваемая электрическим током, физический термин, широко распространённый в технике и в быту для определения количества электрической энергии, выдаваемой генератором в электрическую сеть или получаемой из сети потребителем. Основной единицей измерения выработки и потребления электрической энергии служит киловатт-час (и кратные ему единицы). Для более точного описания используются такие параметры, как напряжение, частота и количество фаз (для переменного тока), номинальный и максимальный электрический ток.

Электрическая лампа
Электрическая лампа

Электрическая энергия является также товаром, который приобретают участники оптового рынка (энергосбытовые компании и крупные потребители-участники опта) у генерирующих компаний, а участники розничного рынка у энергосбытовых компаний. Цена на электрическую энергию в международной торговле обычно выражается в центах за киловатт-час либо в долларах за тысячу киловатт-часов. Электрическая энергия(электроэнергия): Способность электромагнитного поля совершать работу под действием приложенного напряжения в технологическом процессе её производства, передачи, распределения и потребления.

Плата за электроэнергию
Плата за электроэнергию
      Разные услуги

Услуга - результат, по меньшей мере, одного действия, обязательно осуществлённого при взаимодействии поставщика и потребителя, и, как правило, нематериальна.

Услуги
Услуги
        Постановка набоек - 3 пары в год

Набойка - нижний слой на каблуке, кожаный, резиновый или металлический (сапож.). (Толковый словарь русского языка Ушакова).

Набойка на каблук
Набойка на каблук

Смена набоек, наверное, самый частый повод для похода в мастерскую. Вообще, по-моему, никакой предмет обихода так часто не отдается в ремонт, как обувь. Поэтому не помешает знать основные виды набоек, которые приколачивают или приклеивают к нашим любимым ботиночкам. Думаю, что будет интересно заглянуть в мастерскую и узнать таинство преображения скособоченной из-за стертой набойки обуви в почти новую.

Смена найбойки каблука
Смена найбойки каблука

Набойки бывают двух видов:

- те, которые крепятся на каблук;

- те, которые крепятся на носок ботинка.
Два вида набоек
Два вида набоек
        Стрижка модельная в женском зале - 6 раз в год

Стрижка - волосы на голове человека, подстриженные и уложенные определённым образом.

Модельные стрижки для короткий волос
Модельные стрижки для короткий волос
        Помывка в бане в общем отделении - 52 билетов

Баня - помещение, оборудованное для мытья человека с одновременным действием воды и горячего воздуха (в турецких и римских банях) или воды и пара (в русской и финской бане). Часто в это понятие вкладывается весь комплекс действий, осуществляемых человеком в бане или связанных с ней.

Общее отделение бани
Общее отделение бани

Расчет потребительской корзины

Расчет производится отдельно по каждой из трех социально-демографических групп:

- трудоспособное население (сюда относятся мужчины до 59 лет, женщины до 54 лет). Не включаются в эту группу инвалиды 1 и 2 гр.;

- Пенсионеры (по возрасту или инвалидности);

- дети до 15 лет.

Разделение населения на три основные социально-демографические группы
Разделение населения на три основные социально-демографические группы

Продукты питания и прочие товары, составляющие требуемый минимум, объединяются в группы. Их количество приводится в натуральных показателях. Основу перечня составляет продовольственная корзина. Продукты распределяются по категориям, для каждой из которых установлены свои нормы потребления. Это хлеб, крупы, макаронные изделия, бобовые, картофель, свежие овощи и фрукты, кондитерские изделия, сахар, мясные и рыбные продукты, яйца, молоко и молочные продукты, масло и другие жиры, а также чай, соль, специи и проч.Нормы потребления приводятся в килограммах в год (яиц - в штуках) для каждой из трех групп населения отдельно в форме таблицы.

Методы измерения
Методы измерения

Кроме продуктов, потребительская корзина имеет в своем составе набор услуг и непродовольственных товаров. Это одежда, обувь, белье и головные уборы, галантерейные товары, а также канцелярские принадлежности, хозяйственные товары, лекарства и предметы первой необходимости. Для каждого вида товара приводится отношение минимально требуемого количества в штуках (обуви - в парах) к нормативному сроку износа в годах.

Количество одежды для девочки
Количество одежды для девочки

Так, количество предметов верхней одежды для работающего населения установлено в 3 штуки сроком на 7,6 лет, для пенсионеров - то же количество на 8,7 лет. Обуви и тем, и другим положено по 6 пар (работающим - на 3,2 лет, пенсионерам - на 3,5 лет), и т. д.

Женская обувь
Женская обувь

Расходы на лекарства и предметы санитарии запланированы в процентах от общих непродовольственных расходов и составляют для работающей группы - 10 %, для пенсионеров - 15 %.

Знак процентов
Знак процентов

Потребительская корзина предусматривает также затраты на оплату услуг ЖКХ согласно действующим нормативам, транспорт (измеряемые числом поездок в год), культурные услуги (их величина установлена в размере 5 % от общей стоимости услуг). Несмотря на прописанный в законодательстве обязательный пересмотр состава потребительской корзины один раз в 5 лет, ее содержание на 2011-2012 гг. не изменилось по сравнению с 2006 годом. Эксперты объясняют это необходимостью введения нового нормативно-статистического метода расчета, который будет внедрен в 2013 году. Он призван ликвидировать разницу между запланированным и фактическим уровнем потребления товаров и услуг и предоставить большую свободу регионам.

Потребение и доходы населения согласно нормативно-статистического метода расчета
Потребение и доходы населения согласно нормативно-статистического метода расчета

Абсолютная концепция бедности предполагает определение минимума средств к существованию и установление на его основе черты бедности, т.е. прожиточного минимума, представляющего собой стоимость корзины товаров и услуг. Состав и структура минимальной потребительской корзины могут рассчитываться двумя способами.

Абсолютная концепция бедности
Абсолютная концепция бедности

Индекс потребительских цен прожиточного минимума является относительной величиной. Он характеризует изменение стоимости минимальной потребительской корзины, а также показывает, насколько дороже или дешевле стали реальные условия жизни для низкодоходной части населения. Индекс рассчитывается по формуле Ласпейреса.

Формула Ласпейреса для расчета индекса потребительских цен
Формула Ласпейреса для расчета индекса потребительских цен

Эффективность пенсионной системы обнаруживается при оптимальной взаимосвязи трех элементов - минимального и максимального размера пенсии и соотношения между средней пенсией и средней заработной платой. Минимальный размер пенсии устанавливается на уровне минимальной потребительской корзины, прожиточного уровня, находится в тесной связи с прошлыми заработками и с существующей системой оплаты труда. Теоретически минимальный размер пенсии должен быть увязан с минимальной величиной прожиточного минимума или поэтапно повышаться до величины прожиточного минимума. Кроме того, пенсия должна быть привязана к экономическому вкладу пенсионера в экономику государства, т.е. зависеть от вклада каждого и отчислений в пенсионный фонд.

Изменение размеров минимальной и средней пенсии на 2015 год в России
Изменение размеров минимальной и средней пенсии на 2015 год в Российской Федерации

На третьем этапе проводится оценка уровня жизни, необходимая для правильного определения целевых групп - обследуются семейные бюджеты с учетом всех доходов в денежной и натуральной формах. В целях определения объектов социальной помощи применяется концепция минимально необходимого уровня потребления - минимальная потребительская корзина, которая включает набор необходимых товаров и услуг. Этот набор расширяется в зависимости от определенных условий. Применяются нормы потребления, соответствующие фактической структуре потребления малообеспеченных людей.

Оценка уровня жизни населения
Оценка уровня жизни населения

В некоторых странах для определения черты бедности используют уровень официально установленной минимальной заработной платы, однако это скорее инструмент политики, чем методологически верное определение. Часто используют сравнение со среднедушевым доходом, уровнем потребления, а также рассматривают долю семейного бюджета, приходящуюся на питание. В бывших социалистических странах для определения черты бедности используют минимальную потребительскую корзину.

Показатели уровня жизни населения
Показатели уровня жизни населения

Государственные службы пользуются, так сказать, техническими критериями, чтобы определить, кто именно бедный. Одни считают бедными тех, чей доход меньше двух третей среднего дохода по стране. Другие считают бедными десять процентов наименее обеспеченных. Третьи устанавливают минимальную потребительскую корзину и считают бедными тех, кому она не по карману. А некоторые ученые люди считают бедными тех, кто сам себя считает бедным.

Карман бедняка
Карман бедняка

Определение потребительской корзины в целом по РФ включает расчеты:

- малого набора товаров питания;

- малого набора непродовольственных продуктов;

- малого набора услуг.

Определение стоимости потребительской корзины прожиточного минимума
Определение стоимости потребительской корзины прожиточного минимума

  Расчеты минимального набора продуктов питания

Расчет малого набора товаров питания, нужных для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, предугадывает:

- ублажение потребностей главных социально-демографических групп населения в пищевых субстанциях исходя из хим состава и энергетической ценности товаров питания;

- применение сложившейся структуры питания с учетом фактического употребления товаров в малоимущих семьях;

- выбор товаров, позволяющих организовать здоровое питание при малых издержек.

Источники информации для расчета индекса потребительских цен
Источники информации для расчета индекса потребительских цен

Малый набор товаров питания базируется на малых нормах употребления товаров питания, предложенных Институтом питания АМН РФ, Институтом социально-экономических заморочек народонаселения и Министерством труда и общественного развития РФ с ролью зарубежных профессионалов. Он прошел экспертизу профессионалов Глобальной организации здравоохранения - ВОЗ.

Эмблема Всемирной Организации Здравоохранения
Эмблема Всемирной Организации Здравоохранения

В базу разработки набора товаров питания положены:

- нормы физиологических потребностей в пищевых субстанциях и энергии для разных групп населения РФ и советы ФАО/ВОЗ/УСОН 1986 г. о потребности человека в энергии и белке;

- сведения о хим составе и энергетической ценности, величине съедобной части пищевых товаров и потерях пищевых веществ в процессе кулинарной обработки и изготовления еды;

- данные об усвояемости белка и содержании в нем неподменных аминокислот.

Составление перечня необходимых документов
Составление перечня необходимых документов

Набор продуктов питания, так называемая минимальная продовольственная корзина, входящая в состав прожиточного минимума, обеспечивает содержание по химическому составу продуктов и их калорийность в следующих пропорциях (в Сутки):

Таблица необходимых составов продуктов и суточных калорий
Таблица необходимых составов продуктов и суточных калорий

Продуктовая корзина потребительского минимума для разных групп населения формируется с учетом последующих требований:

- полное ублажение потребности в главных пищевых субстанциях и энергии;

- возможность варьировать рацион при малой цены корзины;

- приближение состава корзины к обычно потребляемому популяцией РФ набору товаров питания.

Девушка смотрит в ноутбук
Девушка смотрит в ноутбук

Подразумевается также, что в семьях с низкими доходами фактически отсутствуют утраты товаров в процессе их употребления. Все обретенные продукты стопроцентно употребляются на пищевые цели.

Классификация потери товара
Классификация потери товара

Расчет хим состава и энергетической ценности малого набора товаров питания проводится с учетом их утрат при кулинарной обработке.

Таблица химического состава продуктов
Таблица химического состава продуктов

Малый набор товаров питания для трудоспособного населения формируется исходя из физиологических особенностей организма парней и дам, не занятых томным физическим трудом. У пожилых людей учитывается возрастное понижение потребности в энергетической ценности питания. Что касается малышей, то малый набор товаров должен обеспечить им настоящее питание, нужное для роста здорового организма (в возрасте 0-6 лет), также дополнительное питание для активного общественного и физического развития (в возрасте 7-15 лет).

Здоровый организм, способный защитить себя от болезней
Здоровый организм, способный защитить себя от болезней

  Расчет минимального набора непродовольственных товаров

Расчет малого набора непродовольственных продуктов должен учесть:

- ублажение потребностей главных социально-демографических групп населения в непродовольственных товарах, исходя из возрастных особенностей и необходимости защиты организма от воздействия среды;

- сложившийся уровень обеспеченности непродовольственными продуктами малоимущих семей;

- наименьшую обеспеченность, малое обилие, низкую розничную стоимость, доступность непродовольственных продуктов.

Перечень, который нужно учесть
Перечень, который нужно учесть

В Минимальный набор врубаются две группы продуктов - непродовольственные продукты:

- личного использования;

- обще-семейного использования.

Товары для дома
Товары для дома

В группу непродовольственных продуктов личного использования входят:

- одежка;

- обувь;

- школьно-письменные продукты.

Определение товаров личного пользования
Определение товаров личного пользования

При формировании минимальный набора в расчет принимаются:

- количественное обилие продуктов для дам, обусловленное физиологическими особенностями их организма;

- более частая обновляемость продуктов для трудоспособного населения, связанная с его социальной и физической активностью;

- более эластичная обновляемость продуктов для малышей, вызванная естественным ростом их организма.

Составление плана для формирования списка
Составление плана для формирования списка

Группу непродовольственных продуктов обще-семейного использования составляют:

- белье для постели;

- продукты культурно-бытового и хозяйственного предназначения;

- предметы первой необходимости;

- предметы санитарии и гигиены;

- лекарства.

Длинный список
Длинный список

Предметы первой необходимости, санитарии, гигиены и лекарства врубаются в состав набора продуктов общесемейного использования в процентах к общей величине расходов на непродовольственные продукты, рассчитанной по данным периодических статистических обследований.

Предметы первой необходимости
Предметы первой необходимости

Малый набор непродовольственных продуктов общесемейного использования формируется в расчете на среднестатистическую семью.

Среднестатистическая семья, совершающая покупки
Среднестатистическая семья, совершающая покупки

  Расчет мминимального набора услуг

Расчет минимального набора услуг, нужных для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, должен предугадывать:

- ублажение потребности главных социально-демографических групп населения в жилище, организации быта, передвижении;

- уровень использования транспортными услугами;

- платный нрав оказания услуг.

Выполненные полностью список
Выполненные полностью список

Обеспеченность жильем учитывается в согласовании с установленным законодательством РФ эталоном социальной нормы площади жилища на 1-го члена семьи, состоящей из 3-х и поболее человек. Отопление, прохладное и горячее водоснабжение и водоотведение, газо - и энергоснабжение врубаются в малый набор услуг исходя из отраслевых норм расхода воды, электроэнергии и газа на бытовые нужды и расхода энергии, нужной для отопления жилища.

Виды норм
Виды норм

При формировании объема транспортных услуг принимаются во внимание:

- большее количество поездок трудоспособного населения - по сопоставлению с детками, пенсионерами, дам с хозяйственными и культурными целями -по сопоставлению с мужиками, обитателей больших населенных пунктов, пользующихся несколькими видами транспорта, - по сопоставлению с живущими в маленьких поселках;

- льготы по оплате транспортных услуг, установленные для пожилых людей и малышей.

Нарисованный человечек отмечает список
Нарисованный человечек отмечает список

Другие виды услуг (услуги связи, ремонт одежки и обуви, посещение парикмахерских, бань, прачечных, кинозалов, театров и т. д.) представлены в наименьшем наборе в процентах к общей величине расходов на услуги, определяемой по данным статистических обследований.

Не большой выбор куда пойти
Не большой выбор куда пойти

Транспортные услуги для пожилых людей и малышей в возрасте 0-6 лет в малый набор услуг в целом по РФ не включаются.

Пожилые люди
Пожилые люди

  Набор потребительских товаров и услуг для наблюдения за ценами и тарифами

Приложение № 1 к приказу Росстата от 30 декабря 2014 г. № 733 включает набор потребительских товаров и услуг для наблюдения за ценами и тарифами.

Методологические основы регистрации потребительских цен на товары и услуги
Методологические основы регистрации потребительских цен на товары и услуги

    Продукты, не вошедшие в минимальный продуктовый набор в потребительской корзине

Мясная продукция:

- говядина бескостная, кг;

- свинина бескостная, кг;

- окорочка куриные, кг;

- печень говяжья, кг;

- фарш мясной, кг;

- пельмени, манты, равиоли, кг;

- сосиски, сардельки, кг;

- колбаса полукопченая и варено-копченая, кг;

- колбаса сырокопченая, кг;

- колбаса вареная, кг;

- мясокопчености, кг;

- кулинарные изделия из птицы, кг;

- говядина, свинина тушеная консервированная, 350 г.

Мясная гастрономическая продукция
Мясная гастрономическая продукция

Рыбная продукция:

- рыба живая и охлажденная, кг;

- рыба соленая, маринованная, копченая, кг;

- соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы, кг;

- икра лососевых рыб, отечественная, кг;

- рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород), кг;

- рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород, кг;

- филе рыбное, кг;

- филе сельди соленое, кг;

- консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, 350 г;

- консервы рыбные в томатном соусе, 350 г;

- рыбные пресервы, 350 г.

Рыбная замороженная продукция
Рыбная замороженная продукция

Масло и молочная продукция:

- масло оливковое, л;

- молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, л;

- кисломолочные продукты, кг;

- йогурт, 125 г;

- майонез, кг;

- творог жирный, кг;

- сырки творожные, глазированные шоколадом, 50 г;

- молоко сгущенное с сахаром, 400 г;

- молоко сухое цельное, кг;

- смеси сухие молочные для детского питания, кг;

- сыры плавленые, кг;

- мороженое сливочное, кг;

- национальные сыры и брынза, кг.

Ассортимент молочной продукции
Ассортимент молочной продукции

Овощи и фрукты:

- овощи натуральные консервированные, маринованные, кг;

- свёкла столовая, кг;

- кетчуп, кг;

- консервы овощные для детского питания, кг;

- консервы томатные, кг;

- соки фруктовые, л;

- консервы фруктово-ягодные для детского питания, кг;

- овощи замороженные, кг;

- груши, кг;

- апельсины, кг;

- виноград, кг;

- лимоны, кг;

- бананы, кг;

- сухофрукты, кг;

- орехи, кг.

Корзины овощей и фруктов
Корзины овощей и фруктов

Сахар и кондитерские изделия:

- сахар-песок, кг;

- зефир, пастила, кг;

- шоколад, кг;

- конфеты мягкие, глазированные шоколадом, кг;

- конфеты шоколадные натуральные и с добавками, кг;

- жевательная резинка, упаковка;

- пряники, кг;

- кексы, рулеты, кг;

- торты, кг;

- варенье, джем, повидло, кг;

- мед пчелиный натуральный, кг.

Кондитерские изделия на рынке
Кондитерские изделия на рынке

Чай и кофе:

- кофе натуральный растворимый, кг;

- кофе натуральный в зернах и молотый, кг;

- чай черный байховый пакетированный, 25 пакетиков.

Кружки с чаем и кофе
Кружки с чаем и кофе

Хлебобулочные изделия и крупы:

- хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг;

- булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные, кг;

- бараночные изделия, кг;

- хлопья из злаков (сухие завтраки), кг;

- крупа манная, кг;

- крупа гречневая-ядрица, кг;

- крупы овсяная и перловая, кг;

- овсяные хлопья «Геркулес», кг;

- макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг;

Хлебобулочные изделия и крупы
Хлебобулочные изделия и крупы

Другие продукты:

- соль йодированная пищевая, кг;

- сухие супы в пакетах, 100 г;

- чеснок, кг.

Пирамида питания
Пирамида питания

Алкогольная продукция:

- вино виноградное крепленое крепостью до 20% об.спирта, л;

- вино виноградное столовое (сухое, полусухое, полусладкое) крепостью до 14% об.спирта и содержанием до 8% сахара, л;

- коньяк ординарный отечественный, л;

- вино игристое отечественное, л;

- пиво отечественное, л;

- пиво зарубежных торговых марок, л.

Алкогольные напитки
Алкогольные напитки

Вода:

- вода минеральная, л;

- вода газированная, л.

Капли воды с химической формулой
Капли воды с химической формулой

Еда, приготовленная вне дома:

- кофе в организациях быстрого обслуживания, 200 г;

- продукция предприятий общественного питания быстрого обслуживания (сэндвич типа «Гамбургер»), шт;

- обед в ресторане в дневное время, на 1 человека;

- обед в столовой, кафе, закусочной (кроме столовых в организациях), на 1 человека;

- ужин в ресторане заказной (включая спиртные напитки), на 1 человека.

Закупленные продукты
Закупленные продукты
    Непродовольственные товары, не вошедшие в набор потребительской корзины

Ткани и одежда:

- ткани хлопчатобумажные бельевые, м;

- ткань костюмная шерстяная и полушерстяная, м;

- ткань платьевая из искусственного или синтетического шелка, м;

- ткани декоративные для изготовления штор и занавесей, м;

- полотенце личное, шт;

- полотенце кухонное, шт;

- куртка мужская из натуральной кожи, шт;

- брюки мужские из джинсовой ткани (джинсы), шт;

- пальто женское зимнее из шерстяных или полушерстяных тканей с меховым воротником, шт;

- пальто (полупальто) женское с верхом из плащевых тканей, шт;

- куртка женская без утеплителя (ветровка), шт;

- платье (платье-костюм) женское из полушерстяных или смесовых тканей, шт;

- платье (платье-костюм) женское из хлопчатобумажных или смесевых тканей, шт;

- пиджак, жакет женский из шерстяных, полушерстяных или смесовых тканей, шт;

- брюки женские из полушерстяных или смесовых тканей, шт;

- юбка женская из полушерстяных или смесовых тканей, шт;

- сорочка ночная женская, шт;

- брюки для детей школьного возраста из полушерстяных тканей, шт;

- платье (платье-костюм, сарафан) для девочек школьного возраста из полушерстяных, смесовых тканей, шт;

- блузка для девочек школьного возраста, шт;

- юбка для девочек школьного возраста из полушерстяных тканей, шт;;

- куртка для детей дошкольного возраста с верхом из плащевых тканей утепленная, шт

- комбинезон (костюм) утепленный из смесовых или синтетических тканей для детей дошкольного возраста, шт;

- сорочка верхняя для мальчиков дошкольного возраста, шт;

- комбинезон для детей до одного года, шт;

- пеленки для новорожденных, шт;

- ползунки из хлопчатобумажного трикотажного полотна, шт;

- белье для новорожденных и детей ясельного возраста, шт;

- пальто женское меховое или дубленка, шт;

- меховой головной убор мужской из натурального меха, шт;

- меховой головной убор женский из натурального меха, шт;

- костюм спортивный для взрослых, шт;

- костюм спортивный для детей школьного возраста, шт;

- костюм трикотажный для детей ясельного возраста, шт;

- трикотажный головной убор мужской, шт;

- трикотажный головной убор женский, шт;

- трикотажная шапочка детская, шт;

- перчатки трикотажные женские, пара;

- бюстгальтер, шт;

- майка, футболка мужская бельевая, шт;

- трусы мужские из хлопчатобумажного трикотажного полотна, шт;

- майка, футболка женская бельевая, шт;

- панталоны, трусы женские, шт;

- трусы детские, шт;

- носки мужские из хлопчатобумажной или смесовой пряжи, пара;

- колготки женские эластичные плотностью 15-20 DEN, шт;

- колготки женские эластичные плотностью свыше 20 DEN, шт;

- колготки детские, шт;

- носки, гольфы детские, пара;

- платок носовой, шт;

- нитки швейные из хлопчатобумажных или синтетических волокон, катушка;

- тюль, полотно гардинное, м.

Ткани и одежда из них
Ткани и одежда из них

Обувь:

- сапоги, ботинки мужские зимние с верхом из натуральной кожи, пара;

- полуботинки мужские с верхом из искусственной кожи, пара;

- сапоги женские осенние с верхом из натуральной кожи, пара;

-туфли женские закрытые с верхом из искусственной кожи, пара;

-туфли женские летние, босоножки с верхом из искусственной кожи, пара;

-сапоги, ботинки для детей школьного возраста зимние с верхом из натуральной кожи, пара;

- ботинки, полуботинки для детей дошкольного возраста, пара;

- туфли детские летние (сандалеты), пара;

- обувь домашняя с текстильным верхом для взрослых, пара;

- обувь домашняя с текстильным верхом для детей, пара;

- кроссовые туфли для взрослых с верхом из искусственной кожи, пара;

- кроссовые туфли для взрослых с верхом из натуральной кожи, пара;

- сапоги цельнорезиновые детские, пара;

-сапоги цельнорезиновые для взрослых, пара.

Виды обуви
Виды обуви

Сумки:

- сумка женская с верхом из натуральной кожи, шт;

- сумка женская с верхом из искусственной кожи, шт;

- ранец, рюкзак для школьников, шт.

Сумки разных фасонов
Сумки разных фасонов

Мебель и товары для дома:

- шкаф для платья и белья, шт;

- диван-кровать, шт;

- шкаф-вешалка для прихожей, шт;

- шкаф навесной кухонный (полка), двухстворчатый, шт;

- стол рабочий кухонный, шт;

- табурет для кухни, шт;

- зеркало навесное для ванной комнаты, шт;

- набор корпусной мебели, комплект;

- набор мягкой мебели, комплект;

- ковер шерстяной, полушерстяной, м2;

- ковер, ковровое покрытие (палас) синтетический, м2;

- кастрюля из эмалированной или нержавеющей стали, шт;

- чайник стальной эмалированный, шт;

- сковорода с антипригарным покрытием, шт;

- комплект столовых приборов из нержавеющей стали, комплект;

- рюмка, фужер из простого стекла, шт;

- тарелка мелкая или глубокая, шт;

- чашка чайная с блюдцем, комплект;

- часы будильник, шт;

- часы наручные, шт;

- машина стиральная автоматическая, шт;

- электропылесос напольный, шт;

- печь микроволновая, шт;

- плита бытовая, шт;

- швейная машина, шт;

- электрочайник, шт;

- миксер, блендер, шт;

- электроутюг с терморегулятором, пароувлажнителем, шт;

- светильник потолочный, шт;

- электрическая лампа осветительная, шт;

- энергосберегающая лампа, шт;

- батарейки электрические типа АА, шт;

- дрель электрическая, шт;

- триммер электрический, шт;

- коляска для новорожденного, шт;

- жидкие чистящие и моющие средства, л;

- зонт, шт;

- велосипед дорожный для взрослых, шт;

- велосипед для дошкольников, шт;

- мотоцикл без коляски, скутер, шт;

- проигрыватель мультимедиа, шт;

- DVD-диск с записью, шт;

- флеш-накопитель USB, шт;

- монитор для настольного компьютера, шт;

- переносной персональный компьютер (ноутбук), шт;

- планшетный компьютер, шт;

- телефонный аппарат сотовой связи в комплекте, шт;

- телефонный аппарат стационарный, шт;

- смартфон, шт;

- игрушки пластмассовые для детей ясельного возраста, шт;

- игрушки мягкие, шт;

- конструктор детский пластмассовый, набор;

- фотоаппарат, шт;

- мяч футбольный, шт;

- коньки роликовые, пара.

Все для дома
Все для дома

Школьные принадлежности:

- тетрадь школьная, шт;

- альбом для рисования, шт;

- авторучка шариковая, шт;

- карандаш чернографитный, шт;

- набор фломастеров, набор.

Ассортимент школьных товаров
Ассортимент школьных товаров

Печатные издания:

- общероссийская ежедневная газета в розницу, шт;

- еженедельная газета в розницу, шт;

- книга детективно-приключенческого жанра, шт;

- учебник, учебное пособие, дидактический материал для общеобразовательной школы, шт.

Книжный магазин
Книжный магазин

Средства для ремонта:

- доска обрезная, м3;

- плиты древесностружечные, м2;

- цемент тарированный, 50 кг;

- шифер, 10 м2;

- стекло оконное листовое, м2;

- кирпич красный, 1000 шт;

- рубероид, 10 м;

- металлочерепица, м2;

- ламинат, м2;

- линолеум, м2;

- плитка керамическая, облицовочная для внутренних работ, м2;

- каски масляные, эмали отечественные, кг;

- обои бумажные, 10 м;

- обои виниловые, 10 м;

- мойка из нержавеющей стали для кухни, шт.

Товары для ремонтных работ
Товары для ремонтных работ

Автомобильные товары:

- легковой автомобиль отечественный новый, шт;

- легковой автомобиль импортный новый, шт;

- легковой автомобиль иностранной марки, собранный на автомобильном заводе на территории России, шт;

- легковой автомобиль импортный подержанный, шт;

- шины для легкового автомобиля, шт;

- газовое моторное топливо, л;

-дизельное топливо, л;

- бензин автомобильный марки А-76 (АИ-80), л;

- бензин автомобильный марки АИ-95 и выше, л.

Автомобильные аксессуары
Автомобильные аксессуары

Медицинские препараты и оборудование:

- корригирующие очки, шт;

- медицинский термометр ртутный, шт;

- аппарат для измерения артериального давления электронный, шт;

- стрепсилс, таблетки для рассасывания, 10 таблеток;

- комбинированные анальгетики, 10 таблеток;

- нимесулид, 100 мг, 10 таблеток;

- кетопрофен, 2,5% гель, 30 г;

- колдрекс, порошок 5 г, 10 пакетов;

- троксерутин, 2% гель, 40 г;

- флуоцинолона ацетонид, 0,025% мазь, 15 г;

- супрастин, 25 мг, 10 таблеток;

- диазолин, 100 мг, 10 драже;

- валокордин, 20 мл;

- настойка пустырника, 25 мл;

- глицин, 100 мг, 50 таблеток;

- винпоцетин, 5 мг, 10 таблеток;

- амоксициллин, 500 мг, 10 таблеток;

- левомеколь, мазь, 40 г;

- сульфацетамид, 20%, 5 мл;

- гепарин натрия 1000 МЕ/г, гель, 50 г;

- нитроглицерин, 0,5 мг, 10 таблеток;

- валидол, 60 мг, 10 таблеток;

- бисопролол, 10 мг, 10 таблеток;

- эналаприл, 5 мг, 10 таблеток;

- панкреатин, 10 таблеток;

- дротаверин (Но-шпа), 40 мг, 100 таблеток;

- эссенциале форте Н, 300 мг, 10 капсул;

- аллохол, 50 таблеток;

- лоперамид, 2 мг, 10 капсул (таблеток);

- алмагель, суспензия, 200 мл;

- ренни, 12 таблеток;

- смекта, порошок 3 г, 10 пакетов;

- сеннозиды А и B, 10 таблеток;

- линекс, 10 капсул;

- индапамид, 2,5 мг, 10 таблеток;

- гипотиазид, 25 мг, 10 таблеток;

- верошпирон, 100 мг, 10 капсул;

- офтан Катахром, 10 мл;

- таурин, 4%, 5 мл;

- амброксол, 30 мг, 10 таблеток;

- бромгексин, 8 мг, 10 драже;

- ксилометазолин (Галазолин) 0,1%, 10 мл;

- йод, 10 мл;

- поливитамины без минералов отечественные, 10 шт;

- поливитамины с макро- и микроэлементами, 10 шт;

- бинт, шт;

- вата отечественная, 100 г.

Аптечка с медикаментами
Аптечка с медикаментами

Прочие товары:

- уголь;

- дрова, м3;

- свежесрезанные цветы, шт;

- земля для растений, л;

- лопата садовая, шт;

- сухие корма для домашних животных, кг;

- кольцо обручальное, грамм;

- туалетная вода, 100 мл;

- крем для лица, 100 г (100 мл);

- тушь для ресниц, шт;

- перчатки из натуральной кожи, пара;

- щетка зубная, шт;

- сигареты с фильтром зарубежных торговых марок, пачка;

- бумага туалетная, рулон;

- прокладки женские гигиенические ежедневные, 10 шт;

- подгузники детские бумажные (памперсы), 10 шт.

.

Вещи в чемодан
Вещи в чемодан
    Набор услуг, не вошедших в минимальный набор потребительской корзины

Ремонтные услуги:

- ремонт брюк из всех видов тканей, один вид работы;

- пошив женского платья, шт;

- ремонт телевизоров цветного изображения, один вид работы;

- ремонт холодильников всех марок, один вид работы;

- замена элементов питания в наручных часах, услуга;

- регулировка развала-схождения колес легкового автомобиля, один вид работы;

- шиномонтаж колес легкового автомобиля, услуга;

- выполнение обойных работ, 10 м2;

- выполнение работ по облицовке кафельной плиткой, м2;

- установка пластиковых окон, м2.

Ремонтные работы
Ремонтные работы

Ритуальные услуги:

- изготовление гроба, шт;

- рытье могилы механическим способом на новом месте захоронения, услуга;

- рытье могилы ручным способом на новом месте захоронения, услуга;

- рытье могилы ручным способом на родственном месте захоронения, услуга.

Ритуальные услуги
Ритуальные услуги

Транспортные услуги:

- комбинированный билет для проезда в городском пассажирском транспорте в течение месяца, билет;

- проезд в междугородном автобусе, в расчете на 50 км пути;

- проезд в городском коммерческом автобусе, поездка;

- проезд в маршрутном такси, поездка;

- проезд в такси, в расчете на 1 км пути;

- проезд в трамвае, поездка;

- проезд в метро, поездка;

- полет в салоне экономического класса самолета, в расчете на 1000 км пути;

- проезд в пригородном поезде, поездка;

- проезд в купейном вагоне скорого нефирменного поезда дальнего следования, в расчете на 100 км пути;

- проезд в купейном вагоне скорого фирменного поезда дальнего следования, в расчете на 100 км пути;

- проезд в плацкартном вагоне скорого нефирменного поезда дальнего следования, в расчете на 100 км пути;

- проезд в плацкартном вагоне скорого фирменного поезда дальнего следования, в расчете на 100 км пути.

Все виды транспортных услуг
Все виды транспортных услуг

Услуги связи:

- пересылка простого письма внутри России, массой до 20 г, шт;

- тариф на предоставление абоненту в постоянное пользование абонентской линии независимо от ее типа, месяц;

- тариф за одну минуту местного телефонного соединения при повременной системе оплаты, минута;

- абонентская плата при комбинированной системе оплаты услуг местной телефонной связи, месяц;

- предоставление междугородных телефонных соединений (разговоров) автоматическим способом на расстояние 601-1200 км, минута;

- предоставление междугородных телефонных соединений (разговоров) автоматическим способом на расстояние 1201-3000 км, минута;

- отправка телеграммы обыкновенной внутренней, 15 слов;

- абонентская плата за радиотрансляционную точку, месяц;

- абонентская плата за телевизионную антенну, месяц;

- предоставление местного соединения (разговора) по сотовой связи, минута;

- плата за исходящее SMS-сообщение, шт;

- абонентская плата за доступ к сети Интернет, месяц;

- абонентская плата за мобильный Интернет, месяц.

Услуги связи
Услуги связи

Коммунальные услуги:

- содержание и ремонт жилья в государственном и муниципальном жилищных фондах, м2 общей площади;

- наём жилых помещений в государственном и муниципальном жилищных фондах, м2 общей площади;

- содержание, ремонт жилья (включая взнос на капитальный ремонт) для граждан - собственников жилья в результате приватизации, граждан - собственников жилых помещений по иным основаниям, м2 общей площади;

- услуги по организации и выполнению работ по эксплуатации домов ЖК, ЖСК, ТСЖ (включая взнос на капитальный ремонт), м2 общей площади;

- аренда однокомнатной квартиры у частных лиц, месяц;

- аренда двухкомнатной квартиры у частных лиц, месяц;

- проживание в гостинице, сутки с человека;

- проживание в студенческом общежитии, месяц;

- водоснабжение холодное, м3;

- газ сетевой с использованием счетчиков индивидуального учета, м3;

- газ сжиженный, месяц с человека;

- газ сжиженный с использованием счетчиков индивидуального учета, м3;

- газ сжиженный в баллонах, 50 л;

- электроэнергия в квартирах без электроплит сверх установленной социальной нормы потребления, 100 кВт.ч;

- электроэнергия в квартирах с электроплитами по установленной социальной норме потребления, 100 кВт.ч;

- электроэнергия в квартирах с электроплитами сверх установленной социальной нормы потребления, 100 кВт.ч.

Жилищно-коммунальные услуги
Жилищно-коммунальные услуги

Образовательные услуги:

- посещение детского ясли-сада, день;

- обучение в негосударственных общеобразовательных организациях, месяц;

- дополнительные занятия в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях очной формы обучения, академический час;

- обучение в образовательных организациях среднего профессионального образования, семестр;

- занятия на курсах иностранных языков, академический час;

- занятия на курсах профессионального обучения, академический час;

- начальный курс обучения вождению легкового автомобиля, курс;

- обучение в негосударственных образовательных организациях;

- высшего профессионального образования, семестр;

- обучение в государственных и муниципальных образовательных организациях высшего профессионального образования, семестр.

Образовательные услуги
Образовательные услуги

Развлекательные услуги:

- услуги организатора проведения торжеств, услуга;

- кинотеатры, билет;

- театры, билет;

- музеи и выставки, билет;

- поездка на отдых в Турцию, поездка;

- поездка на отдых в Испанию, поездка;

- экскурсионная поездка в Финляндию, поездка;

- экскурсионная поездка во Францию, поездка;

- экскурсионная поездка на автобусе по городам Европы, поездка;

- экскурсионная поездка в Германию, поездка;

- поездка в Китай, поездка;

- экскурсия автобусная, час;

- санаторий, день;

- дом отдыха, пансионат, день;

- занятия в плавательных бассейнах, месяц;

- занятия в группах общей физической подготовки, месяц.

Отдых и развлечения
Отдых и развлечения

Медицинские и ветеринарные услуги:

- первичный консультативный прием у врача специалиста, посещение;

- ультразвуковое исследование брюшной полости, исследование;

- физиотерапевтическое лечение, процедура;

- общий анализ крови, анализ;

- первичный консультативный осмотр больного у стоматолога, посещение;

- удаление зуба под местным обезболиванием, удаление;

- лечение кариеса, пломба;

- изготовление съёмного протеза, протез;

- изготовление коронки, шт;

- лечебный массаж, сеанс;

- клинический осмотр животного, посещение;

- прививка животного, шт.

Ветеренарные услуги
Ветеренарные услуги

Юридические и банковские услуги:

- удостоверение завещания в нотариальной конторе, услуга;

- устная консультация юриста по семейным вопросам, консультация;

- подготовка юристом искового заявления в суд о расторжении брака, заявление;

- обслуживание банковской карты в нац. валюте, услуга;

- процентная ставка (в стоимостном выражении) за пользование потребительским кредитом, руб;

- аренда индивидуального банковского сейфа, в расчете на месяц;

- перевод денежных средств для зачисления на счет другого физического лица, услуга;

- годовая стоимость полиса добровольного страхования жилья от стандартных рисков, полис;

- годовая стоимость полиса добровольного страхования легкового автомобиля от стандартных рисков, полис;

- повторное получение гербового документа в органах ЗАГС, документ.

Сайт государственных услуг
Сайт государственных услуг

Прочие услуги:

- химчистка мужского костюма, шт;

- стирка и глажение белья прямого, кг;

- изготовление фотографий для документов, 4 шт;

- печать цветных фотографий, шт;

- стрижка модельная в мужском зале, стрижка;

- ксерокопирование документа, лист;

- пользование общественным туалетом, посещение.

Наблюдение за ценами проходили в трех городах РФ
Наблюдение за ценами проходили в трех городах РФ

Суть потребительской корзины

Человеку на протяжении своей жизни необходимо принимать пищу, одеваться, содержать свой дом, оплачивать услуги, посещать определенные мероприятия. Вот на основании всего этого и составляется годовая продуктовая корзина или минимальный прожиточный уровень человека.

Пища как абсолютные потребности
Пища как абсолютные потребности

Набор товаров и услуг, входящий в потребительскую корзину, отличается по климатическому поясу, по территории, по стране. В потребительской корзине ярко отображается степень и структура населения страны.

Карта поясов России
Карта поясов Российской Федерации

Понятие, виды, принципы урегулирования, порядок и основания расчета прожиточного минимума для жителей Российской Федерации разных групп установил закон РФ от 24.10.97 №134. Согласно его положениям, прожиточный минимум (ПМ) - это стоимость (ценовой эквивалент) потребительской корзины (ПК) и обязательных к уплате сборов и платежей.

Законный документ
Законный документ

Опираясь на две названные категории, российское государство в 2015 планирует:

- устанавливать стандарты жизни населения;

- осуществлять государственную политику, соответственно, в сфере (особенно значимой) социальной защиты.

Две ступени
Две ступени

В случае, если по объективным причинам денежные доходы гражданина в 2015 году окажутся меньше, чем минимально установленные, государство приведет их в соответствие к стандарту посредством пенсий, дотаций и иных социальных выплат. Это теоретически. А практически по состоянию на конец 2014 года официально установленная минимальная зарплата (то есть оплата труда за полный рабочий день, неделю или месяц) составляла менее 67 % прожиточного минимума трудоспособного человека. Такая ситуация существует не первый год, хотя она абсурдна и противозаконна (прямо противоречит ст.33 Трудового кодекса).

Доходы населения
Доходы населения

До начала военного конфликта с Украиной и обвала рубля руководство Минтруда и правительство заявляли о планах на протяжении трех лет постепенно довести «минималку» до прожиточного минимума. Первый шаг в этом направлении должен был осуществиться в 2015 году - предполагалось, что к средине года минимальная зарплата (МРОТ) достигнет 85 % прожиточного минимума. Однако с падением национальной валюты и ростом инфляции речь об этом уже не идет.

Карикатура - МРОТ плохо растет везде
Карикатура - МРОТ плохо растет везде

Предназначение потребительской корзины

Целевое назначение потребительской корзины - формирование на ее основе потребительского бюджета и прожиточного минимума. Потребительский бюджет служит также основой расчета индекса потребительских цен.

Корзина с покупками
Корзина с покупками

Различают:

- минимальную;

- рациональную;

- фактическую потребительские корзины.

Перечень, отмеченный зеленым карандашом
Перечень, отмеченный зеленым карандашом

Минимальная потребительская корзина - это минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, достаточный для сохранения здоровья человека, обеспечения его жизнедеятельности и допустимая нижняя граница потребления, необходимая для нормального воспроизводства населения. Минимальная потребительская корзина выступает в качестве интегрального норматива потребления населением потребительских товаров и услуг.

карикатура - новый прожиточный минимум
карикатура - новый прожиточный минимум

Рациональная потребительская корзина соответствует рациональным нормам потребления, отвечающим разумному уровню удовлетворения потребностей.

Рациональный расчет
Рациональный расчет

Фактическая потребительская корзина - это статистически измеренные параметры реального объема и структуры потребления населения.

Фактические возможности покупки
Фактические возможности покупки

Для определения минимального набора продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг в субъектах Российской Федерации они распределяются по зонам, сформированным исходя из природно-климатических условий, национальных традиций и местных особенностей потребления.

Климатические зоны России
Климатические зоны России

Экспертиза проектов потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации (далее - объект экспертизы), проводится в соответствии с Федеральным законом "О прожиточном минимуме в Российской Федерации".

Проведенная экспертиза
Проведенная экспертиза

Цель экспертизы:

- комплексная оценка обоснованности разработанных субъектами Российской Федерации минимальных наборов продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг с учетом природно-климатических условий и национальных традиций, реализация единых подходов к формированию потребительских корзин в регионах;

Комплексная оценка
Комплексная оценка

- выявление соответствия проектов потребительской корзины, представленных субъектами Российской Федерации общим принципам и порядку формирования минимальных наборов продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, а также примерным минимальным наборам, предусмотренным Методическими рекомендациями по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации. Работа по экспертизе проектов потребительской корзины проводилась Минтрудом России.

Выявление соответствия при рассмотрении данных
Выявление соответствия при рассмотрении данных

Экспертиза проводилась Минздравом России - по минимальным наборам продуктов питания, Минэкономразвития РФ - по минимальным наборам непродовольственных товаров, Госстроем России - по минимальным наборам услуг. Минтруд России осуществлял координацию работы по экспертизе проектов потребительской корзины, анализ и обобщение экспертных заключений федеральных органов исполнительной власти, подготовку сводного заключения.

Эмблема (герб) Министерства здравоохранения Российской Федерации
Эмблема (герб) Министерства здравоохранения Российской Федерации

Как показывают результаты экспертизы, практика формирования проектов потребительской корзины в субъектах Российской Федерации выявила ряд вопросов, требующих решения в ближайшей перспективе. Работа по совершенствованию потребительской корзины в целом по Российской Федерации, в частности, должна предусматривать:

- уточнение наборов продуктов питания потребительской корзины на основе корректировки отдельных позиций минимального набора при неизменности его химического состава и энергетической ценности для основных групп населения. Опыт подготовки региональных потребительских корзин выявил необходимость проведения научных исследований по уточнению территорий ряда субъектов Российской Федерации с учетом факторов, влияющих на потребление продуктов питания;

Мне нужно уточнить , Псаки
Мне нужно уточнить , Псаки

- разработку вопросов формирования наборов непродовольственных товаров для детей различных возрастных категорий, учитывая дифференциацию гардероба детей в зависимости от пола, особенно в старшей детской возрастной группе. Требует расширения в минимальных наборах непродовольственных товаров ассортимент теплого белья в регионах с холодным и резко континентальным климатом;

Разработка и формирование
Разработка и формирование

- уточнение действующего порядка расчета минимального набора непродовольственных товаров общесемейного пользования в целом по России и в отдельных регионах;

Уточнение порядка расчетов
Уточнение порядка расчетов

- совершенствование подходов к распределению территории Российской Федерации по факторам, влияющим на пользование жилищно-коммунальными услугами исходя из климатических условий и особенностей структуры потребления конкретного субъекта Российской Федерации с учетом действующих нормативов потребления услуг жилищно-коммунального хозяйства;

Оценка и совершенствование
Оценка и совершенствование

- определение порядка расчета нормативов пользования транспортом для пенсионеров и детей в условиях отмены льгот и развития в регионах коммерческих видов транспорта.

Карикатура на порядок
Карикатура на порядок

Разработка вопросов совершенствования потребительской корзины и методических рекомендаций по ее определению в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации предполагает проведение комплекса исследовательских работ по следующим направлениям:

- совершенствование методологического подхода и порядка формирования минимального набора продуктов питания на основе обследований фактического объема потребления в малоимущих семьях с учетом объективных различий в потреблении, определяемых природно-климатическими условиями и национальными традициями;

Понятие методологического подхода
Понятие методологического подхода

- проведение обследований с целью уточнения порядка формирования минимального набора непродовольственных товаров для основных социально-демографических групп населения на основе изучения уровня обеспеченности, минимальной обновляемости непродовольственными товарами малоимущих семей;

Семь этапов процесса проведения обследований и опросов
Семь этапов процесса проведения обследований и опросов

- изучение вопросов формирования минимального набора услуг с увязкой с основными направлениями реформирования системы социальной защиты населения. Проведение исследований, связанных с формированием объема транспортных услуг, обусловленных расширением платности транспортных услуг для пенсионеров.

Изучение актуальных вопросов
Изучение актуальных вопросов

Экспертиза проектов потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации предполагает принятие на региональном уровне нормативных правовых актов для установления потребительской корзины и утверждения величины прожиточного минимума в целях оценки уровня жизни населения при разработке и реализации социальных программ, оказания государственной социальной помощи малоимущим гражданам и осуществления других мер социальной защиты.

Основные социально-демографические группы населения для определения потребительской корзины
Основные социально-демографические группы населения для определения потребительской корзины

Минимальная потребительская корзина с учетом уровня инфляции определяет минимальный потребительский бюджет ( МПБ) для семьи из четырех человек. Среднедушевой МПБ составляет 25 % от МБП семьи из четырех человек.

карикатура - минимальная потребительская корзина
карикатура - минимальная потребительская корзина

Минимальная потребительская корзина рассчитывается для стандартной семьи, состоящей из двух взрослых и двух детей школьного возраста, и означает такой минимально допустимый потребительский набор, снижение которого социально не приемлемо. Минимальная потребительская корзина по отдельным социально-демографическим группам рассчитывается для семьи из четырех человек с двумя детьми, одиночки в трудоспособном возрасте, пенсионера, молодой семьи с одним ребенком, студента и лежит в основе определения среднедушевого минимального потребительского бюджета и прожиточного минимума.

Структура стоимости минимального набора продуктов питания
Структура стоимости минимального набора продуктов питания

Стоимость минимальной потребительской корзины, т.е. ее содержание в денежном выражении представляет собой минимальный потребительский бюджет.

Стоимость потребительской корзины
Стоимость потребительской корзины

Различают минимальную потребительскую корзину, которая обеспечивает минимально нормальный уровень потребления, и рациональную потребительскую корзину, отражающую наиболее благоприятную, научно обоснованную структуру потребления.

Определение потребительской корзины
Определение потребительской корзины

Минимальная потребительская корзина по отдельным социально-демографическим группам рассчитывается для семьи из четырех человек с двумя детьми, одиночки в трудоспособном возрасте, пенсионера, молодой семьи с одним ребенком, студента и лежит в основе определения среднедушевого минимального потребительского бюджета и прожиточного минимума.

Таблица потребительского минимума
Таблица потребительского минимума

Показатели прожиточного минимума и бюджета прожиточного минимума используются государством в качестве инструментов социальной политики:

- в частности, с помощью этих показателей происходит оценка уровня жизни населения (определяются доли населения с бюджетами ниже, равными и большими, чем бюджет прожиточного минимума);

- БПМ служит базой для адресной социальной политики в целях поддержки самых низкодоходных групп населения;

- при помощи БПМ должны определяться размеры минимальной заработной платы и минимальной пенсии по старости;

- БПМ используется в качестве одного из критериев малообеспеченности, дающего право на социальные выплаты и пособия.

Бюджет прожиточного минимума (БПМ)
Бюджет прожиточного минимума (БПМ)

Все элементы системы, связанной с установлением БПМ, определяются уровнем развития производительных сил общества. Государство в законодательном порядке устанавливает бюджет прожиточного минимума и минимальную заработную плату. Теоретически их величины должны быть равноценны, именно в этом и состоит экономический смысл расчета БПМ как базы для установления минимальной заработной платы, которая, в свою очередь, является точкой отсчета для тарифной системы оплаты труда.

Расчет минимальной заработной платы
Расчет минимальной заработной платы

Однако в действительности в настоящее время минимальная заработная плата в Российской Федерации существенно ниже величины прожиточного минимума, что можно лишь объяснить (но не оправдать) трудностями, с которыми столкнулась экономика страны в период перехода к рыночным отношениям.

Соотношение минимальной заработной платы и прожиточного минимума
Соотношение минимальной заработной платы и прожиточного минимума

Анализ потребительской корзины

Потребительская корзина используется для расчета прожиточного минимума, а также с целью сравнения интегральных цен на продовольствие в различных регионах. В 1992 по договорённости между Госкомстатом РФ и МВФ определено понятие «потребительская корзина», куда вошло 156 наименований товаров и услуг.

Прожиточный минимум определение
Прожиточный минимум определение

Потребительская корзина - это расчётный набор продуктов и услуг в натуральном и стоимостном выражении, характеризующий обычный уровень и структуру месячного (годичного) употребления человека либо семьи и обеспечивающий жизнедеятельность человека. Таковой набор употребляется для расчёта малого потребительского бюджета (прожиточного минимума) и, соответственно, малого размера зарплаты, исходя из цены потребительской корзины в действующих ценах. Потребительская корзина служит также базой сопоставления расчётных и реальных уровней употребления. В ряде государств потребительская корзина не рассчитывается, в других - на ней основаны размер пособия по безработице и остальные социальные выплаты. По размеру и структуре (набору актуальных благ) потребительской корзины можно судить о достигнутом уровне и качестве жизни в каждой определенной стране.

Потребительская корзина составляется государственными органами
Потребительская корзина составляется государственными органами

В продвинутых странах потребительская корзина насчитывает несколько сотен наименований продуктов и услуг. Так, в США она включает св. 250 разных продуктов и услуг. На базе результатов обследований обычных расходов американских городских семей, произведённых в 1982-84 гг., были получены последующие данные о доле неких важных видов благ, входящих в потребительскую корзину. Из общей суммы расходов семьи (принятой за 100 %) издержки на жильё составили (%) 42,6, на транспорт (преимущественно, личный автотранспорт) - 18,7, на пищу и напитки - 17,8, на одежку и её ремонт - 6,5, на мед сервис - 4,8, на утехи - 4,4, на остальные продукты и услуги - 5,1.

Потребительская корзина это минимальный набор продуктов
Потребительская корзина это минимальный набор продуктов

Цена потребительской корзины принимается в расчёт для определения уровня инфляции. При подсчёте индекса (показателя) цен потребительских благ сопоставляется цена потребительской корзины в текущем году по отношению к цены этой же корзины в базисном году. Это отношение, выраженное в процентах, является индексом потребительских цен.

Стоимость потребительской корзины в 2009 году в разных магазинах
Стоимость потребительской корзины в 2009 году в разных магазинах

В РФ в 1999 г. в первый раз был принят Федеральный закон "О потребительской корзине в целом по Русской Федерации". В согласовании с этим законом потребительская корзина должна пересчитываться не пореже 1-го раза в 5 лет. Ранее, в 1990-х гг., неофициально существовали две потребительские корзины. 1-ая (из 19 наименований) была рассчитана в 1993 г., 2-ая (из 25 наименований) - в 1995 г. Практически ни одна из трёх потребительских корзин не выражает общую структуру, объём и качество употребления в РФ, а представляет собой приемущественно набор продовольственных продуктов, нужных для обеспечения био выживания человека, и свидетельствует о очень низком актуальном уровне населения.

Выжить при наступлении голода
Выжить при наступлении голода

Сравнительный анализ всех трёх потребительских корзин провести проблемно из-за несопоставимости структур наборов. Последняя корзина, в отличие от первой и 2-ой, не проводит дифференциацию определенных товаров питания, а соединяет воединыжды их в продовольственные группы, также включает непродовольственные продукты, тогда как 1-ая и 2-ая корзины включали только продовольственные продукты (их можно было именовать продовольственными корзинами). Но, ни одна из потребительских корзин не включает расходы на отдых, утехи (посещение театра, выставок, музеев, кафе, ресторанов, казино и т.п.), расходы на покупку продуктов долгого использования. Так как цена потребительской корзины, вместе с другими факторами, должна лежать в базе определения малой зарплаты, то на теоретическом уровне любая следующая потребительская корзина должна быть насыщеннее, богаче предшествующей.

Анализировать
Анализировать

Но из сравнительного анализа первой и 2-ой потребительских корзин следует, что в 1990-х гг. в РФ прожиточный минимум дорожал при уменьшении физического объёма последующей потребительской корзины. Невзирая на повышение во 2-ой потребительской корзине количества входящих в неё компонент, она оказалась дешевле первой на 6 % (в ценах на 10 февраля 1999 г.), на 12 % меньше по калорийности, на 15 % меньше по содержанию белков, на 12 % меньше по содержанию жиров и на 10 % меньше по содержанию углеводов. Таким образом, с принятием 2-ой потребительской корзины планка малых потребностей в РФ была опущена ниже уровня первых лет рыночных реформ. Такое уменьшение официально принятого прожиточного минимума вышло в итоге сокращения малых норм употребления, не возмещенного добавлением новых товаров.

Сравнительный анализ данных
Сравнительный анализ данных

В целом годичное потребление мясопродуктов, включая мясо птицы и колбасы, составило по первой потребительской корзине 45,3 кг, по 2-ой -26,7 кг, по третьей - 31,5 кг. (Для сопоставления в 1965 г. в СССР среднедушевое годичное потребление говядины составляло 42 кг, в 1987 г.-64 кг. В те же годы в США потребление мясопродуктов находилось на уровне 120 кг в год, во Франции - 108 кг, бывшей ГДР -107 кг, Венгрии - 104 кг, Польше - 74 кг). Размер продовольственного набора третьей потребительской корзины не улучшил продовольственного положения населения. Так, дневная норма употребления сахара и кондитерских изделий миниатюризируется с принятием каждой следующей корзины: в первой эта норма составляла 68,0 г, во 2-ой - уже 56,7 г, в третьей сократилась до 55,5 г. Подобная картина сложилась с хлебопродуктами и крупами: дневная норма сократилась с 560,0 г до 464,8 г и в третьей не превосходит 415,3 г. Похожая тенденция наблюдается с нормой употребления картофеля, фруктов, овощей и бахчевых. В третьей потребительской корзине эти нормы существенно ниже, чем во 2-ой, а по неким позициям (овощи, картофель) уступают и первой корзине.

Сравнение двух предметов
Сравнение двух предметов

В первом продуктовом наборе существовал недостаток товаров животного происхождения, что не позволяло достигнуть сбалансированности в потреблении неподменных аминокислот. Эта тенденция сохраняется и в следующих продовольственных наборах. Сокращается суточное потребление белков, жиров, углеводов. По нормам 2-ой корзины сравнимо с первой сократилось дневное потребление белков со 119 до 102 г, жиров - со 116 до 102 г, углеводов - с 406 до 365 г, т.е. продуктовая корзина значительно "похудела". 3-я корзина не изменила общей тенденции.

Тенденция к снижению
Тенденция к снижению

При сопоставлении цены первых 2-ух корзин в текущих ценах оказалось, что стоимость 2-ой корзины меньше первой, что свидетельствует об ухудшении в 1990-х гг. общего экономического положения в стране.

Снижение стоимости потребительской корзины
Снижение стоимости потребительской корзины

Не достаточно что изменил и принятый Федеральный закон о третьей потребительской корзине, невзирая на расширение списка нужных продуктов и услуг.

Рука держит карточку со словом нет
Рука держит карточку со словом нет

3-я потребительская корзина, значительно отличаясь от первых 2-ух только продовольственных корзин, включает:

- 11 укрупнённых групп продовольственных продуктов, в т.ч. 35 товаров питания (в США 200 товаров);

- 10 укрупнённых групп непродовольственных продуктов личного и общесемейного использования (одежка, обувь, галантерейные изделия, школьно-письменные продукты, постельное бельё, лекарства и пр., всего более 100 предметов);

- 7 групп платных услуг.

Найди отличия
Найди отличия

Стоимость третьей потребительской корзины превосходит приблизительно на 21 % стоимость 2-ой корзины. В первый раз потребительская корзина составлялась в среднем на душу населения и по главным демографическим группа - трудоспособные, пожилые люди и малыши. Этот расчёт в центре и на местах предугадывает несколько шагов:

- 1-ый - расчёт продовольственного набора по научно обоснованным наименьшим нормам питания (продовольственная корзина);

- 2-ой - оценка натуральных норм товаров по ценам или средним по стране, или региональным;

- 3-ий - расчёт других расходов - на непродовольственные продукты, лекарства, оплату жилища и коммунальные услуги, налоги и страховые платежи, исходя из утверждённой в методике их толики в общих расходах более низкодоходных семей.

Действия в три шага
Действия в три шага

Любая следующая потребительская корзина, поточнее её продовольственная часть, уменьшает суточную норму употребления товаров питания, хотя потребности человека в продуктах питания не уменьшаются. Причём сокращение нормы употребления продовольствия происходит на фоне сокращения численности населения РФ.

Как наедаться меньшим количеством продуктов?
Как наедаться меньшим количеством продуктов?

Принятый Федеральный закон о потребительской корзине навряд ли сумеет сходу поменять ситуацию в стране к наилучшему, так как в 1999 г. ниже прожиточного минимума находилось около 50 % населения страны, а закон прирастит эту цифру ещё на 10-15 %. Все же, реальные выгоды этот закон может принести еще позднее, т.к. на базе потребительской корзины должны составляться законы о прожиточном минимуме, устанавливаться малый размер оплаты труда, нормы пенсионного обеспечения и др. социальные нормативы.

Нет смысла оборачиваться назад, там все без изменений
Нет смысла оборачиваться назад, там все без изменений

  Инфляция потребительской корзины

Обычный для макроэкономических информационных сводок в масштабах нашей страны термин «потребительская корзина» в фокус пристального внимания сми все таки попадает еще пореже, чем, скажем, уровень инфляции. Необходимо отметить, что рассматриваемый термин и со стороны населения не всегда вызывает энтузиазм. Это не совершенно оправданная практика, беря во внимание связь и взаимозависимость этих характеристик. Словарь экономических определений определяет потребительскую корзину как расчетный набор, либо ассортимент, продуктов, которыми можно охарактеризовать структуру месячного либо годичного употребления обычной семьи либо определенного человека. Величина этого показателя является нужной для расчета теоретического и практического, реального уровня употребления.

Карикатура - рост инфляции
Карикатура - рост инфляции

Исходя из логики самого понятия, характеристики такового показателя, как потребительская корзина, временами необходимо пересматривать. К необычным явлениям русской реальности можно отнести тот факт, что, согласно российскому законодательству, уровень употребления в сегодняшнем году является точно таким же, как в 2006-м. Как подтвердила Диляра Ибрагимова, директор по исследованиям Государственного агентства денежных исследовательских работ и доктор ГУ ВШЭ, потребительская корзина - это набор услуг и продуктов, которые нужны для проживания человека в течение года. Весь вопрос в том, «какое» это проживание. Вернее будет сказать, что это малое ублажение человечьих потребностей, так как потребительская корзина связана с величиной прожиточного минимума для человека. Закон предугадывает конфигурации в потребительской корзине для социально-демографических групп населения не пореже 1-го раза в 5 лет. В декабре 2010 года был принят закон № 332-ФЗ (от 8 декабря), который устанавливает, что состав и объемы потребительской корзины остаются в 2011–2012 годах такими же, которые предусмотрены ФЗ 2006 года.

Книга федеральных законов Российской Федерации
Книга федеральных законов Российской Федерации

В потребительскую корзину заходит малый набор товаров питания, с учетом диетологического ограничения, и обеспечение мало нужного количества калорий. В перечне товаров питания - хлеб, картошка, крупы, овощи, фрукты, мясо, рыба, продукты из молока и т. д. Не считая товаров питания, в нее входят непродовольственные продукты (лекарства, обувь, одежка, нижнее белье, головные уборы, продукты культурно-бытового и хозяйственного предназначения) и услуги - коммунальные услуги (водоснабжение, электроэнергия, отопление), транспортные услуги, культурные мероприятия и другие. Потребительскую корзину разрабатывают для 3-х главных социально-демографических групп населения Рф - малышей, пожилых людей, трудоспособного населения.

Девушка с корзиной продуктов
Девушка с корзиной продуктов

По нормам, которые на данный момент действуют, одному трудоспособному человеку Рф за месяц полагается около 9 кг картофеля, 8 кг овощей и бахчевых, 2 кг фруктов, около 3 кг товаров из мяса, чуток более 1 кг рыбы, 17 яиц. Что касается непродовольственных продуктов, то, судя по нормам, предметов верхней одежки пальтовой группы полагается 3 ед. на 7,5 лет (детям - 3 ед. на 2,5 года), а вот, например, чулочно-носочных изделий - 7 пар на 17 месяцев, другими словами практически на 18 месяцев. Обуви полагается 6 пар на 3 года, постельного белья - 2 комплекта в год. На услуги культуры предусматривается, например, 5 % от общей величины расходов на услуги за месяц.

Новая потребительская корзина в Санкт-Петербурге - добавили овощей, но забрали хлеб
Новая потребительская корзина в Санкт-Петербурге - добавили овощей, но забрали хлеб

Условности экономических понятий в особенности приметны в их соотношениях меж собой. Так, некие экономисты молвят о неправомерности использования потребительской корзины как общего понятия. Для практических целей, к примеру расчетов Росстата, в нашей стране в потребительскую корзину врубаются различные продукты. Вадим Новиков, старший научный сотрудник Русской академии народного хозяйства и Гос службы при президенте Русской Федерации, вообще утверждает, что по сути «потребительской корзины» не существует. А существует огромное количество различных «потребительских корзин», которые отличаются количеством включаемых в их продуктов. Некие корзины употребляются для расчета индексов цен, другими словами измерения инфляции, есть также «прожиточный минимум», который употребляют не для измерения инфляции, а для расчета уровня бедности. Разумеется, так как перечень включенных продуктов в каждой корзине различный, что будет разной и динамика конфигурации цены различных корзин, другими словами рассчитываемая на их базе инфляция.

Различные виды корзин
Различные виды корзин

Индекс потребительских цен (ИПЦ) - а это конкретно тот показатель, который охарактеризовывает уровень инфляции - представляет собой отношение цены потребительской корзины сейчас и к ее цены в ценах базового периода (цены предшествующего года либо месяца). Но он не учитывает воздействия конфигурации доходов населения страны, также структуру употребления.

Индекс потребительских цен в Кировской области
Индекс потребительских цен в Кировской области

К слову, по данным Росстата, в марте 2011 года индекс потребительских цен (другими словами рост инфляции в нашей стране) составил 0,6 %. Если разглядеть этот показатель за период с начала 2011 года, ее рост равен 3,8 %. Обозначенные темпы роста инфляции соизмеримы с прошлогодними - в марте 2010 года. ИПЦ также был равен 0,6 %, а за период с начала 2010 года по март такого же года этот показатель бывальщина чуток меньше нынешнего и составлял 3,2 %. «Нужно осознавать, что расчеты инфляции - это в любом случае определение «средней температуры по больнице», - подчеркивает Вадим Новиков. - Потому что у всех различная структура употребления и цены на различные продукты всегда вырастают по-разному, то в каждой семье более корректным будет собственный индекс инфляции».

Вывеска на здании Федеральная служба государственной статистики - Росстат
Вывеска на здании Федеральная служба государственной статистики - Росстат

Интересно, что Росстат дает возможность составления и таких индексов - вы вводите данные о собственных расходах, а Росстат выдает ваш личный показатель инфляции. Возможность такового расчета представлена на веб-сайте Федеральной службы гос статистики как сервис под заглавием «Калькулятор индивидуальной инфляции».

Росстат создал калькулятор для подсчета личной инфляции
Росстат создал калькулятор для подсчета личной инфляции

Ассоциировать уровень инфляции и цена потребительской корзины можно не только лишь по индивидуальным данным, да и анализируя издержки разных групп населения. И для исследовательских работ в рамках страны таковой подход поточнее отражает реальное положение дел с благосостоянием людей. По словам Диляры Ибрагимовой, хотя в среднем по Рф толика расходов на питание составляет приблизительно третья часть расходов людей, но у малообеспеченных слоев населения (1-3 дециля) этот показатель значительно выше - 50 % и поболее. А у представителей 10-го дециля (более обеспеченные) - 15-17 %. Соответственно, вследствие таковой структуры употребления уровень индивидуальной инфляции для малообеспеченных слоев выше, чем для более обеспеченных.

Малообеспеченные слои населения занимают большую часть жителей России
Малообеспеченные слои населения занимают большую часть жителей Российской Федерации

Самое нередкое упоминание такового экономического термина, как «потребительская корзина», происходит в связи с выяснением прожиточного минимума, потому соотношение этих 2-ух понятий достойно специального уточнения. Величина прожиточного минимума представляет собой стоимостную оценку потребительской корзины, а официально бедными числятся люди, чей размер среднедушевого дохода ниже прожиточного минимума. «Бывает и такая практика, когда в неких регионах идет особое занижение прожиточного минимума какой-нибудь социально-демографической группы (например, пожилых людей) с целью получения средств из муниципального бюджета», - акцентирует внимание на особенностях русских экономических расчетов Диляра Ибрагимова. Размер прожиточного минимума устанавливается в каждом регионе Рф. И если у этого региона малый прожиточный минимум меньше, чем федеральный, то, по закону РФ, должны быть выделены дополнительные деньги.

Расчет  величины прожиточного минимум
Расчет величины прожиточного минимум

Но, отворачиваясь от политических манипуляций к экономической структуре термина, выходит, что в практической жизни специалисты склонны рассматривать содержание потребительской корзины как принципиальный фактор анализа жизни в нашей стране, делая акцент на долевом соотношении. «В основном «корзины» необходимы просто для расчета цен, и имеет значение не то, сколько каждого продукта включено в корзину, а то, какую долю этот продукт имеет в корзине, - уверен Вадим Новиков. - Потому нет особенного смысла ассоциировать корзины с доходами либо издержками семьи. Другой случай - прожиточный минимум. На конец прошедшего года он составил около 6000 руб., что в 3,7 раза меньше среднедушевых доходов по стране». На практике, вправду, в качестве рассмотрения благосостояния определенного человека либо семьи доход сравнивается конкретно с прожиточным минимумом, а не потребительской корзиной.

Анализ данных графиков и диаграмм
Анализ данных графиков и диаграмм

В целом официальная статистика вселяет оптимизм. Числа соответствуют наблюдениям, которые можно провести невооруженным глазом, и молвят о том, что подавляющее большая часть россиян живут в относительном достатке. В IV квартале 2010 года величина прожиточного минимума, другими словами стоимостная оценка потребительской корзины плюс расходы на неотклонимые платежи и сборы для населения Рф, составляла 5902 руб. А среднедушевые валютные доходы населения - в 3,5 раза больше (около 20 тыс. руб.). Численность населения с доходами ниже величины прожиточного минимума в 2010 году, согласно официальным данным, составила 13 % (это и есть официальный уровень бедности). Но тут следует дать обмолвку - очень важны в таких исследовательских работах сами «методы расчета». Зависимо от того, что принимается во внимание, а что игнорируется, итог будет различным. «Однако, говоря о бедности, ряд исследователей (и это, на наш взор, правильно) рассматривают ограничения в доступе не только лишь к доходам, да и к таким актуально принципиальным ресурсам, как, например, образование, занятость, здравоохранение, - подчеркивает Диляра Ибрагимова. - И в этом смысле правомерно гласить об уязвимости этих слоев населения».

Реальные располагаемые доходы населения - один из главных экономических показателей, по которым определяется благосостояние граждан
Реальные располагаемые доходы населения - один из главных экономических показателей, по которым определяется благосостояние граждан

Следует также отметить, что в настоящее время динамика инфляции продовольственных товаров опережает общий темп роста потребительских цен. Эта тенденция прослеживается как на месячных данных, так и на более длительных временных отрезках. Так, по информации Росстата, в феврале 2015 года общий рост цен за месяц составил 2,2%, в то время как цены на продовольственные товары за этот же период увеличились на 3,3%. С начала 2015 года на 1 марта общая инфляция составила 6,2%, однако продовольственные товары за тот же период подорожали на 9,1%. За весь 2014 год общая инфляция составила 11,4%, а цены на продовольствие выросли за это время на 15,4%. Немаловажную роль в этом сыграли ответные российские санкции, введенные летом прошлого года, в рамках которых на территорию России был запрещен ввоз некоторых продовольственных товаров из ряда зарубежных стран. Таким образом, за прошедший год наиболее остро инфляцию ощутили как раз наименее обеспеченные слои населения - та его часть, доля расходов которой на продовольствие в общей структуре расходов является самой большой.

Разный темп роста кривых
Разный темп роста кривых

По прогнозу Минэкономразвития, продовольственные цены в текущем году будут продолжать расти быстрее непродовольственных товаров и услуг: общая инфляция составит 12,2%, в то время как рост продовольственных цен составит 14,9%. Исходя из этого, в 2015 году инфляция также сильнее «ударит» по наименее обеспеченным группам населения.

Темп роста инфляции увеличивается
Темп роста инфляции увеличивается

В то же время необходимо понимать, что рост цен на конкретные товары или услуги влечет за собой изменение структуры потребления - при удорожании того или иного вида товаров или услуг, домохозяйства сокращают его потребление в пользу тех товаров или услуг, цены на которые не увеличивались. Таким образом, новая структура потребительской корзины с увеличившейся долей продовольственных расходов может способствовать некоторому завышению наблюдаемой инфляции.

Итоги торговли в Кировской области
Итоги торговли в Кировской области

Напомним, наш прогноз по инфляции на 2015 год предполагает, что рост цен по итогам года замедлится до 11,7%. Как отмечалось ранее, Минэкономразвития прогнозирует рост цен в текущем году на уровне 12,2%. Изменение структуры потребительской корзины Росстата не дает повода для пересмотра нашего текущего прогноза по инфляции, однако мы отдаем себе отчет в том, что увеличение доли быстро дорожающего компонента в структуре индекса потребительских цен может вызвать отклонение фактической инфляции от текущего прогноза в большую сторону.

Темп роста цена на продукты замедлился
Темп роста цена на продукты замедлился

Ннапомним, Франция и Англия считают по своей потребительской корзине индекс потребительских цен и инфляцию, а у нас такой индекс считается не по нашей, законодательно утвержденной корзине, а на основе перечня Росстата, который гораздо более обширен. Получается, что бедность у нас считается на основе одного списка, а инфляция - на основе другого!

Разные списки покупок
Разные списки покупок

Приведем официальные цифры инфляции, не забывая о том, насколько разная база используется при подсчетах у нас и в действительно развитых странах. У нас официально 10,9 %, во Франции - 2,2 %. А может быть, и наши показатели инфляции были бы ниже, если бы и нам вписали телевизоры с плоским экраном, цены на которые снижаются? При условии, конечно, что наши доходы вырастут так, чтобы большинство населения смогло их покупать.

Перечень стран с самой высокой и самой низкой инфляцией за2011 год
Перечень стран с самой высокой и самой низкой инфляцией за2011 год

Набитая под завязку потребительская корзина стран-членов бывшей «Семерки», как и наша, содержит оплату за коммунальные услуги, однако учитывает иногда, к примеру, во Франции, и изменение стоимости аренды жилья. Покупка недвижимости в нее не входит, но при этом в большинстве развитых стран существуют обширные программы строительства жилья для малообеспеченных семей. Считается, что люди, платя годами арендную плату, в конечном счёте компенсируют государству эти вложения, а социальный мир стоит того, чтобы на него тратиться.

Средние зарплаты и расходы на коммунальные услуги в разных странах мира
Средние зарплаты и расходы на коммунальные услуги в разных странах мира

В заключение охотно сказать, что рассматривать потребительскую корзину для расчета уровня жизни населения страны, вправду, вернее в соотношении с другими показателями. Для настоящей оценки благосостояния населения принципиально учесть среднедушевые доходы и причины их рассредотачивания. И, естественно, конкретно рост доходов может сказать правду об настоящем благоденствии определенной русской семьи.

Оценки благосостояния населения
Оценки благосостояния населения

  Уровень жизни и потребительская корзина

Весьма существенным обстоятельством в развитии системы представлений об уровне жизни явился постепенный переход от «среднестатистического гражданина» к семье и к домашнему хозяйству как к центральным и наиболее представительным объектам исследования при оценке уровня жизни. Этому процессу значительно способствовало принятие в 1992 году методологии системы национальных счетов, где население было впервые представлено в макроэкономических построениях в качестве полноправного субъекта.

Понятие уровня жизни населения
Понятие уровня жизни населения

Обоснованно судить об уровне жизни населения в конечном счёте можно лишь, установив уровень жизни различных доходно-имущественных и социально-демографических категорий домохозяйств и определив количественные соотношения между этими категориями.

Виды показателей уровня жизни населения
Виды показателей уровня жизни населения

В сегодняшних условиях повысились как внимание, так и требования к оценкам уровня жизни. Изменились и акценты в использовании системы показателей уровня жизни - они несколько сместились от измерительно-оценочной в сторону её оценочно-сопоставительной функции. Весьма важным направлением представляется использование показателей уровня жизни для проведения на объективной расчётной основе сопоставлений: во временном разрезе - для оценки влияния проводимых социально-экономических преобразований на жизнь населения, по отдельным доходно-имущественным группам населения - для определения степени экономической дифференциации общества, а также по различным регионам страны - для оценки и учёта расхождений в уровне и условиях жизни населения в них.

Показатели, характеризующие уровень жизни населения
Показатели, характеризующие уровень жизни населения

Уровень жизни населения, по экономическому словарю под редакцией Куракова, - это совокупность условий жизни людей и их труда, соответствующих достигнутому уровню общественного производства и обусловленных господствующим строем.

Кураков В.Л., Якушкин А.В. Экономический словарь для предпринимателей
Кураков В.Л., Якушкин А.В. Экономический словарь для бизнесменов

Уровень жизни характеризуется степенью удовлетворения материальных, социальных и культурных потребностей населения. Показатель уровня жизни зависит как от уровня потребностей населения в благах, так и от количества и качества предоставленных населению благ и услуг.

Уровень жизни населения в России в среднем нормальный
Уровень жизни населения в Российской Федерации в среднем нормальный

Анализ уровня жизни населения производится в целом по муниципальному образованию в разрезе территориально-административных единиц, основных социальных групп населения с учетом принятых в обществе стандартов качества жизни в направлениях оценки доходов, потребления и расходов населения, денежных сбережений, накопленного имущества, обеспеченности населения объектами торговли, просвещения, культуры, искусства, жилищно-коммунального хозяйства, транспорта, связи, сферы бытового обслуживания, состояния защиты социально уязвимых групп населения, уровня потребления непродовольственных товаров и т.п.

Уровень жизни населения, динамика заработной платы и доходов населения в 2014 году
Уровень жизни населения, динамика заработной платы и доходов населения в 2014 году

Система показателей подраздела "Уровень жизни" введена в действие Госкомстатом России с 1993 г. и состоит из следующих показателей:

- средняя оплата труда работников;

- покупательная способность населения со средними заработной платой и пенсией;

- минимальный потребительский бюджет по основным социально - демографическим группам населения;

- прожиточный минимум по основным социально-демографическим группам населения;

- численность и доля населения, имеющего среднедушевые доходы ниже минимального потребительского бюджета и прожиточного (физиологического) минимума;

- потребление продуктов питания в домашних хозяйствах с различным уровнем среднедушевого дохода;

- денежные доходы и расходы определенных социально-демографических групп населения;

- показатели дифференциации населения;

- соотношение среднедушевых доходов населения 10 % наиболее и 10 % наименее обеспеченного населения. Индекс концентрации доходов населения (коэффициент Джини);

- структура потребительских расходов социально-демографических групп населения;

- распределение населения по размеру среднедушевого дохода.

Показатели уровня жизни населения
Показатели уровня жизни населения
    Расчет величины прожиточного минимума по параметрам потребительской корзины

Одним из важнейших индикаторов уровня жизни населения является прожиточный минимум.

Важная информация
Важная информация

Прожиточный минимум определяет уровень потребления товаров и услуг, являющийся минимальным и достаточным для обеспечения жизнедеятельности человека, и определяется на основе научно-обоснованного потребительского бюджета, выражающего минимальные физиологические потребности человека в продовольственных и непродовольственных товарах и услугах.

Понятие прожиточного минимума
Понятие прожиточного минимума

Бюджет прожиточного минимума, или кратко, прожиточный минимум - одно из центральных понятий системы минимальных социальных гарантий, предоставляемых государством населению.

Расчет бюджета прожиточного минимума
Расчет бюджета прожиточного минимума

Сфера использования прожиточного минимума весьма широка:

- это и элемент системы минимальных социальных гарантий;

- и основа для определения порога бедности;

- и база для расчётов и дифференциации заработной платы, пенсий и различных пособий.

Очень маленький МРОТ, несоответствующих нормам жизни
Очень маленький МРОТ, несоответствующих нормам жизни

Он применяется во многих расчётах, связанных с обеспечением пенсий, различных дотаций и льгот различным категориям нуждающихся.

Общая формула расчета пенсии
Общая формула расчета пенсии

При определении прожиточного минимума обычно исходят из рационального и минимального потребительских бюджетов.

Типы бюджетов
Типы бюджетов

Рациональный бюджет формируется на основе научно обоснованных нормах потребления продуктов питания, обеспеченности семей одеждой и обувью, домашним имуществом, медикаментами, предметами культурно-бытового и хозяйственного обихода, услугами культурно-бытового и другого назначения.

Определение рационального потребительского бюджета
Определение рационального потребительского бюджета

Минимальный потребительский бюджет – это тот уровень доходов, который даёт возможность удовлетворить потребности человека в питании на уровне физиологических норм потребления, покрывающих энергетические затраты организма для жизнедеятельности взрослых, роста и развития детей, сохранения здоровья в пожилом возрасте, а также покрытие расходов на удовлетворение других самых необходимых потребностей.

Минимальный потребительский бюджет семьи из четырех человек
Минимальный потребительский бюджет семьи из четырех человек

Минимальный потребительский бюджет оценивается в зависимости от пола, возраста и зоны проживания. Величина минимального потребительского бюджета периодически пересматривается с учётом динамики цен и стоимости потребительской корзины.

Динамика цен
Динамика цен

Набор продуктов питания, так называемая минимальная продовольственная корзина, входящая в состав прожиточного минимума, обеспечивает содержание по химическому составу продуктов и их калорийность в следующих пропорциях (в Сутки).

На одного человека в год требуется
На одного человека в год требуется

Набор продуктов питания рассчитывается на основе минимальных размеров потребления Институтом питания Академии медицинских наук РФ, ИСЭПН РАН и Минтруда РФ при участии Всемирной организации здравоохранения.

Институтом питания Академии медицинских наук РФ
Институтом питания Академии медицинских наук РФ

Минимальная продовольственная корзина дифференцируется по восьми природно-климатическим зонам. Зонирование территории Российской Федерации сделано на основе количественной оценки факторов, определяющих материальные и культурные потребности населения и их территориальную дифференциацию по интегральному показателю условий жизни населения.

Минимальная продовольственная корзина
Минимальная продовольственная корзина

Нормативы на непродовольственные товары, услуги и обязательные платежи устанавливаются по доле затрат на эти цели в бюджете низкодоходных семей. Информационной базой для их обоснования служат материалы обследования бюджетов домашних хозяйств о структуре расходов 10 % наименее обеспеченного населения.

Доли от общего
Доли от общего

Величина прожиточного минимума представляет собой стоимостную оценку натурального набора продуктов питания, необходимых для поддержания жизнедеятельности человека, а также расходов на непродовольственные товары и услуги, налоги и обязательные платежи, исходя из доли затрат на эти цели у низкодоходных групп населения.

Низкие доходы вредят экономике
Низкие доходы вредят экономике

Величина прожиточного минимума рассчитана на основе методических рекомендаций, утверждённых Министерством труда Российской Федерации.

Министерство труда и социальной защиты населения Российской Федерации
Министерство труда и социальной защиты населения Российской Федерации

Величина прожиточного минимума рассчитывается по следующей формуле.

Формула для расчета прожиточного минимума
Формула для расчета прожиточного минимума

Стоимостная оценка продуктового набора рассчитывается по формуле.

Формула для определения стоимостной оценки продуктового набора (минимальной продовольственной корзины) i-й половозрастной группы населения
Формула для определения стоимостной оценки продуктового набора (минимальной продовольственной корзины) i-й половозрастной группы населения

Стоимостную оценку потребления непродовольственных товаров, расходов на платные услуги и налогов можно рассчитать по формуле.

Формула для расчета стоимостной оценки непродовольственных товаров, расходов на  платные услуги и налоги
Формула для расчета стоимостной оценки непродовольственных товаров, расходов на платные услуги и налоги

Расчёт величины прожиточного минимума в ценах отчётного периода производится в следующем порядке - стоимостная цена минимальной продовольственной корзины (Сfi) определяется по средним ценам продажи товаров предприятиями торговли всех видов собственности на основе регистрации цен на конкретные товары-представители. При расчётах используется минимальный норматив потребления продуктов питания (в среднем на душу, на год в кг).

Порядок следования расчетов
Порядок следования расчетов

Следует отметить, что предложенный в последние годы учёт располагаемых ресурсов стоимости натуральных поступлений продуктов питания позволяет более реально оценить размер доли расходов населения на питание. В действующей до настоящего времени минимальной потребительской корзине 1992 г. доля расходов на питание составляет 68,3 %, что соответствует структуре расходов на потребление бедных стран. При этом низкодоходные семьи вынуждены соблюдать режим жёсткой экономии на питании, чтобы оплатить лекарства, жильё и коммунальные платежи, стоимость которых в последние годы росла быстрее, чем цены на продукты. В результате доля потребительских расходов, направляемых на покупку непродовольственных расходов и оплату услуг, оказывается значительно выше уровня нормативных расходов официальной минимальной потребительской корзины.

Структура формирования семейного бюджета
Структура формирования семейного бюджета

Сопоставление потребительских корзин разных стран

Для начала малость истории. В странах бывшего СССР по привычке все определяет правительство. Сколько яичек и сколько хлебушка должен съесть человек в год и сколько носков должен сносить. В Рф состав потребительской корзины верно определен Федеральным законом РФ от 31 марта 2006 г. "О потребительской корзине в целом по Русской Федерации".

Федеральный закон РФ от 31 марта 2006 г. - О потребительской корзине в целом по Русской Федерации
Федеральный закон РФ от 31 марта 2006 г. - О потребительской корзине в целом по Русской Федерации

Моя попытка отыскать схожий определенный набор в Соединенных штатах фурором не увенчалась. Оказывается, в Америке понятие потребительской корзины несколько отличается от нашего. Основной показатель, который связан с ней - индекс потребительских цен, который указывает средний уровень цен на продукты и услуги за определенный период. Это инструмент, показывающий конфигурации в экономике, сначала, инфляцию. Временами его подсчитывает особая статистическая служба.

Формула расчета индекса потребительских цен
Формула расчета индекса потребительских цен

Потребительская корзина в нашем осознании в США тоже есть, но рассчитывается она на отдельную семью либо человека, живущего в определенном штате. Есть особые южноамериканские сервисы, где Вы сможете посчитать, во сколько приблизительно обойдется Вам потребительская корзина в определенном городке, куда Вы, к примеру, собрались переезжать.

Разный взгляд на один и тот же объект
Разный взгляд на один и тот же объект

Но вернемся к нашим баранам. Какие пункты содержит в себе потребительская корзина у нас и в Америке? Что касается пищи, в РФ все очень просто. В меню россиянина включены картофель, хлеб, крупы, фрукты и овощи, сахар, мясо, рыба, молоко, яичка, масло растительное, соль, чай и специи - ничего излишнего.

Фраза - ни стыда, ни совести... ни чего лишнего!
Фраза - ни стыда, ни совести... ни чего лишнего!

Если глядеть по нормам, которые обусловило для нас правительство, и ассоциировать с нормами здорового питания, то оказываются на виду очевидные недочеты корзины. К примеру, по закону взрослый человек должен съедать 37,2 кг мяса в год, а по правилам здорового питания - 51,1 (приблизительно 140 граммов в денек), фруктов и овощей положено 120 кг, а медиками рекомендуется 146 (приблизительно 400 граммов в денек) и т. д. Зато по закону нам рекомендуется съедать 5 кг соли и специй в год, а это не очень нужная доза для взрослого человека.

Нормальный режим приема пищи
Нормальный режим приема пищи

В американской потребительской корзине также есть крупы и хлебобулочные изделия, мясо, рыба и яичка, продукты из молока, сахар и сладости, масло, овощи и фрукты. От русской корзины она отличается наличием отдельных пунктов для пищи дома и вне дома, также пункт "другая пища", "остальные пищевые продукты", "спиртные и безалкогольные напитки".

Разница цен на основные продукты питания в некоторых странах
Разница цен на основные продукты питания в некоторых странах

Если разглядеть каждый пункт подробнее, то лицезреем такие подпункты, как свежайшие бисквиты и пончики, каша на завтрак, бекон, ветчина и готовые ростбифы, юная баранина, свежайшие и замороженные цыплята, консервированные овощи и фрукты, кофе, арахисовое масло, оливки, готовые салаты, детское питание. Пища вне дома содержит в себе питание в кафе, на работе и в школе. Пункт спиртные напитки включает также выпивку (пиво, виски, вино) дома и вне дома. Кому как, а у меня при взоре на такую корзину, перед очами появляется сытый и удовлетворенный янки, с белозубой ухмылкой и излишними килограммами.

Продуктовая корзина европейца
Продуктовая корзина европейца

Не считая пищевых товаров, русская потребительская корзина включает одежку, постельные принадлежности, канцтовары, хозтовары и лекарства. Также услуги:

- жилище;

- коммунальные платежи;

- транспортные;

- культурные услуги.

Наша продуктовая корзина опаздывает на 10 лет
Наша продуктовая корзина опаздывает на 10 лет

Южноамериканская корзина включает около 300 наименований, потому все я их перечислять не буду. Замечу только то, что в нее входят отдых, образование, техника для дома, бензин и издержки на ремонт машины, книжки, средства для личной гигиены и красы, сигареты, ремонт и т.д. Снова же, разница видна невооруженным глазом.

Физическая карта Южной Америки
Физическая карта Южной Америки

К слову, средний янки растрачивает на пищу всего 15.4 % собственного дохода. Больше всего, 42.1 %, тратится на жилище, 16.9 % на транспорт, по 5.9 % на образование и отдых, 6.1 % на мед. сервис, 4.0 % на одежку. Еще 3.7 % на остальные продукты и услуги.

Американские солдаты в столовой
Американские солдаты в столовой

По данным Росстата, средний россиянин растрачивает на пищу приблизительно 42.71 % заработной платы. Больше всего по статистике, мы тратим на мясопродукты и алкоголь. Непродовольственные продукты требуют 33.74 % бюджета, из их 10 % уходит на одежку и обувь. Практически 1 % заработной платы курящего россиянина уходит на табачные изделия. 8.9 % "съедают" коммунальные услуги, а 3.31 % - публичный транспорт.

Мясо на шампурах и алкоголь
Мясо на шампурах и алкоголь

Я не желаю пропагандировать жизнь в Америке либо поливать грязюкой Российскую Федерацию. Просто потребительская корзина, по-моему, - неплохой показатель дела правительства к собственному народу. И если нам положено есть картошку с хлебом, платить за отопление и брать 9 пар трусов на 1,5 года, то янки их правительство предлагает свежайшие пончики и ростбифы, отдых и образование. Если в США ты не можешь позволить для себя приобрести всю положенную корзину, то имеешь право на льготы и бесплатные талоны на пищу. Если у нас ты не можешь приобрести и ее половины, то имеешь право оказаться на помойке и умереть от голода. Вот и вся разница.

Размер потребительской корзины - это объективный критерий отношения правительства к своему народу
Размер потребительской корзины - это объективный критерий отношения правительства к своему народу

Понятие потребительской корзины в России не такое, как, скажем, в Европе. У нас чиновники сами придумывают состав корзины и рассчитывают ее стоимость, на основании чего и определяют черту бедности, за которой стоят малоимущие граждане - люди, чей доход ниже прожиточного минимума, эквивалентного месячной стоимости потребительской корзины.

Самостоятельный
Самостоятельный

Во Франции, к примеру, потребительская корзина с ее широким составом (более 500 наименований продовольственных товаров, промтоваров и услуг) служит для определения индекса потребительских цен и инфляции, в зависимости от которых корректируется минимальный размер оплаты труда. В начале 2013 года французский МРОТ, если пересчитать на рубли, составлял 57 695, а в России - 5205 рублей.

Карта-схема Франции
Карта-схема Франции

При этом прожиточный минимум у французов - это доход, составляющий менее 50 % от средней заработной платы по стране. С таким подходом, как во Франции, нашим чиновникам пришлось бы признать, что почти все население страны, за небольшим исключением, живет на пороге бедности.

Население России
Население России

Если сравнивать отечественную потребительскую корзину с европейскими, то мы можем сделать следующий печальный вывод на Западе состав потребительской корзины - это показатель нормального уровня жизни, который, к слову, у них ежегодно меняется, а в Российской Федерации люди, потребляющие только то, что лежит в утвержденной чиновниками корзине, действительно бедные и их уровень жизни нормальным назвать нельзя не только по западным меркам, но и по российским. В нашей потребительской корзине даже расходы на мобильную связь и интернет не предусмотрены… Видимо, законодатели решили, что бедняки не пользуются подобными благами цивилизации.

Уровни жизни населения
Уровни жизни населения

Примечательно, что с 2013 года правительство России решило, что главная часть потребительской корзины для россиян - это продовольствие, а расходы на различные непродовольственные товары и услуги зависят от цен на продукты. Россиянин, находящийся на грани бедности, по мнению наших властей, должен тратить половину своих доходов на питание, 25 % - на промтовары и 25 % - на услуги. А на Западе питание - это не основная потребность населения, помимо нее у европейцев есть и другие нужды, и все они учитываются в потребительской корзине. Например, культура и отдых - это не только билеты в кино и театр, это еще и расходы на книги и периодику, посещение спортивных мероприятий, абонементы в бассейны и фитнес-клубы… Не забывают и о проявке фотопленки, покупке компьютерных игр и DVD… Про оплату услуг связи можно и не упоминать, и так понятно, что эти расходы учитываются.

Пирамида потребностей человека
Пирамида потребностей человека

Англичане, к примеру, постоянно вносят в свою потребительскую корзину предметы, служащие для ремонта дома, расходы на услуги садовника и автомеханика. А французы - походы в рестораны и салоны красоты. Кстати, презервативы есть во всех потребительских корзинах европейских стран…

Презервативы есть во всех потребительских корзинах европейских стран
Презервативы есть во всех потребительских корзинах европейских стран

А в Германии за составом потребительской корзины строго следит государственное статистическое ведомство. Оно вносит свои поправки в корзину, постоянно изучая, сколько и на что тратят деньги немцы разных социальных групп. Деление населения на категории в Германии не такое узкое, как в России. У нас делаются расчеты прожиточного минимума на детей, пенсионеров и трудоспособных граждан. А в Германии, помимо этого, на многодетные семьи, матерей-одиночек и т.д.

Типы организации статистики в странах
Типы организации статистики в странах

Юрген Клумский, начальник отдела статистики цен Федерального статистического ведомства, говорит, что немецкая потребительская корзина включает в себя около 750 товаров и услуг из различных сфер жизни, и на ее содержимое влияют достижения научно-технического прогресса.

Немецкая потребительская корзина
Немецкая потребительская корзина

Сходу заметим, что расчеты прожиточного минимума в различных государствах не совпадают, понятие «потребительская корзина» и цель ее формирования также имеют принципные отличия.

Знак неравенства
Знак неравенства

Итак, русский способ определения малоимущих: сами утверждаем состав и стоимость потребительской корзины, после этого, ориентируясь на нее, устанавливаем размер малой заработной платы, пособий и черту бедности.

Определение кто является малоимущим в России
Определение кто является малоимущим в Российской Федерации

Сравним наш подход с французским. Во Франции раз в год устанавливаемый размер малой заработной платы корректируется зависимо от индекса цен, который рассчитывается на базе широкой потребительской корзины, включающей в себя группы из 507 цен и тарифов.

Минимальная заработная плата во Франции
Минимальная заработная плата во Франции

А сейчас самое увлекательное: прожиточным минимумом во Франции считается доход, составляющий наименее 50 % от медианы заработной платы по стране. Исследуются ценовые реалии страны, на их базе увеличивается малая зарплата, а за ней - все другие выплаты, и только позже определяется, кто может считаться бедным.

Пятьдесят процентов
Пятьдесят процентов

Другими словами в Рф и во Франции, как и в большинстве других государств ЕС, употребляются прямо обратные подходы при определении малоимущих. Сейчас сравним бедняков. На 2004 год русская потребительская корзина в среднем составляла 2653 рубля, прожиточный минимум - 2398 рублей (по Москве - 3396 рублей). Французский минимум для определения малоимущих на 2004 год определяется цифрой в 650 евро! Добавим к этому числа мало установленной заработной платы, которая рассчитывается в РФ, в том числе на базе потребительской корзины:

- Россия - 1100 рублей за месяц;

- Франция - 1254,28 евро с налогами, 980 евро - незапятнанная (2004г.).

Минимальная заработная плата в разных странах на 1 января 2015 года
Минимальная заработная плата в разных странах на 1 января 2015 года

При всем этом во Франции официально насчитывается 6 % бедняков, а в Рф под эту категорию по различным подсчетам попадают от 12 % до 20 %.

Шесть процентов
Шесть процентов

А сколько россиян живет за французским порогом бедности? Похоже, процентов восемьдесят.

Восемьдесят процентов
Восемьдесят процентов

Появляется доверчивый вопрос: а почему продвинутые страны могут позволить для себя законодательно устанавливать такую высшую наименьшую заработную плату? Почему их экономика при всем этом не разваливается? Одним из ответов является ориентация на увеличение внутреннего платежеспособного спроса. Считается, что лучше платить популяции более высшую заработную плату, которую оно издержит на покупку продуктов и услуг, чем доводить людей до нищего состояния, а позже не знать, кому реализовать все произведенное российским производителем.

Карикатура - ничего личного просто кризис
Карикатура - ничего личного просто кризис

Ситуацию даже не меняет тот факт, что многие бытовые продукты выполняются сейчас в Азии, - так как продаются они через местные дистрибьюторские компании. Выходит самоподдерживающаяся система:

- популяции платят обычные средства, оно их оставляет внутри страны;

- из-за этого развиваются создание, торговля и сектор услуг.

Экономика самоподдерживающаяся колебательная система
Экономика самоподдерживающаяся колебательная система

Факты молвят сами за себя. К примеру, в Стране самураев основным фактором прошлогоднего экономического роста официально признается повышение внутреннего платежеспособного спроса, а не экспорт, как это было ранее.

А знали ли вы...?
А знали ли вы...?

Наш же свой способ, напротив, консервирует класс малоимущих, определяя на базе умопомрачительных убогих подсчетов, к примеру, сколько квашеной капусты должен съедать человек за год. Либо, а именно, в новейшей потребительской корзине оставлена прежняя норма, перешедшая из прошлой корзины: что на семь лет полагается только три различных наименования одежки из «пальтовой группы». Условно говоря, плащ, осеннее и зимнее пальто должны служить семь лет.

Банки с консервацией
Банки с консервацией

Заглянем за другую сторону зеркала. Если б всем россиянам платили обычные заработной платы, и они могли бы для себя позволять больше покупок, то, может быть, наша легкая индустрия также бы стала одной из более выгодных отраслей. Тут мы подходим к очень увлекательному моменту. Наша законодательно утверждаемая потребительская корзина вообще не имеет ничего общего с западной. Она различная по составу, выражается в определенной сумме и служит основой для определения МРОТ и пособий.

Цитата - между красотой и счастьем нет ничего общего
Цитата - между красотой и счастьем нет ничего общего

Заполнение французской либо британской потребительских корзин считается не в абсолютных, а в относительных показателях, другими словами является индексом. А потом на базе конфигурации индекса потребительских цен автоматом корректируется малая зарплата.

Карикатура - малая зарплата
Карикатура - малая зарплата

То, что как-то соотносится по своим функциям с европейской потребительской корзиной, это список Росстата, по которому рассчитывается индекс потребительских цен, а соответственно, и инфляция. Заметим, что из 406 характеристик Росстата только 106 записаны в нашей утвержденной потребительской корзине. Не случайно независящие аналитики повсеместно винят Росстат в том, что он при подсчетах инфляции просто не учитывает самых бедных и самых богатых, ну и, не считая того, «вес» продуктов и услуг является статистическим секретом.

Эмблема Росстата
Эмблема Росстата

Выходит, что наша бедность считается на базе базисных потребностей из 106 видов продуктов и услуг, а западная - более 500.

Люди совместно проводят расчеты
Люди совместно проводят расчеты

Точнее же высказаться так - Запад не подсчитывает бедность как таковую, он рассчитывает обычный уровень жизни, а то, что в него не вписывается, уже относится к бедности. Обычный же уровень жизни имеет свойство изменяться. Еще не так давно мобильники были предметом роскоши, а сейчас без их не обходится ни одна обычная потребительская корзина (европейская, очевидно, не наша), равно как и без цифровых фото и видеокамер. Почему мы в Рф законодательно консервируем бедность собственной потребительской корзины? На этот вопрос есть огромное количество политических ответов.

Уровень жизни людей падает
Уровень жизни людей падает

Набор русской и европейской потребительских корзин. Раз уж мы сами так сузили свои базисные потребности, то стоит хотя бы поглядеть, каковы они у других. Так, а именно, русские информационные агентства в свое время гордо сказали, что в новейшую британскую потребительскую корзину вошла котлета по-киевски. Добавим, что не только лишь она была сочтена достойной восполнить перечень, в каком появились еще 30 новых наименований. Скажем, шампанское вытеснило обыденное вино, раздельно стали считаться издержки на выпивку в барах и ночных клубах, а в раздел, посвященный растратам на технику, вошли mp3-проигрыватели и телеки с плоским экраном.

В некоторых странах в потребительскую корзину учтены затраты на питомце
В некоторых странах в потребительскую корзину учтены затраты на питомце

Тут мы подходим к главному различию потребительских корзин продвинутых стран от нашего лукошка. Если по главным продовольственным товарам мы разнимся не так чтоб уж кардинально, то многих групп продуктов и услуг в русском подсчете просто нет. К примеру, только с 2006 года в нем появились издержки на культурные мероприятия, которым отводится 5 % всех издержек на услуги. Никчемно пробовать разыскать, что конкретно включают создатели в эти проценты, не считая обобщенного «посещение театров, кино и других зрелищных мероприятий». Так же никчемно, как и пробовать отыскать развернутый список нашей потребительской корзины в свободном доступе. Даже большая часть депутатов Госдумы, которые, фактически, и утверждали ее характеристики, имели перед очами только общую сводную таблицу, включающую в себя только 29 обобщенных пунктов типа «мясопродукты, верхняя костюмно-платьевая группа, продукты культурно-бытового и хозяйственного назначения» и т.д.

Величина прожиточного минимума в других странах

Так как потребительские корзины продвинутых стран со всеми своими сотками наименований просто и просто разыскиваются на специализированных веб-сайтах, то не откажем для себя в наслаждении просто перечислить некие базисные потребности, абстрагируясь от особенностей статистики в различных странах. А именно, издержки на те же «культуру и отдых», кроме билетов в театр, издержек на книжки и периодику, содержат в себе отдельными строчками посещение футбольных матчей, абонементы в бассейны и на теннис. При этом раздельно числятся издержки в зимний и летний периоды. Британцы добавили для себя также гольф и сквош. Не запамятовали составители и проявку фотопленки, прокат DVD, подписку на кабельные сети телевидения, издержки на подключение Веба и изготовка визитных карточек, также покупку компьютерных игр и столов для пинг-понга!

Подсчитываем свой бюджет
Подсчитываем свой бюджет

Если британцы стали считать средние издержки на рестораны только не так давно, то у французов этот список обычно занимает большое место, где отмечается динамика цен на напитки, пиццу, салат, гамбургеры и другие общеупотребляемые составляющие ресторанных меню. Зато британцы повсеместно записывают в свою потребительскую корзину акустическую гитару и большой список того, что служит для ремонта дома, включая дверные ручки.

Дверные ручки разной формы
Дверные ручки разной формы

Но, пожалуй, никто не хлопочет о для себя возлюбленных так, как французы. Во французскую потребительскую корзину попали немалые издержки на посещение парикмахерской, покупка лаков для волос, гелей для душа и бессчетных косметических средств, также целых четырнадцать наименований цветов, без которых, оказывается, обычная жизнь даже малообеспеченного человека не представляется вероятной. Презервативы записали в потребительскую корзину все европейские страны.

Распределяем зарплату на необходимые нужды
Распределяем зарплату на необходимые нужды

Не считая того, простыми базисными потребностями, нашедшими свое отражение во французской потребительской корзине, посчитали, посреди остального, издержки на приглашение няни, аппараты для исправления зубов, рентау автомашин, такси, внедрение мобильного телефона, также пищу для кошек и собак. Британцы же записали в свою потребительскую корзину издержки на садовника. Удобные англичане учитывают также издержки на личные школы и институты, четыре вида страховок, денежные услуги. При этом в денежных услугах отражается изменение цены пересылки средств и комиссия биржевых брокеров.

Дедушка садовник с цветами
Дедушка садовник с цветами

Снова напомним: Франция и Великобритания считают по собственной потребительской корзине индекс потребительских цен и инфляцию, а у нас таковой индекс считается не по нашей, законодательно утвержденной корзине, а на базе списка Росстата, который еще более широк. Выходит, что бедность у нас считается на базе 1-го перечня, а инфляция - на базе другого!

Два списка для расчетов
Два списка для расчетов

Приведем официальные числа инфляции, не запамятывая о том, как различная база применяется при подсчетах у нас и в вправду продвинутых странах. У нас официально 10,9 %, во Франции - 2,2 %. А может быть, и наши характеристики инфляции могли быть ниже, если б и нам вписали телеки с плоским экраном, цены на которые понижаются? При условии, естественно, что наши доходы возрастут так, чтоб большая часть населения сумело их брать.

Два свернутых свитка
Два свернутых свитка

Набитая под завязку потребительская корзина государств-членов бывшей «Семерки», как и наша, содержит оплату за коммунальные услуги, но учитывает время от времени, например, во Франции, и изменение цены аренды жилища. Покупка недвижимости в нее не заходит, но при всем этом в большинстве продвинутых стран есть необъятные программки строительства жилища для малообеспеченных семей. Считается, что люди, платя годами арендную плату, в конечном счёте компенсируют государству эти вложения, а соц мир стоит того, чтоб на него тратиться.

Аредная плата за дом
Аредная плата за дом

Что случится с нашей величавой государством, если будет расширена потребительская корзина и повышена малая зарплата? Экономный коллапс? Навряд ли. Зато полностью может быть, что произойдет просто перераспределение государственного богатства, выровняется уровень жизни, вырастет внутренний платежеспособный спрос, что будет содействовать созданию новых рабочих мест.

Карикатура - ввести новый налог на бедность
Карикатура - ввести новый налог на бедность

Актуальный (периодически обновляемый) список стран и территорий мира, упорядоченных по размеру их ВВП. В рейтинговой таблице представлен перечень стран и территорий с подтвержденной оценкой размера их ВВП по номинальному (абсолютному) значению, выраженному в долларах Соединенных Штатов в текущих ценах (без поправки на инфляцию). Данные представлены по состоянию на 2014 год (опубликованы в июле 2015 года, уточнены в декабре 2015 года).

Топ 10 стран по ВВП
Топ 10 стран по ВВП

  Потребительская корзина в США 1859,5 долларов

Потребительские корзины есть в любом цивилизованном государстве. И если ассоциировать их, то в наилучшем случае, нам остается только завидовать. Например, в потребительской корзине США 300 наименований. В ней есть даже, бензин, пища вне дома, сигареты и алкоголь.

Потребительская корзина с продуктами
Потребительская корзина с продуктами

Там вправду потребительская корзина, в отличие от нашей, просто роскошная. Но все дело в том, что предполагается под ней другое. Верно будет именовать это потребительским набором. Этот потребительский набор в США, рассчитывается в каждом штате раздельно, более того, есть особые службы, которые рассчитывают потребительские наборы для каждой семьи раздельно.

Штаты США на карте
Штаты США на карте

И не определяют по этому набору, как у нас ни МРОТ, ни прожиточный минимум, ни, конечно, пенсию. Принцип потребительского набора США состоит в том, чтоб смотреть за уровнем жизни населения. Там вправду можно получить дотацию, если вы докажете, что ваш прожиточный минимум не соответствует потребительскому набору.

Набор продуктов из потребительской корзины в Америке
Набор продуктов из потребительской корзины в Америке

Но исключительно в этом случае ни напитки, ни сигареты либо бензин, уже учитываться не будут. Будет уже совсем другой принцип подсчета. Но в любом случае, наш потребительский набор смотрится подачкой для нищих, в сопоставлении с той же Америкой либо Европой.

Подаяние нищему
Подаяние нищему

В странах Евро союза, в частности в США, нормы потребления рассчитаны по уровню среднемесячной зарплаты для каждого жителя. Прожиточный минимум составляет около 60 % от ежемесячного дохода. В Штатах человек с доходом в 800 - 900 долларов сразу получает социальную помощь от государства. В Америке нет такого понятия, как потребительская корзина США. Рассчитывается определенный набор товаров и услуг для каждого жителя в отдельности, живущего в конкретном штате. Показателем, который применяют при подсчете такого вида потребительской корзины, в США служит индекс потребительской цены, показывающий средний уровень соотношения цен и товаров для конкретного человека за определенный промежуток времени. Принцип США заключен в наблюдении за уровнем жизни населения, и, если прожиточный минимум не дотягивает до определенной точки, государство сразу выделяет дотацию, но бензин и алкоголь с сигаретами туда уже не входят.

Получение деег через банкомат
Получение деег через банкомат

Потребительская корзина США на 2013 насчитывает около трехсот наименований, где самый большой процент отдан продуктам питания, но самое интересное, что в ней есть даже расходы на бензин, сигареты, алкоголь и еду вне дома. Расчет производится по наименьшей цене, зафиксированной государством.

Сколько тратят американцы на продукты питания

Но, по многочисленным просьбам трудящихся, привожу бюджет семьи немного победнее и без высшего образования. Это собирательный образ основанный на моей семье несколько лет назад, и на семьях моих друзей и знакомых. Итак семья из двух человек с одним ребенком. Мама работает ассистентом в бухгалтерской фирме, получает около $39,000 в год, папа продает автомобили. Доход папы менее стабилен, но получается где то от $40,000 до $50,000 в год. Все расходы я разделил на 3 категории, в зависимости от того насколько они обязательны.

Среднестатистическая американская семья
Среднестатистическая американская семья

Очень обязательные расходы - надо платить каждый месяц:

- ипотека - $737 в месяц (состоит из самой ипотечного кредита - $587, налога на недвижимость $120, и страхования - $30). Сумма займа $116,000 под 4.5 % на 30 лет. Ипотека или аренда жилья это основной обязательный затрата американских семей. В каком дом они живут за эти немалые деньги? Это дом стоимостью $145,000 с гаражом, примерно в 150 квадратных метров, с тремя спальными комнатами, тремя сан узлами, кухней и гостиной, и камином. Иногда с дополнительным подвалом;

Дом семьи из США, внешний вид
Дом семьи из США, внешний вид

- электричество и отопление - $150 в месяц. Расход зависит от времени года, но в среднем наверно $150. Зимой отопление до $200 в месяц, летом кондиционер до $150 в месяц, весной и осенью меньше $100;

Сцена из фильма Рождественские каникулы (Christmas Vacation), 1989 года
Сцена из фильма Рождественские каникулы (Christmas Vacation), 1989 года

- вода и канализация - $35 в месяц. Счет на $100 приходит раз в квартал;

Вода из крана
Вода из крана

- вывоз мусора - $25 в месяц. Мусор от нашего дома забирают 2 раза в неделю;

Вывод мусора
Вывод мусора

-выплаты по студенческим займам - $0;

Студенческий кредит
Студенческий кредит

- кредит на машину - $258 в месяц. Недавно купили новую Тойоту Camry за $18500 и взяли кредит под 3 % на 5 лет. Другая машина 6 летняя Hyundai Sonata, уже выплачена. Будем не ней ездить пока 10 летняя гарантия не закончится;

Машина в кредит без первоначального взноса
Машина в кредит без первоначального взноса

- итого, очень обязательных расходов в месяц - $1205.

Подведем итог
Подведем итог

Почти обязательные расходы, без которых жить сложно:

- расходы на продовольствие - $600 в месяц .В принципе ни в чем себе не отказываем. Закупаемся пару раз в месяц в соседнем Walmart/Target. Иногда заезжаем в Aldi;

- за кабельное телевидение и интернет - $85 в месяц.Зависит от пакета каналов, и скорости интернета. У нас не самое дешевое, но и не самое дорогое. Интернет вообще не обязательный, у соседей есть бесплатный Wifi;

- бензин - $350 в месяц, за две машины. До работы ехать около 20 миль в одну сторону, где то полчаса по времени;

- обслуживание машин - $80 в месяц. Раз в год надо что то ремонтировать, ну и масло менять периодически;

- мобильные телефоны - $100. Семейный план с двумя телефонами и практически неограниченными звонками по стране;

- страховка за машины - $120 в месяц. Страховка покрывает как гражданскую ответственность, так и ущерб нашим машинам от аварий, воровства, стихийных бедствий, и вандализма. Франшиза (Deductible) - $500;

- лекарства - около $40 в месяц;

- страховки медицинские на семью- $385 в месяц;

- расходы на сад ребенка - $600. Домашний садик на дому у мамы которая живет рядом;

- все остальное -$500. Мыло, туалетная бумага, все остальное на что люди деньги тратят;

- страхование жизни - $0 в месяц. На работе какую-то дают;

- страховки зубные на семью - $123. Оплачивает основные зубные расходы;

- расходы на собаку - $30 в месяц. Собаку стрижем сами, и моем тоже сами. К ветеринару только за обязательными прививками и по мере необходимости. Корм покупаем в Волмарт. Даем кучу объедков со стола;

- итого, почти обязательных расходов в месяц - $3013.

Расчет расходов
Расчет расходов

Не совсем обязательные расходы, без которых можно обойтись, если потребуется:

- стрижка газонов - $20. Купил газонокосилку за $120, и триммер за $50. Сам стриг траву по мере надобности. Правда очень задолбался - трава зараза быстро растет летом. Соседский мальчик предложил стричь за 20ку. И я радостно согласился. Летом надо стричь каждые две недели, зимой совсем не надо. Газонокосилку и триммер продал за полцены;

Стрижка газона газонокосилкой
Стрижка газона газонокосилкой

- расходы на уборку дома - 0 в месяц. Дом сами пылесосим и протираем;

Уборка дома
Уборка дома

- расходы на рестораны - примерно $100 в месяц. Ходим пару раз в месяц в средний ресторан, и оставляем там 30-50 долларов. Например, суши ресторан, или мексиканский ресторан, или там итальянский ресторан Olive Garden;

Поход в ресторан с друзьями
Поход в ресторан с друзьями

- расходы на развлечения - $200 в месяц в среднем. Кино, парки развлечений, иногда театр, и концерты. Где то пару раз в месяц;

Парк развлечений
Парк развлечений

- расходы на путешествия - $200 в месяц, в среднем. Тут сложно разбить на месяц. Раз в год можно слетать в Мексику, во Флориду, или Доминиканскую республику на пляж. Стоит это как правило $2000-$3000 на семью с перелетом, проживанием, и питанием. Ну иногда путешествуем по штатам на своей машине, с палаткой;

Летний отдых
Летний отдых

- расходы на одежду - $100 в месяц. Конечно не каждый месяц. Когда 0, a когда $300 за раз на распродаже. Одежда вообще тут дешевая, джинсы можно и за 20 долларов купить;

Покупка одежды в магазине
Покупка одежды в магазине

- взносы в дополнительные накопительные фонды (пенсионные) - $500 в месяц ($250 добавляет работoдатель). Примерно 6% от зарплаты откладываем на пенсию. Работoдатель подкидывает еще 250 в месяц. При таком накоплении, у нас к пенсии будет более $3,000,000. В дополнении к этому будет государственная пенсия где то $1200 на человека. Ну и ипотека будет полностью выплачена. Я думаю на безбедную старость хватит;

Пенсионный взносы
Пенсионный взносы

- итого, не совсем обязательных расходов в месяц - $1120.

Черта и подведенный итог
Черта и подведенный итог

Суммируем расходы семьи:

- обязательные - $1205;

- почти обязательные - $3013;

- не совсем обязательные - $1120;

- итого расходов - $5338.

Сегменты расходов семьи
Сегменты расходов семьи

Месячный доход семьи после выплаты налогов около $5600. (они платят около 9 % федерального налога, 4 % налога штата, и 7.65 % социального налога). В декабре принято платить небольшой бонус, где то около $1000-$2000 получается на семью. Итого, после всех расходов, остается где-то $4000-$5000 в год, которые можно потратить на себя любимых (ну или на непредвиденные расходы).

Доллары в пачках
Доллары в пачках

P.S. Для тех кто волнуется что будет с семьей если один потеряет работу - ничего страшного не будет. Будет получать пособие по безработице, около $1200 в месяц. Сократят некоторые расходы - садик не нужен, бензина нужно меньше, взносы в пенсионные фонды можно не платить, путешествия отложить, и одежду не покупать. Ну и если совсем туго будет, то на крайней случай можно пенсионные сбережения использовать.‌

Сократить расходы
Сократить расходы

  Потребительская корзина во Франции 1500 евро (1642,35 долларов)

Понятие потребительской корзины в Российской Федерации не такое, как, скажем, в Европе. У нас чиновники сами придумывают состав корзины и рассчитывают ее стоимость, на основании чего и определяют черту бедности, за которой стоят малоимущие граждане - люди, чей доход ниже прожиточного минимума, эквивалентного месячной стоимости потребительской корзины.

Карикатура - черта бедности
Карикатура - черта бедности

Во Франции, к примеру, потребительская корзина с ее широким составом (более 500 наименований продовольственных товаров, промтоваров и услуг) служит для определения индекса потребительских цен и инфляции, в зависимости от которых корректируется минимальный размер оплаты труда. В начале 2013 года французский МРОТ, если пересчитать на рубли, составлял 57 695, а в России - 5205 рублей.

Прогнозирование инфляции от уровня индекса потребительских цен
Прогнозирование инфляции от уровня индекса потребительских цен

Уже выросшая в 2011 году на 4,4 %, средняя стоимость потребительской корзины обитателя Франции вновь возросла на 3,5 % за 2012 год и составила 137 евро. Согласно результатам нового исследования, стоимость корзины, которая содержит в себе 35 товаров (вода, соки, печенье, продукты из молока…) существенно выросла с мая прошедшего года. Цена потребительской корзины находится в зависимости от ассортимента и марки, также от места, где продукты были приобретены. Таким макаром, корзина, составленная только из товаров высшего свойства, будет стоить 178,18 евро, а эконом-вариант обойдется в 100,79 евро. В период, когда понижение покупательской возможности - одна из хлопот французского населения, отмечается рост цен, сначала, на продукты с низкой ценой (на 2,67 %), цены на продукты государственных брендов выросли на 0,64 %. В первый раз цена корзины эконом-класса переступила черту в 100 евро.

Содержимое холодильника француза

Прожиточный минимум во Франции - это доход, который составляет менее 50 % от средней заработной платы по всей стране. Французский минимальный размер оплаты труда в пересчёте на российские рубли, составляет 57 695 рублей. Для сравнения, в России - в среднем около 5 205 рублей.

Цена французской жизни
Цена французской жизни

Во Франции состав корзины - показатель нормального уровня жизни, который ежегодно меняется. Наименований потребительской корзины Франции более пятисот, она сама служит определением индекса цен и инфляции, от которых определяется минимальный размер трудовой оплаты. В корзину француза вписаны:

- вино;

- походы в ресторан;

- посещение салонов красоты.

Набор продуктов из потребительской корзины Французской семьи
Набор продуктов из потребительской корзины Французской семьи

Ну а презервативы есть в любом потребительском наборе всех европейских стран.

Средство контрацепции
Средство контрацепции

Кроме того, элементарными базовыми потребностями, нашедшими свое отражение во французской потребительской корзине, посчитали, среди прочего, затраты на приглашение няни, аппараты для исправления зубов, аренду автомашин, такси, использование мобильного телефона, а также еду для кошек и собак.

Потребность в няни для детей
Потребность в няни для детей

Если сравнивать отечественную потребительскую корзину с европейскими, то мы можем сделать следующий печальный вывод: на Западе состав потребительской корзины - это показатель нормального уровня жизни, который, к слову, у них ежегодно меняется, а в Российской Федерации люди, потребляющие только то, что лежит в утвержденной чиновниками корзине, действительно бедные и их уровень жизни нормальным назвать нельзя не только по западным меркам, но и по российским. В нашей потребительской корзине даже расходы на мобильную связь и интернет не предусмотрены… Видимо, законодатели решили, что бедняки не пользуются подобными благами цивилизации.

Плата за блага цивилизации
Плата за блага цивилизации

Потребительские расходы Франции измеряет изменения в общих расходах потребителей (с учетом инфляции). Показатели выше ожидаемых, рассматриваются как позитивное / бычье направление Euro, а показатели ниже ожидаемых указывают на негативный/медвежий рынок для EUR.

Индекс потребительских цен в Англии
Индекс потребительских цен в Англии

Жизнь во Франции это умение избегать лишних расходов и умение экономить на мелочах, но без этих мелочей жизнь во Франции уже теряет всю свою привлекательность. Довольно необычными затратами могут показаться налоги, они очень высокие на фонд зарплаты, налоги прогрессивные, особенно сильно не везет богачам, они отдают большую половину доходов, много нужно отдавать денег за медицинскую страховку, самое смешное, что потом все равно невозможно попасть на прием к врачу. Интересен налог на телевизор, около 500 евро в год налог на недвижимость, если квартира не твоя, то все равно налог ложится на плечи арендатора. Большинство французов, а это 60% населения регулярно берут микро кредиты на выплату налогов, другими словами в конце месяца не хватает по 200 евро на такие дела. Частные бизнесмены выплачивают до 65% налогов, другими с словами предприниматель, зарабатывающий 1000 евро в месяц отдает государству 650 евро. Если Вы переехали жить во Францию из Российской Федерации в середине жизни, то скорее всего при обильном трудоустройстве у Вас в конечном итоге французская пенсия будет в абсолютных величинах меньше чем в России, конечно если Вы не будете вкладывать деньги в дополнительные пенсионные фонды частного характера.

Панарама на город, вид сверху
Панарама на город, вид сверху

  Потребительская корзина в Великобритании 1010 евро (1105,85 долларов)

Потребительская корзина Великобритании изменила свою структуру. Теперь вместо подсолнечного масла в ее состав входят оливковое, а также капуста брокколи и полезные пробиотические напитки. Кроме того, впервые в корзину внесены DVD-плееры, системы спутниковой навигации, цифровые радиоприемники, загрузка рингтонов на мобильник и цифровая печать фотографий. А вот телевизоры и видеомагнитофоны исключены из ее состава. Равно как и сыр бри. Всего потребительская корзина Британии меняется ежегодно и состоит из 650 товаров и услуг. Используют ее для расчета инфляции.

Базовая стоимость продуктов питания в потребительской корзине англичанина

В Великобритании в потребительскую корзину, по которой определяется уровень инфляции в стране, добавились электронные книги (букридеры), а устройство для записи телепрограмм было заменено на цифровое. Управление национальной статистики (УНС) обновляет корзину каждый год, чтобы содержимое точно отражало современные потребительские тенденции. Эта потребительская корзина обновляется ежегодно Управлением национальной статистики. Всего в корзину входит порядка 700 наименований товаров.

Стоимость коммунальных платежей в Англии

Ежемесячно в 150 регионах Великобритании УНС собирает и обрабатывает информацию о 180 тыс. цен, чтобы подсчитать уровень инфляции и вычислить прожиточный минимум.

Биг Бэн в Великобритании
Биг Бэн в Великобритании

В январе индекс потребительских цен (ИПЦ) уже четвертый месяц подряд составил 2,7 %, а индекс розничных цен (ИРЦ) - 3,3 %.

Формулы расчета индекса потребительских цен
Формулы расчета индекса потребительских цен

В последнее время популярность букридеров в Великобритании, как и во всем мире, серьезно возросла. Именно изменения в технологиях стали одним из ключевых факторов в пересмотре и обновлении потребительской корзины в Великобритании.

Электронная книга
Электронная книга

В списке новой корзины отразились изменения не только технологических, но и пищевых привычек населения. В частности видно, что британцы все больше склоняются к здоровому, хотя и занятому образу жизни.

ЗОЖ - здоровый образ жизни
ЗОЖ - здоровый образ жизни

В последнюю версию потребительской корзины, среди прочего, вошла черника, упакованные овощи для жарки, мясные закуски и горячий шоколад. Целью обновления перечня продуктов в корзине также было представить большее количество категорий продуктов.

Ягода черники
Ягода черники

УНС говорит, что потребление игристых напитков сокращается, а потому шампанское из корзины изъяли. Однако, добавляют в УНС, молодые люди все чаще пьют нелицензионный белый ром.

Французское шампанское изъяли из потребительской корзины
Французское шампанское изъяли из потребительской корзины

История изменений, внесенных в потребительскую корзину Великобритании, помогает увидеть, как изменялись привычки британского населения в протяжении десятилетий. Так, в 1950-х годах в нее был внесен билет в танцевальный зал, в 1970-х - кассетный проигрыватель и сухое картофельное пюре, а в начале нынешнего века - маффины и фруктовые смусси.

Маффины шоколадные
Маффины шоколадные

Предположим для начала, что мы - довольно молодой специалист с высшим образованием, получаем £ 32,000 в год (после налогов £ 2,000 в месяц - пример из прошлой статьи), живем мы в т.н. однокомнатной квартире (one-bedroom flat), которую снимаем не на самых окраинах Лондона, но и далеко не в центре. В месяц это будет стоить порядка £ 1,000.

Пример one-bedroom flat в Англии
Пример one-bedroom flat в Англии

Продолжаем подсчитывать стоимость жизни в Англии. За счета в теплое время года придется отстегивать около £ 120. Сюда входит электричество, вода, интернет и телефон. Плюс ко всему зимой придется доплачивать сверху всего этого за отопление.

Жизнь в Англии
Жизнь в Англии

Не стоит забывать и о муниципальном налоге, который платит как правило жилец, и который составляет примерно такую же сумму, как и счета.

Расчет налогов
Расчет налогов

Стоимость передвижения по городу так же неплохо бьет по бюджету. Самый выгодный способ - покупать проездной и пользоваться метро Лондона. В этом случае расходы составят примерно сотню фунтов (все зависит от количества зон метро).

Вход в лондоское метро
Вход в лондоское метро

Если верить нашим иммигрантам, то расходы на питание в домашних условиях составляют порядка 300-400 фунтов. Это если питаться вкусной и здоровой пищей (фрукты, мясо, рыба и т.д.). Остается у нас уже совсем немного - примерно £ 250.

Здоровая еда
Здоровая еда

Если не хотите жить жизнью отшельника, вам придется хотя бы раз в неделю, вечерком в пятницу, вырываться в местный английский паб, что за месяц выльется еще в £ 200. Итог - £ 50 в кармане.

Фасад английского паба
Фасад английского паба

Цена английской жизни этим не ограничивается. Еще стоимость одежды в Англии, ходить к стоматологам, отдавать за медицинскую страховку, если государственная медицина не устраивает, и т.д. Таким образом, специалист, представитель среднего класса с достаточным опытом работы откладывать что-то уже не может. Поэтому практически единственным способом как-то выжить у англичан является съем не отдельного жилья, а комнаты. До тех пор, пока они не находят кого-то, с кем можно совместно проживать. В этом случае становится чуть легче, расходы на жилье и всякие счета разделяются на двоих.

Цены на еду в Англии
Цены на еду в Англии

  Потребительская корзина в Италии 975 евро (1067,53 долларов)

Последние годы Италия входит в группу стран Евро союза с затяжным кризисом, практически половина молодежи не имеет работы или перебивается случайными заработками, и даже получило имя - поколения 1000 евро, это максимальная сумма, на которую могут рассчитывать молодые люди даже после окончания высшего учебного заведения. Впрочем, средние зарплаты по Италии немного выше и на эти деньги можно успешно жить не отказывая себе в самых простых вещах. Например, минимальный прожиточный минимум или потребительская корзина в Италии на одного человека может составлять 975 евро, в которую войдет проживание 410 евро, питание 180 евро, различные бытовые услуги 55 евро, отдых и развлечения 110 евро, затраты на транспорт 110 евро, обязательное страхование 55 евро, одежда и обувь 55 евро.

Цены на продукты в Италии или что можно купить на 26 евро в день

По данным статистической службы Европейского союза, Италия занимает седьмое место среди европейских стран по дороговизне продуктов питания, при этом самые высокие цены в стране - на хлеб, мясо, молоко, сыр и яйца, тогда как на алкоголь и сигареты - ниже среднеевропейского уровня.

Цифра семь
Цифра семь

В расчет бралась потребительская корзина, состоящая из 500 продуктов питания и безалкогольных напитков. В целом среди европейских стран самые высокие цены на продукты в Дании и Швеции, за которыми следуют Австрия, Финляндия, Ирландия и Люксембург.

Осторожно высокие цены
Осторожно высокие цены

В новейшую потребительскую корзину 2013 года, разработанную институтом статистики Италии, Istat, для расчета уровня инфляции, вошли кроме таких товаров как дрожжи для изготовления пиццы и выпечки, сладостей, консервированной кукурузы, также флеш-карты USB и киноленты на и DVD-дисках.

ИСТАТ итальянский институт статистики
ИСТАТ итальянский институт статистики

Согласно разъяснениям института статистики в потребительскую корзину на 2009 год включены также новые продукты, такие как тарифы DSL и нетбук для компьютера.

Тарифы на мобильный интернет в Италии
Тарифы на мобильный интернет в Италии

Всего потребительская корзина 2009 состоит из 530 наименований. Так как многие позиции содержат больше товаров, продукты и услуги, включенные в потребительскую корзину, поднялись до уровня 1.143 против 1.099 в 2008 году.

Рост показателей
Рост показателей

Istat также показывает на рост толики 5 статей издержек:

- одежки и обуви;

- жилища;

- воды;

- электроэнергии и горючего;

- мебели;

- предметов и услуг для дома;

- средств коммуникации;

- издержек на питание в учреждениях общепита.

- в то же время снизилась толика транспорта.

Изменение доходов и расходов
Изменение доходов и расходов

  Потребительская корзина в Японии ¥ 87000 около (769,95 долларов)

Базовый индекс потребительских цен в Японии, динамика по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отражает изменения цен на товары в потребительской корзине, за исключением цен на свежие продукты питания. Используется как индикатор инфляционных ожиданий.

Базовый индекс потребительских цен в Японии
Базовый индекс потребительских цен в Японии

Потребительские цены без учета стоимости свежих продуктов питания в Японии (ключевой показатель инфляции) в декабре выросли на 0,1 % в годовом выражении, сообщил Банк Японии. Показатель совпал как с результатами за предыдущий месяц, так и с прогнозами опрошенных Bloomberg экспертов.

Цены на еду в Японии
Цены на еду в Японии

Потребительские цены без учета стоимости продуктов питания и энергоносителей выросли на 0,8 %, тогда как аналитики ожидали увеличения на 0,9 %. Общий показатель инфляции в Японии составил 0,2 %, что соответствует прогнозам экспертов. Потребительские расходы в прошлом месяце упали на 4,4 % в годовом выражении. Аналитики ожидали менее значительного снижения - на 2,5 %. Ссылки по теме Банк Японии ввел отрицательные процентные ставки Розничные продажи в Японии падают на фоне потепления Безработица в Японии в декабре осталась на уровне 3,3 %.

Рост цен на продукты
Рост цен на продукты

Если взять средние показатели, то прожиточный минимум в Японии не является самым высоким в мире, и по моем мнению и по статистическим данным. Потому что не все японцы, а уж тем более иностранцы, не живут и не обязаны жить только в Токио, особенно в его центре, где все самое дорогое.

Ночной вид на столицу Японии - Токио
Ночной вид на столицу Японии - Токио

Местные супермаркеты являются относительно недорогими, если вы будете питаться местными продуктами, то есть придерживаться японской кухни. Особенно выгодно покупать сезонные овощи, морепродукты, соевые бобовые продукты и рис.

Покупки в местных супермаркетах
Покупки в местных супермаркетах

То есть, если вы не покупаете постоянно экзотические продукты в большом количестве, а также продукты из вашей родной страны. Так как известно, что импортные товары всегда дороже местных производителей.

Дешево и сердито
Дешево и сердито

Более того, если вы готовы питаться японскими продуктами, которые, скажу я вам, отменного качества, то вы даже будете удивлены, как недорого можно питаться в Японии.

Разве это дорого?
Разве это дорого?

Открою вам один важный секрет. Если ходить в супермаркеты незадолго до его закрытия вечером, то вы сможете приобрести оставшиеся скоропортящиеся продукты с огромной уступкой в цене. Например, сырую рыбу, суси и сасими, другие морепродукты, готовые блюда и некоторые другие молочные продукты за 2-3 часа до закрытия продают с 20 %, 30 % или 50 % уступкой в цене. Я очень часто так покупала себе что-то на ужин. Очень выгодно!

Распродажа - лови момент
Распродажа - лови момент

Например, у меня в Токио в месяц на питание никогда не уходило больше 30 000 японских валют (порядка 300 долларов). Я готовила в основном дома, разные японские и европейские блюда (иногда из русской кухни). Продукты покупала в крупных супермаркетах, которые сначала все посетила и изучила цены, выбрала себе самые подходящие и по цене и по качеству и старалась покупать там.

Траты на питание
Траты на питание

Я не питалась каждый день в ресторанах, даже иногда готовила себе о-бэнто на работу, когда хватало на это время. Или же обедала дома, так как от работы до дома мне было удобно за 5-10 минут доехать на велосипеде.

Ехать на работу на велосипеде
Ехать на работу на велосипеде

Часто покупала продукты в супермаркетах, где они продаются мелким оптом, особенно те продукты, у которых долгий срок хранения. Но и свежие овощи и фрукты в некоторых магазинах можно купить очень выгодно мелким оптом. Имею ввиду много штук в одной упаковке. Если разделить стоимость на количество, то обычно в такой упаковке 1 шт выходит намного дешевле, если взять большую упаковку.

Супер выгодно
Супер выгодно

Питаться в ресторанах, закусочных и кафе в Японии тоже можно недорого. То есть в принципе очень хорошо пообедать и поужинать в некоторых местах можно за 500 валют Японии (5 долларов). То есть если 2 раза кушать в день, то это будет 1000 иен (10 долларов).

Десять долларов США
Десять долларов США

В Японии работает много ресторанов, где вы можете купить комплексный обед немного дороже, в диапазоне между 500 и 1000 японских валют. Например, блюда из лапшы (рамэн, соба и удон), донбури (так называют любые блюда, когда на рисе лежит мясо или рыба, и т.п.), карэ рис (заимствовано из индийской кухни), гамбургеры и много других блюд, которые доступны в таких недорогих ресторанах. В основном они находятся около станций, внутри или снаружи крупных вокзалов или возле или внутри бизнес-центров.

Выбрать меню
Выбрать меню

Подводя итог, можно сказать, что в Токио можно точно уложиться в 300 долларов в месяц на питание, если не шиковать и не ходить развлекаться по дорогим ресторанам и барам. В провинции можно вполне уложиться в 150-200 долларов в месяц.

Подводим итоги, рисунок
Подводим итоги, рисунок

  Потребительские привычки в Германии 700 евро (766,43 долларов)

А в Германии за составом потребительской корзины строго следит государственное статистическое ведомство. Оно вносит свои поправки в корзину, постоянно изучая, сколько и на что тратят деньги немцы разных социальных групп. Деление населения на категории в Германии не такое узкое, как в Российской Федерации. У нас делаются расчеты прожиточного минимума на детей, пенсионеров и трудоспособных граждан. А в Германии, помимо этого, на многодетные семьи, матерей-одиночек и т.д.

Группы населения, разделенные по основным параметрам
Группы населения, разделенные по основным параметрам

Потребительские привычки германцев - все эти продукты и услуги входят в немецкую потребительскую корзину сейчас:

- заказ пиццы на дом;

- услуги фитнес-центров и соляриев;

- замороженные готовые продукты;

- булочки, выпекаемые в домашних условиях.

Набор продуктов из потребительской корзины в немецкой семье Маландер
Набор продуктов из потребительской корзины в немецкой семье Маландер

Статистическая служба ФРГ обновила содержимое германской потребительской корзины. И для того, чтоб осознать, как и чем живет сейчас средний германец, довольно легко заглянуть в эту самую корзину. Нужно сказать, что ее содержимое определяется в согласовании с переменами вкусов потребителя.

Потребительская корзина в Германии
Потребительская корзина в Германии

За "весом" потребительской корзины в Германии пристально смотрит Федеральное статистическое ведомство, которое часто обновляет данные по набору в ней продуктов и услуг. Его спецы изучают, на что и сколько средств растрачивают немцы.

Главное достоинство потребительской политики Германии
Главное достоинство потребительской политики Германии

Как подчеркивает отдел статистики цен, на базе этих наблюдений определяется перечень продуктов и услуг, которые входят в потребительскую корзину в современной Германии: "Совокупа всех этих благ мы и называем "потребительской корзиной". На самом деле дела, сами потребители решают, что будет заходить в эту корзину. В Германии это происходит последующим образом: каждые 5 лет в рамках статистического исследования опрашиваются 60.000 семей. Мы выясняем размеры и структуры их расходов. Все эти люди ведут особый ежедневник. В нем они детально обрисовывают, на что непосредственно растрачивают средства. Не считая того, раз в год мы проводим маленький опрос, в каком участвуют только 6.000 респондентов. Конкретно эти исследования являются базисом для нашей работы".

Пять лет мы с вами
Пять лет мы с вами

И так, раз в 5 лет содержимое потребительской корзины пересматривается. Этот срок избран не случайно. На рынке всегда происходят конфигурации:

- возникают новые продукты;

- другие, напротив, выходят из потребления.

Новинка - новый продукт на потребительском рынке
Новинка - новый продукт на потребительском рынке

В конце февраля этого года Федеральное статистическое ведомство опубликовало новые данные о том, как смотрится сейчас потребительская корзина в Германии: "Потребительская корзина содержит в себе около 750 продуктов и услуг из разных сфер нашей жизни. Это продукты питания, спиртные напитки, табачные изделия, одежка, плата за квартиру и т. д. Делая упор на приобретенные в итоге опросов данные, какие-то блага мы добавили, а какие-то изъяли. К примеру, на данный момент в Германии наблюдается увлекательный парадокс: продукты в стеклянной посуде и консервы пользуются все наименьшим спросом у населения. А вот замороженные готовые продукты и полуфабрикаты, такие как булочки, выпекаемые в домашних критериях, либо пицца, покупатели, напротив, берут намного охотнее".

Замороженные фрукты
Замороженные фрукты

На содержимое потребительской корзины оказывают влияние заслуги научно-технического прогресса. Электронная пишущая машинка сегодня не в моде. Ее в домашнем хозяйстве вытеснил компьютер. Соответственно, бумагу для пишущих машинок поменяли на бумагу для принтеров. За последние 5 лет приметно подросло и число юзеров вебом, так что существенно возросли расходы на оплату телекоммуникационных услуг.

Компьютер церного цвета
Компьютер церного цвета

"Мы несколько расширили перечень продуктов, и сейчас он отражает развитие современных технологий. Еще 5 годов назад не достаточно кто воспользовался дома такими устройствами, как цифровой фотоаппарат либо камера, сканер либо лазерный принтер. На данный момент же мы добавили в нашу корзину эти предметы. Мы пристально смотрим и за техническими новинками в области медицины. И как итог - в перечень был включен прибор для измерения давления крови на запястье".

Прибор для измерения давления крови на запястье
Прибор для измерения давления крови на запястье

По статистике, современный потребитель в Германии больше средств растрачивает не столько на приобретение продуктов, сколько на сервис.

Сервисные услуги
Сервисные услуги

"Мы включили в перечень новые услуги, которые стали в ближайшее время очень популярны в Германии. Стало в каком-то смысле стильно завлекать к ведению хозяйства, так сказать, третье лицо. Потому потребители охотно заказывают жаркую пиццу на дом. Не считая того, больше обитателей Германии пользуются услугами соляриев, фитнес-центров, и велосипедных мастерских".

В потребительской корзине Германии
В потребительской корзине Германии

Отдел статистики цен также выделил, что новенькая потребительская корзина пополнилась услугами социальной сферы, как того требуют общеевропейские эталоны. К ним относится и ежемесячная цена детских ясель, и амбулаторный уход за нездоровыми, и содержание в домах престарелых и инвалидов, также доставка товаров питания на дом, так именуемые "жаркие обеды на колесах".

Доставка товаров питания на дом
Доставка товаров питания на дом

Одним словом, новенькая германская потребительская корзина как нельзя лучше отражает веяния времени.

Цены на продукты питания в Германии или что можно купить на 93 евро

Среднемесячные расходы семьи в Германии:

- большую часть месячных расходов занимает квартплата. Аренда квартиры обходится в 650 евро, коммунальные услуги - 200-300 евро, питание - 550-600, медицинские страховки - 100 евро. Оставшееся супруги откладывают на жилье и планируют взять в кредит авто - на это потребуется около 400 евро в месяц;

Обязательные траты семьи - заполнение квитанций
Обязательные траты семьи - заполнение квитанций

- немцы редко обновляют свой гардероб и то, в основном, на распродаже. Они не будут покупать новый мобильный телефон, если старый еще работает. И не покупают вещей «для статуса», - рассказывает Марина. - Отопление не включают до тех пор, пока отметка термометра не опустится ниже - 5, и пользуются теплыми одеялами. А посудомоечную и стиральную машину включают ночью - тогда электричество дешевле;

Распродажи в магазинах Германии
Распродажи в магазинах Германии

- единственное, ради чего немцы всегда готовы потратить деньги - это пятничные вечера с друзьями за парой бокалов пива. В этой радости они старались себе не отказывать даже в разгар кризиса.‌

Встреча с друзьями за кружкой пива
Встреча с друзьями за кружкой пива

  Потребительская корзина в Китае 3457 юаней в год (528,02 доллара)

Существенный подъем экономики КНР очень сильно сказался на том, что оказывается в «потребительской корзине» обычного гражданина этой страны.

Флаг китайской народной республики
Флаг Китайской Народной Республики (КНР)

В тот момент, когда Китай лишь начинал политику открытости и реформ, в мечтах у обычного рядового китайца была покупка наручных часов, швейных машинок и велосипеда. Велосипед и вовсе стоял особняком - экономное транспортное средство, которое не требует топлива, неприхотливо в ремонте и в целом удобно в использование, велосипед являлся настоящей мечтой китайца.

Китай на карте
Китай на карте

Журналисты подобные стремления сразу же оценили «покупками в 100 юаней» или попросту «стоюаневым уровнем». Ведь именно на такую сумму можно было приобрести все вышеуказанные предметы или большую часть из них, в зависимости от региона.

Юани - китайские деньги
Юани - китайские деньги

Однако подобная высота буквально за несколько лет сменилось иною, более значительною. Уже в начале «девяностых» символами достатка и успеха стали стиральная машина, телевизор и холодильник. Без покупки этих предметов нормальную семью невозможно было представить. Сумма возросла на порядок - округленно до тысячи юань.

Чарующий Китай
Чарующий Китай

Еще за 10 лет амбиции китайцев увеличились, и опять на внушительную сумму. К концу 90-х жители КНР стали стремиться к телефонам, кондиционерам, компьютерам и прочим чудесам электронной промышленности. Лишь эти предметы на сегодняшний день способны порадовать китайца со средним достатком. Естественно, упоминать местных нуворишей нет смысла - для них нормальным является обладать машиной представительского класса и загородным домом, что, впрочем, не поощряется партией.

Уровень жизни в Китае
Уровень жизни в Китае

Чтобы подметить актуальные предпочтения китайцев нет необходимости быть экспертом или регулярно проводить социологические опросы - достаточно взглянуть на быт этих самых китайцев и их современные обычаи.

Современная жизнь в Китае
Современная жизнь в Китае

Цена потребительской корзины в Китае растет третий месяц подряд. Это обусловлено в первую очередь ростом стоимости продуктов, который свидетельствует об ослаблении дефляционного давления.

Цены на рынке в Китае
Цены на рынке в Китае

По официальным данным индекс потребительских цен вырос в январе на 1,8 % по сравнению с прошлым годом. В декабре этот рост составлял 1,6 %. Индекс потребительских цен Китая, динамика показателя по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Измеряет изменение цен в потребительской корзине товаров и услуг. CPI является одним из ключевых показателей инфляции/дефляции и применяется для расчёта прожиточного минимума и заключения некоторых частных трудовых соглашений.

Индекс потребительских цен в Китае
Индекс потребительских цен в Китае

На треть этого показателя приходятся продукты питания, которые подорожали на 4,1 %. Инфляция на непищевые товары составила 1,2 % - в основном, рост обусловлен повышением цен на медицинское обслуживание, одежду и развлечения.

Инфляция растет
Инфляция растет

Целые 0,44 % процентного пункта индекса потребительских цен объясняются ростом стоимости свинины - на 18,8 %. Подорожание овощей власти оправдывают резким сокращением запасов зимой и выросшими расходами на услуги и стоимость труда.

Китайские блюда
Китайские блюда

Также стало известно, что индекс цен производителей, которым измеряется оптовая инфляция, упал в январе на 5,3 % по сравнению с прошлым годом. Это 47-й месяц падения.

Оптом всегда дешевле
Оптом всегда дешевле

  Потребительская корзина РФ 9452 рублей (124,53 долларов)

В Российской Федерации существует Федеральный закон № 134-Ф3 от 24 октября 1997 года посвященный прожиточному минимуму. Согласно этому закону, в качестве минимального прожиточного минимума принимается денежная стоимость продовольственной корзины плюс обязательные налоги и сборы. Расчетом потребительской корзины занимается специальный Департамент Министерства труда РФ по доходам и уровню жизни населения.

Департамент Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
Департамент Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации

Госдума 20 ноября 2012 г в третьем чтении приняла закон «О потребительской корзине в целом по РФ». Теперь законодательно установлена, что потребительская корзина для каждой из социально-демографических групп жителей России определяется основным минимальным набором продуктов питания. Документ вступает в силу 1 января 2013 года и будет действовать до 2018 года.. Потребительская корзина утверждается один раз в пять лет.

Все о потребительской корзине 2013 года в России
Все о потребительской корзине 2013 года в России

Как ранее сообщал министр труда и соцзащиты Максим Топилин, стоимость новой потребительской корзины выше стоимости действующей на 4,2 %. Для трудоспособного населения она повысится на 3,2 %. Для пенсионеров - на 8,2 %. Для детей стоимость минимального набора товаров поднимется на 4,1 %.

Рост минимальных наборов потребительской корзины
Рост минимальных наборов потребительской корзины

В потребительскую корзину сначала включены продукты питания, которые составляют около 50 % ее цены (для сопоставления, в странах Западной Европы, эта цифра не превосходит 20 %). Стоит упомянуть, что большая часть русских семей растрачивают на продукты питания также более половины домашнего бюджета.

Расспределение семейного бюджета
Расспределение семейного бюджета

Во вторую группу включены непродовольственные продукты - одежка, обувь, головные уборы, бельё, лекарства.

Одежда
Одежда

Ну и 3-я группа потребительской корзины состоит из услуг: коммунальные услуги, расходы на транспорт, культурные мероприятия и прочее.

Наземный транспорт
Наземный транспорт

Итак, если вы поглядите в приведенную ниже таблицу, где представлены продукты и услуги, входящие в потребительскую корзину на 2013 год, то удостоверьтесь, что согласно расчетам правительства, трудоспособный гражданин, употребляет за год 100,4 кг. картофеля, 114,6 кг. овощей, 60 кг. новых фруктов, 126,5 кг. хлеба и хлебопродуктов, 58,6 кг. мясных и 18,5 кг рыбопродуктов соответственно. Услуги культуры составляют 5 % от общей величины расходов за месяц.

Состав потребительской корзины россиянина
Состав потребительской корзины россиянина

При более подробном и точном изучении цифр, можно увидеть следующую картину. Для взрослого человека Правительство РФ официально отвело потребление в день:

- 300 г. хлеба;

- картошки – 280 г.,

- овощей – 300 г.,

- фруктов новых – 160 г.,

- сладкого – 60 г.,

- молока и продуктов из молока – 800 г.,

- масла растительного и жиров – 40 г.

- 1 раз в 2 денька съедать одной яичко;

- наслаждаться в денек 160 г. мяса;

- употреблять за неделю 350 г. рыбы.

Овощи и фрукты на рынке
Овощи и фрукты на рынке

Что касается культурного развития, то тут трудоспособный русский гражданин имеет шанс на собственный прожиточный минимум раз за месяц сходить в кино либо театр, на большее для этих целей средств не предвидено.

Просмотр 3Д фильма в кинотеатре
Просмотр 3Д фильма в кинотеатре

Последний раз потребительская корзина и минимальный прожиточный минимум в Российской Федерации пересматривались в 2015 году. Согласно постановлению Правительства РФ № 260 от 21 марта 2015 года, месячный прожиточный минимум на душу населения в целом по стране составляет 8 234 рубля, при этом:

- для трудоспособных граждан - 8 885 рублей;

- для пенсионеров - 6 785 рублей;

- для детей - 7 899 рублей.

Каким будет прожиточный минимум в 2015 году?
Каким будет прожиточный минимум в 2015 году?

В зависимости от региона проживания, сумма выделяемая жителям Федерации для обеспечения себя необходимыми товарами значительно отличается. Например, потребительская корзина для трудоспособного жителя Москвы в денежном эквиваленте составляет 13 896 рублей, тогда как для аналогичной категории граждан в Севастополе, эта сумма равняется всего 4 628.4 рубля.

Прожиточный минимум по регионам РФ в 2015 году
Прожиточный минимум по регионам РФ в 2015 году

На сегодняшний день многих волнует вопрос состава потребительской корзины в 2016 году. Ведь именно от того, что в нее будет заложено в официальном порядке, зависит уровень жизни населения страны.

Прожиточный минимум пенсионера на 2016 год
Прожиточный минимум пенсионера на 2016 год

Соответственно, основная часть перечня состоит из продуктов питания. Еда - главная часть потребкорзины, ведь без нее ни о какой комфортной и полноценной жизни человека говорить не приходиться. К слову, в ПК западных стран продукты составляют лишь четвертую часть всей корзины. Причина кроется в следующем: на Западе не только корзина «богаче», но и далеко не столько средств тратится из семейных бюджетов на пищу.

Сегментация расходов семьи
Сегментация расходов семьи

Если оценивать объективно, то данные цифры являются просто издевательскими и совершенно не выдерживают никакой критики.

Вся правда о потребительской корзине
    Потребительская корзина Москвы 15 141 рублей (199,49 долларов)

Региональный прожиточный минимум для всех трех основных групп населения в Москве установлен законом города от 15.05.12 №23, а потребительская корзина - законом от 19.06.13 №32. Однако показатель, который уже должен быть утвержден на IV квартал 2014 года, не оговорен даже для его 3 квартала. Поэтому действует норма Постановления Правительства Москвы от 27.08.14, если быть точнее - №485-ПП, непосредственно в соответствии с которой размер минимума на II квартал составляет (в рублях):

- на душу населения (основной показатель) - 12 145;

- для способного к труду лица - 3 896;

- для детей - 10 443;

- для пенсионеров - 8 528.

Динамика прожиточного минимума в Москве
Динамика прожиточного минимума в Москве

Порядок расчета прожиточного минимума для Москвы вполне отображает специфику региона. Например, соотношение стоимости услуг к цене продуктов питания установлено:

- для трудоспособных граждан в размере 127 %;

- для пенсионеров;

- детей - в 75 %.

Соотношение товара и цены
Соотношение товара и цены

И это при том, что по стране в целом показатель составил всего 50 %.

В свою очередь состав потребительской корзины устанавливается Законом № 32 от 19 июня 2013 года "О потребительской корзине в городе Москве".

Юридические документы
Юридические документы

Установлено среднее соотношение стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания (в процентах).

Потребительская корзина для населения г. Москва
Потребительская корзина для населения г. Москва
    Во сколько оценивается потребительская корзина в 2016 году

Не менее интересна и стоимость потребительской корзины. Согласно подсчетам экспертов, стоимость ПК в новом году установлена в пределах 10 000 рублей. Однако нужно помнить, что многое зависит от конкретного региона, по которому ведутся расчеты, а также от того, в каком магазине был закуплен установленный набор продуктов. Например, если осуществление покупки происходило в магазинах эконом класса, то стоимость ПК может быть и вовсе около 5 000 рублей.

Как изменилась потребительская корзина в России за 100 лет
Как изменилась потребительская корзина в Российской Федерации за 100 лет

Величину прожиточного минимума в городе Москве установили за III квартал 2015 г.:

- в расчете на душу населения - 15 141 рубль;

- для трудоспособного населения - 17 296 рублей;

- для пенсионеров - 10 670 рублей;

- для детей - 13 080 рублей.

Прожиточный минимум в городе Москве повысился
Прожиточный минимум в городе Москве повысился

Стоимость потребительской корзины в 2016 году согласно свежим новостям должна поменяться в большую сторону. Аналитики объясняют это тем, что в стране ситуация резко изменилась, доходы многих граждан снизились, цены, наоборот, выросли.

2016 год огненной обезьяны
2016 год огненной обезьяны

Но даже самые негативные условия не смогут остановить постепенный рост стоимости ПК. Уровень стоимости будет продолжать повышаться в последовательном порядке, не ускоряясь стремительно и не замедляясь больше, чем нужно.

Рост зеленой кривой на графике
Рост зеленой кривой на графике

И хотя точную величину роста назвать сейчас сложно, аналитики утверждают, что она будет варьироваться в пределах 500 рублей. Именно такой она была во многих регионах России в последние годы. Другими словами, ежеквартально можно ожидать рост уровня потребительских расходов примерно на 150-200 рублей, не больше.

Не быстрый рост значений на кривой
Не быстрый рост значений на кривой

Однако, опираясь на опыт предыдущих лет, можно понять, что значительного и качественного улучшения корзины не будет.

Экономика снижается - улучшений не прогнозируется
Экономика снижается - улучшений не прогнозируется

Она в прошлые годы не сильно дорожала (прибавка была около 3-4 %, что не доставало до тогдашнего уровня инфляции), а на сегодня и вовсе безнадежно отстала. Ведь повышение цен, снижение доходов граждан, общая ситуация с кредитами россиян - все это буквально опустошило корзины. Прокормить самого себя и свою семью с такими показателями просто нереально.

На чем можно сэкономить при составлении меню в 2016 году

  Потребительская корзина в Бразилии 279,64 реала (69,97 долларов)

Департамент статистики и социально-экономических исследований (Dieese) сообщает, что в ноябре стоимость потребительской корзины выросла в 15 из 17 исследованных столиц штатов Бразилии.

Департамент статистики и социально-экономических исследований (Dieese)
Департамент статистики и социально-экономических исследований (Dieese)

Самая дорогая потребительская корзина в Сан-Пауло (столица одноименного штата) - 279,64 реала и Порту-Алегри (столица штата Риу-Гранди-ду-Сул) - 276,31 реала. Самый большой рост стоимости потребительской корзины в ноябре, по отношению к октябрю, был отмечен в таких городах Бразилии, как Витория (штат Эспириту-Санту) - 4,73 %, Форталеза (штат Сеара) - 3,91 % и Рио-де-Жанейро - 3,86 %. Потребительская корзина подешевела только в Аракажу (столица штата Сержипи) - на 0,49%, а в Салвадоре (столица штата Баия) ее стоимость не изменилась. Стоимость потребительской корзины ниже 200 реалов сохранилась только в двух столицах бразильских штатов - Жоау Пессоа - 198,26 реала и Аракажу - 181,79 реала.

Товары на кассе в Бразилии
Товары на кассе в Бразилии

На основании стоимости потребительской корзины Dieese также рассчитал уровень минимальной заработной платы, необходимый для покрытия расходов. В ноябре он составил 2.349,26 реала, что в 4,35 раза больше, чем реальная минимальная заработная плата в Бразилии - 545 реалов. В ноябре прошлого года, это соотношение составляло 4,31. Для того, чтобы купить потребительскую корзину, бразилец в ноябре этого года должен был отработать 96 часов и 13 минут, в октябре - 94 часа и 4 минуты, а в ноябре прошлого года - 98 часов и 12 минут (так как тогда минимальная заработная плата составляла лишь 510 реалов в месяц).

Расчеты МРОТ в Бразилии
Расчеты МРОТ в Бразилии

Потребительская корзина в Бразилии соcтоит из 13 продуктов питания:

- мясо;

- молоко;

- фасоль;

- рис;

- мука;

- картофель;

- томаты;

- хлеб;

- кофе;

- бананы;

- сахар;

- растительное масло;

- сливочное масло.

Перечень продуктов в корзине
Перечень продуктов в корзине

В ноябре говядина и томаты подорожали в 15 столицах штатов Бразилии, причем в Витории - на 6,97 %, Флорианополисе и Форталезе - на 4,72 %.

Выбор товара на полке в супермарките
Выбор товара на полке в супермарките

За 11 месяцев 2011 года потребительская корзина также подорожала в 15 столицах штатов Бразилии. Среди лидеров роста - Флорианополис (12,78 %) и Порту-Алегри (10,9 %). Основные продукты питания подешевели лишь в Натале (-6,28 %) и Гоянии (-0,40 %).

Рост цен на продовольственные товары
Рост цен на продовольственные товары

Стоимость жизни в Бразилии выше, чем в большинстве государств Южной Америки, и сопоставима с Восточной Европой. В малых городах и сельской местности цены, как правило, заметно ниже, чем в крупнейших центрах страны.

Вид на город с морского берега
Вид на город с морского берега

Если, путешествуя по Бразилии, вести себя более-менее экономно, то ежедневные расходы составят около 100 бразильских реалов (57 долларов США) на человека. Из них 40 реалов уйдет на оплату жилья (комнаты в общежитии), 30 реалов - на еду и питье, а 30 реалов - на транспорт и все остальное.

Слово - экономно
Слово - экономно

Если же останавливаться в комфортабельных гостиницах, питаться в хороших ресторанах, посещать бары и ездить на экскурсии, то потребуется около 250 реалов (144 доллара) на человека в день. Имейте в виду, что в декабре-феврале, с началом курортного сезона, расходы на проживание, как правило, увеличиваются примерно на треть. Во время Карнавала цены возрастают еще сильнее.

Отели Бразилии
Отели Бразилии

Цены в Бразилии на продукты:

- 1 кг говяжьей вырезки стоит в среднем 20 реалов;

- 1 кг говяжьего фарша - 17-18 реалов;

- 1 кг свиной вырезки - 10-12 реалов;

- 1 кг свежей рыбы - 12-15 реалов;

- 1 кг спагетти - 3 реала;

- 1 кг риса - 3 реала;

- 1 кг сахара - от 2,5 реалов и выше;

- Шоколадка «Сникерс» (60 г) - 2,5 реалов;

- 1 кг бананов - 2-3 реала;

- 1,5 л Кока-Колы - 3 реала.

Бразильские реалы
Бразильские реалы

Цены на основные продукты питания в Бразилии в бразильских реалах и рублях (в пересчете по курсу 17 рублей за 1 BRL) по состоянию на начало 2012 года показаны ниже.

Таблица цен на продукты в Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу (на начало 2012 года)
Таблица цен на продукты в Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу (на начало 2012 года)

Цены в Бразилии на товары и услуги. Цена билета на автобус в большинстве городов Бразилии составляет 3 реала; билет в метро стоит от 1,5 до 3 реалов. Поездка на автобусе из Рио-де-Жанейро в Сан-Паулу обойдется примерно в 70 реалов. Цены на некоторые товары и услуги в крупнейших городах Бразилии показаны ниже.

Таблица цен на товары и услуги в Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу (на начало 2012 года)
Таблица цен на товары и услуги в Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу (на начало 2012 года)

Магазины в Бразилии работают, как правило, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.30, по субботам - с 9.00 до 13.00. Некоторые крупные магазины открыты до 22.00.

Самый большой книжный магазин Бразилии LivrariaCultura
Самый большой книжный магазин Бразилии LivrariaCultura

Цены в Бразилии на бензин - стоимость бензина в Бразилии в феврале 2012 года составляла в среднем 3 реала (51 рубль) за литр, дизельное топливо стоило около 2,5 реалов (42,5 рублей).

Цены на бензин в Бразилии
Цены на бензин в Бразилии

Для любителей сравнивать и отвечая на многочисленные вопросы о стоимости жизни в Бразилии сделал фотографию "потребительской корзины" стоимостью чуть меньше 95 долларов. Сразу надо сказать, что корзина кривовата с точки зрения базовых товаров:

- банка заморских шпрот тянет на 5 % от общей цены;

- мясо - самый дорогой вид - царица шурраско пиканья;

- яблоки в Бразилии имппортные и скорее прихоть, чем необходимость.

Потребительская корзина на 95 долларов в Бразилии
Потребительская корзина на 95 долларов в Бразилии

Наличие пяти банок пива и шести фужеров тоже не совсем базовое понятие. Супермаркет средней ценовой категории, не самый дорогой и не самый дешевый. Зато все это не близко к жизни, это от жизни не отличается. Не скажу, что Бразилия дешевая страна.

Потребительские расходы Бразилии
Потребительские расходы Бразилии

Состав корзины следующий:

- сок различных сортов - 6 литров;

- фужеры стеклянные - 6 штук;

- пленка для упаковки еды - 1 рулон;

- маракуйя 700 гр;

- помидоры;

- яблоки 1,5 кг;

- морковь 1кг;

- зелень 1 пучок;

- лапша яичная 1 кг;

- кетчуп 300 мл;

- шоколадый завтрак нестле 300 гр;

- майонез -200 гр;

- йогурт тропические фрукты - 1л;

- яйца 12 шт;

- капуста фиолетовая 1,7 кг;

- сыр плавленный 100 гр;

- соус соевый 100 гр;

- пасока ( соевые батончики);

- губки для посуды 3 шт;

- сгущенное молоко;

- банка консервированных сердцевин пальмы "пальмито" 250 г;

- черный чай 50 г;

- говядина для шурраско "Пиканья" 2 кг;

- ананас 2 шт;

- кукуруза молочная 2,4 кг;

- пачка зубочисток;

- куриное филе 800 грамм;

- картофель 2 кг;

- горошек 2 банки;

- кокос зрелый 1;

- сыр копченый моцарелла;

- сыр на шампурах для шурраско;

- шпроты рижские;

- коробка шоколадных конфет 350 гр;

- манго 1кг;

- 20 пластиковых тарелок;

- лук фиолетовый 0,5 кг;

- тунец в масле 1 банка;

- свекла 1,5 кг.

Список продуктов на листе
Список продуктов на листе

Ниже приводится таблица с данными по стоимости продуктов, входящих в потребительскую корзину, в различных столицах штатов Бразилии.

Стоимость продуктов, входящих в потребительскую корзину Бразилии в 2011 году
Стоимость продуктов, входящих в потребительскую корзину Бразилии в 2011 году

  Потребительская корзина в Казахстане 19059 тенге (54,49 долларов)

Казахстанская академия питания приступила к формированию новой потребительской корзины. Причиной этого стал нынешний экономический кризис, вызвавший подорожание большинства продуктов и услуг, вследствие чего стало невозможно уложиться в ранее определенную сумму 21.4 тысячи тенге. По предварительным планам, скорее всего официальные изменения в корзине произойдут только к 2018 году, однако, уже в настоящее время многие специалисты считают, что нынешняя корзина не соответствует потребностям населения.

Казахстанская академия питания
Казахстанская академия питания

По словам диетолога из Караганды Светланы Алексеевой, действующая продовольственная корзина уже давно не отвечает потребностям времени. Например, два килограмма манной крупы человеку вполне может хватить на год, но остальных круп уже нет. Даже потребность в хлебе у человека больше, чем сегодня заложено в корзину. Ну а в отношении овощей и фруктов, по мнению диетолога, ситуация вообще прискорбная. 190 граммов фруктов и 219 граммов овощей в день - это просто катастрофически мало.

Диетолог
Диетолог

«То, что действует сейчас, абсолютно не соответствует никаким рациональным современным рекомендациям. Например, хотя мы считаем Казахстан страной мясоедов, но в отличие от Европы, мы отстаем по уровню потребления мяса в среднем на 40-45 процентов» - отметила Ахметова.

Расчитаем суточную калорийночть питания
Расчитаем суточную калорийночть питания

Существующая в настоящее время потребительская корзина была утверждена еще в 2005 году. С того времени изменялась лишь ее стоимость, которая зависела от размеров минимальной заработной платы. Сегодня стоимость потребительской корзины оценивается в 21.4 тысячи тенге.

Казахстанские деньги - тенге
Казахстанские деньги - тенге

Сейчас в день на одного жителя Казахстана в составе минимальной потребительской корзине приходится 290 гр хлеба, 260 гр картофеля, по 50 гр лука и моркови, по 12 гр макарон и масла, по 5 гр гороха или гречки, 109 гр мяса, один стакан молока, треть яйца и по одному грамму чая, сухофруктов и майонеза.

Просто попить чай
Просто попить чай

Всего же в перечень входит 43 наименования продуктов. В новой потребительской корзине запланировано увеличить их количество до 60.

Шестьдесят
Шестьдесят

Непродовольственная часть потребительской корзины в Казахстане может быть кардинально увеличена к 2015 году за счет сокращения продовольственной, сказал вице-министр труда и социальной защиты населения Серик Ахметов.

Вице-министр труда и социальной защиты населения Серик Ахметов
Вице-министр труда и социальной защиты населения Серик Ахметов

«Планируются конфигурации структуры потребительской корзины, на данный момент в ней 60 % - продовольственные и 40 % - непродовольственные (продукты). К 2015 году, по нашим прогнозам, продовольственная часть уменьшится, она станет 55 % и 45 % - непродовольственная. Тут мы разбираемся с учетом роста цен, с учетом нужных товаров продуктов и услуг», - произнес Ахметов на заседании комитета по социально-культурному развитию мажилиса (нижняя палата) парламента в четверг.

Здание мажилиса республики Казахстан
Здание мажилиса республики Казахстан

По его словам, в будущем году будут пересмотрены энергетическая ценность и состав потребительской корзины. Над этим в текущее время работают как российские, так и международные специалисты. Например, по советы Казахской академии питания энергетическую ценность продовольственной корзины следует прирастить с 2175 килокалорий до 2250.

Энергетическая ценность возростает
Энергетическая ценность возростает

«Академия питания и другие наши исследователи, которые задействованы по определению методики прожиточного минимума, дают свои предложения, шагают в ногу с развитием нашей страны, они исключили маргарин, как вредный продукт, далее с маргарином - жирные масла, которые вредят организму. Они учитывают особенности, в этом случае - жизнеподдержание беременных дам и малышей. У их очень увлекательное предложение по структуре и средством товаров: они желают, допустим, виноград поменять на тыкву, как более энергетически значимый продукт, арбуз на банан и точно так же они разрабатывают по каждому продукту», - объяснил он.

Молодая мама с ребенком
Молодая мама с ребенком

Для социальных групп населения прожиточный минимум в январе 2015 года был распределен (в KZT):

- дети (от 0 до 13 лет) - 15 148;

- подростки от 14 до 17 лет (девочки) - 18 464;

- подростки от 14 до 17 лет (юноши) - 24 098;

- трудоспособные граждане старше 18 лет (женщины) - 18 028;

- трудоспособные граждане старше 18 лет (мужчины) - 22 700;

- пожилые люди, Пенсионеры - 17 873.

Календарь на январь 2015 года
Календарь на январь 2015 года

В структуре величины прожиточного минимума в январе 2015 расходы граждан на приобретение социально-значимых продуктов питания были распределены:

- мясная и рыбная продукция - 22,2 %;

- овощи и фрукты - 10,7 %;

- масло, яйца и молочная продукция - 16,9 %;

- крупяные изделия, хлебопродукты - 8 %;

- специи, сахар и чай - 2,2 %.

Какие изменения нужны потребительской корзине Казахстана

  Потребительская корзина в Индии 3600 рупий (52,55 долларов)

Индия - яркая и многообразная страна, чья экономика все более и более интегрируется с мировым хозяйством. Развернутые экономические реформы, предпринятые в последнем десятилетии имели далеко идущие последствия. GE Сapital называет эту страну уникальной, PepsiCo находит ее самой быстрорастущей, а Motorola уверена, что она превратиться в глобальный источник. Операции на территории Индии заняли центральную позицию в глобальной деятельности этих гигантов.

Рынок в Индии
Рынок в Индии

Огромный и постоянно растущий рынок, развивающаяся инфраструктура, сложный финансовый сектор, гибкая регулирующая среда, льготы, устойчивое государство и хорошая экономическая перспектива делает Индию привлекательной для инвестиций. Деловая среда Индии благоприятствует достижению высокого уровня и постоянного роста.

Карта-схема Индии
Карта-схема Индии

Бедность в Индии широко распространена, и множество методов были предложены, чтобы измерить его. Официальная мера индийского правительства, до 2005, была основана на продовольственной безопасности, и это было определено от расходов на душу населения для человека, чтобы потреблять достаточно калорий и быть в состоянии заплатить за связанные основы, чтобы выжить. С 2005 индийское правительство приняло методологию Тендулкара, которая переехала от якоря калории до потребительской корзины и использовала сельские, городские и региональные минимальные расходы.

Бедный квартал в Индии
Бедный квартал в Индии

Для ее текущих измерений уровня бедности Индия вычисляет две оценки. Первое включает потребительскую корзину включая продукты, но не включает подразумеваемую ценность дома, ценность никаких средств перевозки или экономическую ценность других основ, созданных, выращенных или используемых без финансовой операции, членами домашнего хозяйства. Вторая оценка черты бедности добавляет арендованную ценность места жительства, а также стоимость перевозки, но ничего иного, к первой оценке. Эта практика подобна используемым в развитых странах для безналичных доходных эквивалентов и основания черты бедности.

Четыре основных концепции бедности
Четыре основных концепции бедности

Официальная черта бедности Индии, в 2014, была месяцем в сельских районах или месяц в городах. Общенациональная средняя черта бедности Индии отличается от черты бедности каждого государства. Например, в 2011-2012, у Пудучерри была своя самая высокая черта бедности месяца в сельском и месяц в городских районах, в то время как у Odisha были самые низкие пороги бедности месяца для сельского и месяц для его городских районов.

Оплата счетов в Индии
Оплата счетов в Индии

Потребительская корзина сыроеда в Индии:

- 3 папайи (4-6кг);

- 2 арбуза (12-15кг);

- 6 ананасов (6-8кг);

- 4кг бананов;

- 1-2кг клубники;

- 2кг винограда;

- 0,5кг лимонов.

Стоимость: 10у.е. = 350рублей.

Корзина сыроеда в Индии
Корзина сыроеда в Индии

Потребительские расходы - это общие потребительские расходы населения страны на товары и услуги, произведенные как внутри государства, так и завезенные из-за границы.

Потребительские расходы в Индии
Потребительские расходы в Индии

The Times Of India опубликовала официальные критерии определения бедности в Индии. Горожане не могут считаться бедными, если их месячные расходы превышают 578 рупий на нос, для сельских жителей - 450. При этом, для того, чтобы считаться бедным и претендовать на государственную помощь нужно тратить в месяц не более 31 рупий на рентау и перевозки, 18 на образование, 25 на лечение и 36,5 на овощи. Понятное дело, эти цифры сильно занижены, чтобы статистика по бедности выглядела более благопристойно, реальный прожиточный минимум, видимо, раза в три больше, то есть около 30 баксов в месяц.

Интервью о семи месяцах жизни в Индии

Минимальная заработная плата для сельских районов составляет 4000 рупий (59,7 доллара), для городов - 5500 рупий (82 доллара) в месяц. Печальный факт, но четверть индийцев живут за чертой бедности и получают всего 60 центов в день, средняя зарплата 30 % также ниже прожиточного минимума и равна 3600 рупий. Только 12 % жителей претендуют на принадлежность к среднему классу с доходом в 600 долларов в год. Для остальных 23 % людей средняя зарплата не намного превышает минимальную по стране - 5980 рупий.

Рупий - денежная еденица в Индии
Рупий - денежная еденица в Индии

Как и в любой стране мира, доходы населения варьируются, в зависимости от промышленных особенностей и степени развития инфраструктуры в той или иной области. Рейтинг городов с наиболее высокими среднегодовыми заработками (в долларах США):

- Мумбаи - 827,0;

- Нью-Дели - 610,15;

- Коччи - 530,2;

- Калькутта - 502,65;

- Гоа - 363.

Стоимость жизни в Шри Ланке

Согласно мнению аналитиков, в ближайшие 10 лет ожидается ежегодный прирост в среднем на 9 % новых рабочих. Очень востребованы квалифицированные врачи и медицинский персонал. Средний заработок терапевта около 15000 рупий, а вот акушерки получают крайне мало (5300 рупий), так как женщины предпочитают рожать дома при помощи повитух или свекрови.

Нужны квалифицированные специалисты
Нужны квалифицированные специалисты

Основная проблема работы в Индии заключается в плохой системе социального обеспечения. Только 12 % от всего числа трудоустроенных людей может рассчитывать на пенсию. Большая часть жителей задействована в «неорганизованном секторе» и получает зарплату «в конвертах», по факту выполненных работ в конце каждого дня.

Получение серой зарплаты (в конверте)
Получение серой зарплаты (в конверте)

Таким образом, значительная часть доходов проходит мимо внимания статистов. Наблюдается сильная дифференциация в зависимости от района страны. В густонаселенных штатах хорошо зарабатывают высококвалифицированные специалисты, а простые рабочие довольствуются минимальными суммами. Правительство планирует плавно увеличить прожиточный минимум до 10-11 тысяч рупий, но как скажется такой шаг на улучшение общего уровня жизни, пока не известно.

Рост прожиточного минимума
Рост прожиточного минимума

  Потребительская корзина в Украине 1330 гривна (49,08 долларов)

Украина - это одна из самых бедных стран в Европе. За чертой бедности в стране живут, по данным ООН, более 60 % граждан. И если ранее, при твердом курсе валюты на уровне 8 грн за доллар совладать с кошельком еще кое-как можно было, то сегодня эта задача непосильна даже самым экономным обывателям.

Курс доллора в Украине
Курс доллора в Украине

Напомним, по мнению чиновников, состав потребительской корзины позволяет украинцам не голодать, более-менее прилично одеваться и даже пользоваться определенным набором сервисных услуг. Конечно, если на это есть средства.

Голодный человек сидит над пустой тарелкой
Голодный человек сидит над пустой тарелкой

Всякий раз, когда речь входит о соц эталонах непременно вспоминают прожиточный минимум, который основан на расчетах цены продуктов и услуг, определенных в потребительской корзине. Состав её в Украине был определен еще 12 годов назад постановлением Кабмина от 14 апреля 2000 г. №656 «Об утверждении наборов товаров питания, наборов непродовольственных продуктов и наборов услуг для главных соц и демографических групп населения».

Нет развития без изменений
Нет развития без изменений

Проведенный в прошедшем году представителями независящих профсоюзов опыт по попытке прожить на прожиточный минимум оказался плохим. Никто из его участников не сумел выжить даже 1 месяц на зафиксированную в госбюджете величину его валютного эквивалента. Может быть, участники опыта не учли, что выжить можно только стопроцентно приведя свое «потребление» в соответствие с нормами, заложенными «профессионалами» Кабмина в потребительскую корзину. Хотя, вероятнее всего, и в данном случае выжить не получится. Даже поесть всеполноценно навряд ли выйдет, не говоря уже о том, чтоб одеться. Почему? Да так как это не предвидено! Чтоб не быть голословным, приведу некие числа, что конкретно предлагают для трудоспособного населения:

- хлеба в день - 277 г;;

- крупы и муки - 60 г;;

- картошки - 260 г;;

- овощей - 301 г;;

- ягод и фруктов - 175 г.;

- мяса и мясопродуктов (включая сало и колбасы) - 145 г;;

- рыбы и рыбопродуктов - 36 г;;

- сахара и кондитерских изделий - 101 г;;

- подсолнечного масла и маргарина - 25 г;;

- молока и молокопродуктов - 406 г.

На что тратят украинцы
На что тратят украинцы

Суммарно смотрится вроде и хорошо - практически 1,8 кг на человека в день.

Что входит в потребительскую корзину в Украине

Но сама «диета» уж очень углеводная. Что, в общем, так и записано в соответственном документе Кабмина, питательный состав состоит из 87,1 г белков, 98,4 г жиров и 388,1 г углеводов (остальное - вода) на человека в день, аккурат на 2790,8 ккал. Энергетически - как бы и хорошо, но углеводная диета не накапливает силы, а ведь это нормы для человека трудоспособного возраста.

Источники быстрых углеводов
Источники быстрых углеводов

Сейчас корзиной предполагается, что за сутки украинец должен потреблять 270 граммов хлеба (белого и черного), по 5 граммов сала и гречки, 250 граммов картофеля, 50 граммов огурцов или помидоров, половину яйца, полтора стакана молока и 25 граммов колбасы.

Потребление продуктов для здорового питания
Потребление продуктов для здорового питания

Для отдыха предлагается использовать одни плавки 10 лет, а купальник - четыре года, а Пенсионеры должны обходиться без купальных костюмов вообще.

Купальники в продаже
Купальники в продаже

Украинцы по итогам 2013 г. на продукты питания тратили 55 % своего дохода, сегодня же эта доля составляет все 98 %. А если бы коммунальные платежи погашались вовремя, то большинству нашим соотечественникам пришлось бы и вовсе положить зубы на полку.

Почти сто процентов
Почти сто процентов

Потребительская корзина Украины, состав которой более чем скромный, для трудоспособного человека предполагает следующие продукты.

Таблица продуктовой составляющей потребительской корзины Украины
Таблица продуктовой составляющей потребительской корзины Украины

С одежкой, бытовыми устройствами, проездом, отдыхом и учебой вообще обидно. Что и сколько времени предлагается носить мужчине трудоспособного возраста:

- куртка зимняя на синтепоне - 1 шт. сроком на 4 года;

- демисезонный плащ - 1 на 5 лет;

- костюмчик - 1 на 5 лет;

- рубахи - 1,25 шт. в год;

- спортивный костюмчик - 1 на 3 года;

- штаны полушерстяные - 1 на 4 года;

- штаны хлопчатобумажные – 1 на 3 года;

- джемпер - 1 на 3 года;

- трусы - 2,5 шт. на год;

- майки - 2 шт. на год;

- плавки - одни на 10 лет;

- носки - 7 шт. на год;

- шапка и шарф - по 1 шт. на 6 лет;

- перчатки - 1 на 3 года;

- галстук - 1 на 10 лет;

- электробритва - 1 на 6 лет;

- 1 пару зимнее и 2 пары демисезонной обуви на 5 лет;

- 1 пара кроссовок сроком на 3 год;

- домашние тапочки на тот же период.

Карикатура - пустая потребительская корзина
Карикатура - пустая потребительская корзина

С детками, в особенности до 6 лет, все еще увлекательнее! Им предлагается носить 2 года одну и туже шубку либо демисезонное пальто, одни рейтузы и штаны, одну пижаму и свитер. Обувь детям позволено поменять почаще - 1 раз в год. Кто-то знает малышей и детсадовцев, которым можно было бы брать по 1 паре обуви в год, чтоб они из нее не вырастали? Я - нет. Но… это понятно высококвалифицированным спецам из Кабмина! Идем далее. Детками от 6 до 18 зимнее и демисезонное пальто положено поменять 1 раз в 3 года. Разумеется, в 6, 9, 12, 15 и 18 лет. Видать создателей такового диковинного документа свои малыши вырастают дискретно: раз и вырос в 9 лет сходу на несколько размеров, а с 6 до 9 - и не рос совсем, приспосабливался к верхней одежке. С обувью как-то «легче», её можно раз в 2 года поменять.

Потребительская корзина маленького ребенка в Украине

Об «экономнаборе» для дам вообще гласить не стоит - там так все грустно и сразу забавно, что, думаю, любая дама отправит не одно проклятие в спину тех, кто по-напридумывал такие нормы.

Бред всему голова
Бред всему голова

С домашним интерьером и домашней техникой тоже интересно. Скажем, срок жизни холодильника определен в 15 лет, телека - в 10, стиральной машинки - в 14, электроутюга - в 9, настольной лампы - в 25! Откровенно - желаю такую технику! При этом, судя по нормам, отпущенным на ремонт, она должна быть необыкновенного свойства: телевизор либо холодильник можно чинить 1 раз в 5 лет, а стиральная машинка вообще 14 лет проработает без ремонта.

Техника для дома
Техника для дома

Соответственно, судя по количество одежки, подбирались и нормы мебели в дом. Одной семье положено иметь:

- один шкаф для одежки (на 25 лет);

- один набор мебели для кухни (на те же 25 лет);

- один стол и один стул (который можно 1 раз в 5 лет поменять на новый);

- кровать либо диванчик можно поменять раз в 8 лет.

Мебель для дома
Мебель для дома

Всего 12 раз в год можно позволить для себя приобрести книгу либо сходить в театр/кинозал. Конкретно так или-или: купил книгу - сиди дома и читай, в театр - ни ногой. По стационарному телефону за месяц можно говорить всего 15 минут. А публичным транспортом воспользоваться 524 раза в год либо приблизительно 44 раза за месяц. С учетом того, что в среднем в месяце 24 рабочих денька, то пару дней очевидно нужно просачковать по задумке кабминовцев. То же событие, что большинству украинцев до работы нужно добираться очевидно не одним видом транспорта во внимание не бралось вообще.

Городской общественный транспорт не учтен в потребкорзине
Городской общественный транспорт не учтен в потребкорзине

Вот такая она - потребительская корзина для прожиточного минимума! Живите - и радуйтесь - бюрократы для этого сделали все, что могли.

Вот она какая - моя малая Родина
Вот она какая - моя малая Родина

Исходя из состава потребительской корзины высчитывается прожиточный минимум, сейчас он - 1218 грн для трудоспособных и 949 - для пенсионеров.

Прожиточный минимум в Украине по отдельным социально-демографическим группам
Прожиточный минимум в Украине по отдельным социально-демографическим группам

Причиной пересмотра стал судовой иск к правительству, поданный в апреле правозащитником Станиславом Батриным с требованием повысить прожминимум до 7 тыс. грн и пересмотреть потребности украинцев.

Потребительская корзина в Киеве
Потребительская корзина в Киеве

Как рассказали в Минсоцполитики, подготовка к научно-общественной экспертизе корзины уже идет, провести ее поручили Минсоцполитики, Минэкономразвития, Минздраву и Мин фину.

Работа идет
Работа идет

"Новая потребкорзина может быть подана на утверждение Кабмину до конца этого года. Но что конкретно в ней изменится, пока сказать трудно", - сказал замминистра соцполитики Виктор Иванкевич.

Конец годоа
Конец годоа

Но, по оценкам экспертов, новая потребкорзина, вероятно, будет рассчитана по европейскому образцу, но это не значит, что власти сразу же повысят прожминимум - не позволит экономический кризис.

Мировой экономический кризис
Мировой экономический кризис

"В потребкорзину включат расходы на отдых, образование, лечение, пересмотрят нормы по одежде, потребтоварам, лекарствам. Но на переходный период, пока экономика не восстановится, могут ввести "минимальную корзину", которая ненамного будет отличаться от нынешней", - прогнозирует президент Украналитцентра Александр Охрименко.

Список растет
Список растет

В 2000 году минзарплата была 90 грн, минпенсия - 30 грн, а потребкорзина стоила, по оценкам экспертов, 330 грн. И это с учетом долгосрочных расходов на покупку одежды, техники, мебели и т. д. Ныне минзарплата - 1218 грн, минпенсия - 949 грн, но стоимость потребкорзины эксперты оценивают в 6000 - 7000 гривен.

Рост денежных выплат
Рост денежных выплат

Предварительные расчеты показали:

- только на текущие расходы - питание;

- решение бытовых проблем (мелкий ремонт, химчистка);

- лекарства;

- проезд;

- оплату коммунальных услуг.

Перечисление вариантов
Перечисление вариантов

В месяц ныне уходит 2230 грн у работающего украинца и 1862 грн - у пенсионера. То есть имеющий миндоходы даже до уровня минимального набора ежедневных товаров и услуг недотягивает почти вдвое.

Министерство финансов Украины
Министерство финансов Украины

Как сообщал "Обозреватель", по данным Организации Объединенных Наций, за чертой бедности проживает более 80 % украинцев, а прожиточный минимум в Украине приближается к порогу бедности африканских государств.

Сколько тратит народ в Украине
Сколько тратит народ в Украине

  Потребительская корзина в Беларуссии 1 567 810 BYR (72,96 долларов)

По сравнению с Российской Федерацией, у которой соотношение цен и товаров распределено на три категории граждан, в Белоруссии - восемь социально-демографических групп:

- семья из четырех человек;

- семья с одним ребенком;

- трудоспособное население;

- Пенсионеры;

- студенты;

- дети до 3х лет;

- дети в возрасте от 3 до 6 лет;

- дети от 6 до 18 лет.

Виды социиальных групп
Виды социиальных групп

Среднедушевой малый потребительский бюджет семьи из 4 человек с 1 ноября сегодняшнего года составит Br459 тыс. 620 в расчете на месяц (с 1 августа по 30 октября 2010 года - Br448 тыс. 520). Среднедушевой МПБ семьи из 4 человек служит основой для определения права людей на получение льготных кредитов и субсидий на строительство (реконструкцию) либо приобретение жилых помещений. Новый МПБ семьи из 4 человек возрос на 2,5 %. Это обосновано ростом цен на продовольственные и промышленные продукты, также тарифов на услуги, которые входят в потребительские корзины.

Виды бюджетов
Виды бюджетов

Главные статьи расходов среднедушевого малого потребительского бюджета семьи из 4 человек в ценах сентября 2010 года последующие:

- продукты питания - 54 %;

- одежка, белье, обувь - 19 %;

- оплата жилища и коммунальные услуги - 9,8 %;

- бытовые услуги, транспорт, связь - 6,1 %;

- предметы санитарии, гигиены, фармацевтические средства - 1,9 %.

2010 год
2010 год

Не считая того, утверждены среднедушевые малые потребительские бюджеты:

- юной семьи из 3-х человек - Br473 тыс. 920;

- трудоспособного населения - Br575 тыс. 960;

- пожилых людей - Br478 тыс. 250;

- студентов - Br437 тыс. 430;

- малышей в возрасте до 3 лет - Br364 тыс. 120;

- малышей в возрасте от 3 до 6 лет - Br443 тыс. 910;

- малышей в возрасте от 6 до 18 лет - Br514 тыс. 890.

Денежные стопки для подсчета бюджета
Денежные стопки для подсчета бюджета

В норме потребительской корзины в Белоруссии на 2013 год товарам и услугам отведено:

- продукты питания - 55,7 %;

- одежда - 21,1 %;

- коммунальные услуги - 8,5 %;

- бытовые и транспортные услуги - 5 %;

- бытовые и хозтовары - 5 %;

- предметы первой необходимости, лекарства - 2,6 %.

2013 год
2013 год

В марте 2015 г. потребительская корзина претерпела изменения, касающиеся таких пунктов расходов, как:

- обувь и одежда;

- вещи хозяйственного плана;

- медицинские препараты, санитарно-гигиенические нужды;

- бытовые услуги, транспорт, связь.

Смена календарного года с 2014 на 2015
Смена календарного года с 2014 на 2015

Существенное нововведение - включение в стандартный потребительский набор услуг мобильной электросвязи, так как сотовая связь уже является непременной составляющей жизни практически каждого гражданина страны.

Сотовая связь
Сотовая связь

В нынешнем году (2015) с ноября по январь (2016) включительно будут действовать нижеследующие величины минимальных потребительских бюджетов:

- трудоспособное население - Br 3 197 780;

- Пенсионеры - Br 2 507 450;

- студенты - Br 2 386 930;

- дети младше 3 лет - Br 2 009 730;

- дети от 3-х до 6-ти лет - Br 2 705 440;

- дети от 6-ти до 18-ти лет - Br 2 738 050;

- семья в составе четырех человек - Br 2 499 270;

- молодая семья в составе трех человек - Br 2 731 110 (молодой семьей считается впервые вступившая в брак пара, в которой возраст хотя бы одного из супругов не старше 31 года).

Смена календарного года с 2015 на 2016
Смена календарного года с 2015 на 2016

Потребительская корзина каждой отдельно взятой страны рассчитывается по-своему. Основываясь на показателях уровня развитости государства и территориально климатических особенностях, количество пунктов потребительской корзины может варьироваться самым существенным образом.

Кривые минимального потребительского бюджета для различных слоев населения в Беларуссии
Кривые минимального потребительского бюджета для различных слоев населения в Беларуссии

В согласовании с законодательством малый потребительский бюджет представляет собой расходы на приобретение набора потребительских продуктов и услуг для ублажения главных физиологических и социально-культурных потребностей человека. Малый потребительский бюджет применяется как соц норматив для прогнозирования конфигураций уровня жизни населения, усиления социальной поддержки нуждающихся людей, формирования системы народно-хозяйственных пропорций и ценностей, обеспечивающих поэтапное приближение употребления людей к научно обоснованному уровню.

Семья за покупками
Семья за покупками

  Примеры продуктовых корзин разных стран в фотографиях

Фотограф Петер Менцель создал проект “Что едят на земле” Он создал фотографии среднестатистической семьи с потребительской корзиной на неделю. К каждой фотографии сумма денег, потраченная на продукты.Впервые они были опубликованы в книге «Hungry Planet» («Голодная планета»). Потом их перепечатал журнал «Time».

Питер Менцель, американский фотожурналист на выставке своих работ
Питер Менцель, американский фотожурналист на выставке своих работ

В центре африканского континента расположилась Республика Чад. Ранее страна являлась колонией Франции. Это отразилось на обычаях и культуре народа.

Семья Абубакар, Чад, затраты на питание $1.23
Семья Абубакар, Чад, затраты на питание $1.23

Бутан - страна-загадка, которая совсем недавно стала открытой для туристов. Она лежит в самом сердце Восточных Гималаев, между Индией и Китайской Народной Республикой, и находится практически в полной изоляции от мира.

Семья Намгей из Бутан, затраты на питание $5.03
Семья Намгей из Бутан, затраты на питание $5.03

Государство Мали расположено в западной части Африканского континента к северо-западу от Алжира. Большая часть территории государства расположена на юге Сахары.

Семья из Мали, затраты на питание $26.39
Семья из Мали, затраты на питание $26.39

Эквадор располагается на северо-западе Южной Америки. На севере Эквадор граничит с Колумбией, на юге и востоке - с Перуанская республика. На западе страна омывается водами Тихого океана. В состав государства также входят Галапагосские острова, находящиеся в 1 000 километров от материка.

Семья Аймэ из Эквадора, затраты на питание $31.55
Семья Аймэ из Эквадора, затраты на питание $31.55

Индия расположена в Южной Азии. На западе Индия граничит с Пакистаном, на северо-востоке - с Китайской Народной Республикой, Непалом и Бутаном, а на востоке - с Мьянмой и Бангладешом. На юге Индия омывается Индийским океаном, на юго-западе - Аравийским морем. На юго-западе страны расположен Бенгальский залив.

Семья из Индии, затраты на питание $39.27
Семья из Индии, затраты на питание $39.27

Улан-Батор, самый крупный город Монголии и столица республики, представляет собой своеобразный гибрид Азии и Европы.

Семья Бацуури из г. Улан-Батор. Монголия, затраты на питание $40.02
Семья Бацуури из г. Улан-Батор. Монголия, затраты на питание $40.02

Островное государство Филиппины располагается в западной части Тихого океана в Юго-Восточной Азии. К северу через пролив находится Тайвань, на западе через Южно-Китайское море - Вьетнам, а на юге лежат острова Индонезии.

семья из Филиппины, затраты на питание $49.42
семья из Филиппины, затраты на питание $49.42

Островное государство Куба располагается в Карибском море. Оно состоит из островов Куба, Хувентуд и еще нескольких архипелагов. В 180 километрах к северу от Кубы находится США, а к югу и юго-востоку - Ямайка, Гаити и Доминиканская республика.

Семья из Кубы, затраты на питание $56.76
Семья из Кубы, затраты на питание $56.76

Китай расположен в Восточной Азии. На севере Китай граничит с Монголией, на северо-востоке - с Северной Кореей и Россией, на северо-западе - с Казахстаном, на юго-западе - с Индией, Бутаном, Пакистаном и Непалом, на западе - с Таджикистаном, Киргизией и Афганистаном, а на юге - с Вьетнамом, Лаосом и Мьянмой (Бирма).

Семья из Китая, затраты на питание $57.27
Семья из Китая, затраты на питание $57.27

Египет граничит по суше с Ливией на западе, Суданом - на юге, Палестинской автономией, Израилем - на востоке. Есть морская граница с Иорданией и Саудовской Аравией. Египет омывается Средиземным морем на севере, Красным морем - на востоке, которые соединены между собой Суэцким каналом - крупнейшим искусственно сооруженным каналом, кратчайшим путем из Атлантического океана в Индийский.

Семья Ахмед из Египета, затраты на питание $68.53
Семья Ахмед из Египета, затраты на питание $68.53
Гватемала располагается в Центральной Америке. На севере и западе Гватемала граничит с Мексикой, на северо-востоке - с Белизом, а на юго-востоке - с Республикой Гондурас и Сальвадором. На юго-западе страна омывается Тихим океаном, а на востоке - Карибским морем.
Семья из Гватемалы, затраты  на питание $75.70
Семья из Гватемалы, затраты на питание $75.70

Турция - государство, расположенное в средиземноморском регионе. Основная часть страны расположена в юго-западной Азии, около 3 % территории лежит в юго-восточной Европе. Европейская часть страны отделена от азиатской Мраморным морем, а также проливами Босфор и Дарданеллы. На севере Турцию омывает Черное море, с запада - Эгейское, на юге - Средиземное.

Семья из Турции, затраты на питание $145.88
Семья из Турции, затраты на питание $145.88

Расположена Польша в Восточной Европе. На западе Польша граничит с Германией, на юге - с Чехией и Словакией, на востоке - с Украиной, Беларусью и Литвой, а на севере - с Россией (Калининградская область). На севере Польша омывается Балтийским морем.

Семья Собчински из Польши, затраты на питание $151.27
Семья Собчински из Польши, затраты на питание $151.27

Пекин - столица Китая, город центрального подчинения. Граничит с городом Тяньцзинь на востоке, с остальных сторон окружён провинцией Хэбэй. Один из крупнейших мегаполисов мира с населением более 20 миллионов человек.

Семья Донг из г.Пекин, Китай, затраты на питание $155.06
Семья Донг из г.Пекин, Китай, затраты на питание $155.06

Йомитан. Село расположено на острове Окинава в префектуре Окинава региона Кюсю. С ним граничат город Окинава, посёлок Кадена и село Онна.

Семья Матсуда из деревни Йомитан, Япония,  затраты на питание в неделю $214,26
Семья Матсуда из деревни Йомитан, Япония, затраты на питание в неделю $214,26

Кувейт расположен на северо-востоке Аравийского полуострова в Юго-Западной Азии. На юге Кувейт граничит с Саудовской Аравией, а на севере - с Ираком. На востоке берега этой страны омываются водами Персидского залива.

Семья Ал Хаган из Кувейта, затраты на питание $221.45
Семья Ал Хаган из Кувейта, затраты на питание $221.45

США располагается в Северной Америке. На севере Соединенные Штаты Америки граничат с Канадой, на юге - с Мексикой, а на востоке через Берингов пролив - с Россией. На севере страна омывается Северным Ледовитым океаном, на западе - Тихим океаном, а на востоке - Атлантическим океаном. В состав США также входят несколько островов в Карибском море и в Тихом океане (Американское Самоа, Пуэрто Рико, Гуам и др.), а также Аляска и архипелаг Гавайи.

Семья из США, затраты на питание $242.48
Семья из США, затраты на питание $242.48

Великобритания расположена на северо-западе Европы на Британских островах. На севере Великобритания граничит с Ирландией, на юго-востоке пролив Ла-Манш («Английский пролив»), чья ширина составляет 35 км, разделяет эту страну с Францией.

Семья Бэйнтон из Великобритании, затраты на питание $253.15
Семья Бэйнтон из Великобритании, затраты на питание $253.15

Сицилия является одним из наиболее ярких курортных районов Италии. Он полностью занимает одноименный остров, расположенный у «носка сапога», от которого его отделает Мессинский пролив, достигающий в самом узком месте около 3-х км. От побережья Африки остров находится на расстоянии 135 км. Берега Сицилии омываются сразу тремя морями - Тирренским, Средиземным и Ионическим. Это самый большой остров (как по площади, так и по населению) не только в Италии, но и в Средиземном море. Его столица - город Палермо, который расположен на северо-востоке в одноименной бухте.

Семья Манцо из Сицилии, Италия. затрачено на питание $260.11
Семья Манцо из Сицилии, Италия. затрачено на питание $260.11

Северная Каролина является одним из штатов США. Располагается она в восточном регионе страны. Столицей штата является г. Роли.

Семья Ревис из Северной Каролины, США, затраты на питание $341.98 (4734 рубля). На каждого члена семьи приходится по $48,3 (1183 рубля)
Семья Ревис из Северной Каролины, США, затраты на питание $341.98 (4734 рубля). На каждого члена семьи приходится по $48,3 (1183 рубля)

Москва - столица Российской Федерации, город федерального значения, административный центр Центрального федерального округа и центр Московской области, в состав которой не входит. Крупнейший по численности населения город России и её субъект.

Достопримечательности города Москвы, Россия
Достопримечательности города Москвы, Россия

Как выяснилось, москвичи не скупятся на соки и сладости. Совсем не тратят деньги на муку, крупы и вермишель. Но зато в рационе много мяса и рыбы.

Семья Пахомовых из Москвы, Россия, затрачено на питание $193  (4734 рубля). На каждого члена семьи приходится по $48,3 (1183 рубля)
Семья Пахомовых из Москвы, Россия, затрачено на питание $193 (4734 рубля). На каждого члена семьи приходится по $48,3 (1183 рубля)

Владивосток - город и порт на Дальнем Востоке России, административный центр Приморского края. Во Владивостоке народ налегает на рыбу (это понятно, город-то портовый) и на овощи. Судя по набору продуктов, супы готовят регулярно и вообще стараются всячески экономить - излишеств в виде сладких сырков в отличие от москвичей не берут.

Семья Немовых из г. Владивостока, Россия, затраты на питание $114 (2793 рубля). На каждого члена семьи приходится по $22,8 (558,6 рубля)
Семья Немовых из г. Владивостока, Россия, затраты на питание $114 (2793 рубля). На каждого члена семьи приходится по $22,8 (558,6 рубля)

Закон о потребительской корзине

В Конституции РФ государство провозгласило себя социально ориентированным, правовым и демократичным. В меру возможностей, правительство пытается обеспечить гражданам и другим лицам, постоянно проживающим на его территории, достойные условия. Для этого оно использует некие стандарты, позволяющие определить реальные потребности людей, рассчитываемые по установленной методике и закрепленные нормативно.

Фрагмент книги Конституция Российской Федерации
Фрагмент книги Конституция Российской Федерации

Ключевая роль в 2015 году будет отведена следующим показателям:

- прожиточный минимум;

- потребительская корзина;

- минимальная заработная плата.

Карикатура - угадаем где прибавка к пенсии
Карикатура - угадаем где прибавка к пенсии

В нашей стране данное понятие введено в 1997 году Федеральным законом № 134-ФЗ. Согласно ему, состав потребительской корзины определяется не реже, чем каждые пять лет. В декабре 2010 года был принят закон № 332-ФЗ (от 8 декабря) “О потребительской корзине в целом по Русской Федерации в 2011 - 2012 годах”.

Законы о потребительской корзине
Законы о потребительской корзине

Госдума 20 ноября 2012 г в третьем чтении приняла закон «О потребительской корзине в целом по РФ». Теперь законодательно установлена, что потребительская корзина для каждой из социально-демографических групп жителей России определяется основным минимальным набором продуктов питания. Документ вступает в силу 1 января 2013 года. Потребительская корзина утверждается один раз в пять лет.

Карикатура - книга Закон о потребительской корзине в целом по Российской Федерации
Карикатура - книга Закон о потребительской корзине в целом по Российской Федерации

Согласно новому закону стоимость входящих в потребительскую корзину непродовольственных товаров и услуг будет устанавливаться не в натуральных показателях, а в процентах от стоимости продуктов питания, сообщает РАПСИ.

Карикатура - не ходи туда там цены кусаются
Карикатура - не ходи туда там цены кусаются

Потребительскую корзину приблизили к нормам здорового питания, а ее непродовольственную часть привели в соответствие с реальным потреблением. Пересмотрена потребительская корзина. Напомним, это минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности.

Нормы питания
Нормы питания

Увеличена пищевая и биологическая ценность корзины. Для этого повышена норма потребления мяса и мясопродуктов, рыбы, молока и молокопродуктов, яиц, овощей, фруктов и, наоборот, сокращена в отношении хлеба, картофеля, растительного масла и других жиров. В частности, норма потребления:

- мясопродуктов для трудоспособного населения возросла на 57,5 %;

- для пенсионеров - на 71,4 %;

- для детей - на 30,6 %;

- рыбопродуктов - на 15,6 %, 6,7 % и 32,9 % соответственно.

Изменения в стуктуре потребительской корзины
Изменения в стуктуре потребительской корзины

Более чем в 2 раза увеличена норма потребления свежих фруктов. Тем самым продуктовая часть потребительской корзины стала более качественной и приблизилась к нормам здорового питания.

В два раза больше мандаринов
В два раза больше мандаринов

Энергетическая ценность продуктов питания новой корзины в среднем на одного человека в сутки составляет для трудоспособного населения 2 487 ккал, пенсионеров - 2 100 ккал, детей - 2 012 ккал. Это соответствует нормам физиологической потребности в пищевых веществах и энергии для работников легкой физической активности, детей и пенсионеров.

Суточная норма потребления белков, жиров и углеводов
Суточная норма потребления белков, жиров и углеводов

Непродовольственная часть корзины (промтовары и услуги) приведена в соответствие с реальным потреблением. Ее объем установлен не в натуральных показателях, а в относительных - 50 % от стоимости продуктов питания. По данным Росстата доля фактических расходов на непродовольственные товары достаточно стабильна и составляет 24 - 25,5 % (в прежней корзине она занижена до 17 %), на услуги - 25,2 - 26,8 % (в прежней корзине завышена до 40 %). Определять минимальную потребность в них, как раньше (например, 6 пар обуви на 3 года, 3 пальто на 7 лет), нецелесообразно. Причины - рост доступности товаров массового спроса, значительная региональная дифференциация непродовольственных товаров и услуг.

Постановка восклицательного знака, для выделения главного
Постановка восклицательного знака, для выделения главного

С первого января 2015 года в силу вступает Федеральный закон № 227-ФЗ от 03 декабря 2012 года «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации», принятый в ноябре 2012 года Государственной думой Российской Федерации и одобрен Советом Федерации России. Федеральный закон о потребительской корзине РФ 2015 года состоит из 4х статей и предусматривает установление потребительской корзины в целом на всей территории российской Федерации. Рассмотрим этот закон более подробно.

Книга федеральных законов
Книга федеральных законов

Статья 1 федерального законодательного акта регламентирует порядок установления потребительской корзины для основных социально-демократических групп населения в Российской Федерации. В соответствии с нормами статьи, потребительская корзина должна быть установлена не реже одного раза в пять лет.

Очередность установления потребительской корзины
Очередность установления потребительской корзины

Статья 2 пунктами 1 и 2 устанавливает список продуктов питания, которые должны быть включены в потребительскую корзину для основных групп населения на территории России, в том числе фиксируется состав и объем продуктов в натуральных показателях, а также соотношении стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания в процентах.

Список красным карандашом
Список красным карандашом

Федеральный закон № 44-ФЗ от 31 марта 2006 г. «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» и Федеральный закон № 332-ФЗ от 8 декабря 2010 «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации в 2011 - 2012 годах», в соответствии со статьей 3 Федерального закона о потребительской корзине РФ 2015 года признаются утратившими силу.

Недойствительность данного полоджения
Недойствительность данного полоджения

Статья 4 обсуждаемого Федерального закона фиксирует сроки вступления документа в законную силу - 01 января 2015 года. Данный закон был подписан Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным в 2012 года.

Фиксировать дату в календаре
Фиксировать дату в календаре

Авторы, источники и ссылки

  Создатель статьи

Автором данной статьи является Фролова Виктория Ивановна

vk.com/id11016628 - профиль автора ВКонтакте

Фейсбук.com/frolova.vica - профиль автора статьи в Facebook

ok.ru/vikulya.frolova.vica16021981 - профиль автора данной статьи в Одноклассниках

plus.google.com/115456075839764268270 - профиль автора материала в Гугл+

my.mail.ru/mail/frolova_vica - профиль автора данного материала в Мой Мир

Twitter.com/zvodanoavsky - профиль создателя статьи в Твитере

frolova-vica.livejournal.com - блог создателя данной статьи в Живом Журнале

  Ответвенные администраторы

Главный редактор - Варис-смотрящий

Рецензент статьи - профессор, д. э. н. Хайзенберг

Корректировщик статьи - Джейкоб

  Источники текстов

gks.ru - ресурс со статьями по многим темам, Федеральная служба государственно статистики

ru.wikipedia.org - ресурс со статьями по многим темам, свободная энциклопедия Википедия

investments.academic.ru - свободная электронная энциклопедия Академия

science.wikia.com - свободная электронная энциклопедия Викия

bibliotekar.ru - свободная электронная библиотека Библиотекарь.ру

bibliofond.ru - свободная электронная библиотека студента Библиофонд

dic.academic.ru - ресурс со статьями по многим темам, свободная электронная энциклопедия Академия

ru.wiktionary.org - ресурс со статьями по многим темам, Викисловарь

xreferat.com - ресурс со статьями на многие темы, база данных Реферат

base.garant.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал правовой информации Гарант

dolche-vitakrs.ru - ресурс со статьями по организации производства

fb.ru - ресурс со статьями на разные темы

finansiko.ru - ресурс со статьями на финансовые темы, блог финансиста

soczaschita.ru - ресурс со статьями по юридическим вопросам

finance.obozrevatel.com - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал Обозреватель

neopozn.com - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал Neopozn.com

ok-inform.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал Общественный контроль

waytop.ru - ресурс со статьями по многим темам, Все для успешного бизнеса

ngpedia.ru - ресурс со статьями по многим темам, Большая энциклопедия нефти и газа

potrebkor.ru - ресурс со статьями на темы прожиточного минимума и потребительской корзины

2014godloshadi.ru - ресурс со статьями на разные темы, 2016 год обезьяны

myfin.by - ресурс со статьями на разные темы, Акулы виртуального бизнеса

vsezarplati.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал Все о зарплатах

mojazarplata.kz - ресурс со статьями на многие темы, портал Моя Зарплата

easttime.ru - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал Время Востока

uadream.com - ресурс со статьями о государствах, путеводитель по странам

italinvest.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал компании Gemini Lifestyle

112.ua - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал 112 Украина

center-yf.ru - ресурс со статьями на многие темы, Центр управления финансами

pandia.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал Панда.ру

jewelcity.ru - ресурс со статьями на многие темы, женский портал Jewelcity.Ru

infokitai.com - ресурс со статьями на многие темы, энциклопедия Китая

komandirovka.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал с информацией для командировок

visititaly.com.ua - ресурс со статьями на разные темы, портал об Италии

travelife.today - ресурс со статьями на разные темы, портал путешественника

fb.ru - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал FB

smileplanet.ru - ресурс со статьями на многие темы, Путеводитель по странам мира

novostiliteratury.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал Новости литературы

uabanker.ne - ресурс со статьями на многие темы, информационный банковский портал

gigamir.net - ресурс со статьями на многие темы, новостной портал Gigamir

adept.srcc.msu.ru - ресурс со статьями на многие темы, инструментальный программный комплекс Адепт

BestReferat.ru - ресурс со статьями на разные темы, банк рефератов

vse-temu.org - ресурс со статьями на тему ведения бизнеса, Бизнес идеи

utmagazine.ru - ресурс со статьями на разные темы, финансовый словарь трейдера

pravo-tut.ru - ресурс со статьями на разные темы, все о праве по человечески

21region.org - ресурс со статьями на разные темы, новостной портал 21 регион

mosadvokat.org - ресурс со статьями на правовые темы, портал юридической консультации

smart-lab.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал брокеров

ShkolaZhizni.ru - ресурс со статьями на разные темы, познавательный журнал Школа жизни

santeh-montazh.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал Сантех-монтаж

chinamodern.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал современный Китай

i-news.kz - ресурс со статьями на многие темы, портал новостей Казахстана

mojazarplata.com - ресурс со статьями на многие темы, портал моя зарплата

rg.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал Российская газета

uadream.com - ресурс со статьями на многие темы, портал путеводитель по странам мира

livejournal.com - ресурс со статьями на многие темы, электронный журнал LiveJournal

tradingeconomics.com - ресурс со статьями на многие темы, портал по экономике

russobras.ru - ресурс со статьями на разные темы, информационный портал о Бразилии

mfd.ru - ресурс со статьями на разные темы, финансовый портал

finance.rambler.ru - ресурс со статьями на разные темы, финансовый портал Рамблер.Финансы

knowledgr.com - ресурс со статьями на разные темы, портал об Индии

indostan.ru - ресурс со статьями на разные темы, путеводитель по Индии

vk.com - ресурс со статьями на разные темы, социальная сеть ВКонтакте

moymir2.ru - ресурс со статьями на разные темы, все об отдыхе

blog.study-in-japan-guide.com - ресурс со статьями на темы жизни в Японии, блог ОколоЯпонские заметки

sinocom.ru - ресурс со статьями на темы жизни в Китае, интернет-журнал Китайский компот

london-life.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал Великобритания

ru.investing.com - ресурс с экономическими показателями, информационный портал

dalniestrany.ru - ресурс со статьями на многие темы, справочник туриста

zarplatyinfo.ru - ресурс со статьями на многие темы, портал зарплата инфо

traveliving.org - ресурс со статьями на многие темы, портал Жизнь в постоянном путешествии

goodsmatrix.ru - ресурс со статьями на многие темы, интернет-каталог товаров Гудс Матрикс

docs.cntd.ru - ресурс со статьями на разные темы, справочная система ТехЭксперт

grandars.ru - ресурс со статьями на разные темы, портал учебной информации Grandars

siblec.ru - ресурс со статьями на разные темы, банк лекций

  Использованные сервисы

forexaw.com - информационно-аналитический портал по финансовым рынкам

Google Inc.. Inc. Inc.ru - крупнейшая поисковая система в мире

images.google.ru - поиск картинок через сервис Google

youtube.com - поиск видео материалов на крупнейшем портале мира

translate.Google Inc..ru - переводчик от поисковой системы Гугл

Yandex.ru - крупнейшая поисковая система в России

images.Yandex.ru - поиск картинок через сервис Яндекса

wordstat.Yandex.ru - сервис от Яндекса позволяющий анализировать поисковые запросы

online-convert.com - сервис конвертирования файлов в нужный формат

calculator888.ru - сервис онлайн калькулятор валют